选购甜点和早午餐食材的人
如果水果会直接摆在盘中，先根据菜品需要挑选合适的形状。Sainsbury’s 和 Ocado 的商品信息分别列出了菠萝块和桃半片；下单前，请确认具体罐装产品的形状和沥干重量，再决定每份的用量。
适合哪些人选购
优先选择果汁或水浸泡水果的人
如果你希望避免摄入添加糖，请留意天然果汁或水浸泡的产品，并查看配料表。NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的罐装水果。
计划每次只开一罐的家庭
根据一餐所需，选择合适的可食用水果量，尤其要考虑是否会有剩余。Ocado 和 Joybuy 上的 Del Monte 桃半片商品信息都提供了开罐后的储存说明；计划下一次食用前，请先查看标签。
挑选时需要关注什么
准备摆盘时，先确定水果形状，再确认浸泡液和可食用的水果量是否适合这道菜。
| 关注事项 | 需要查看什么 | 哪些人尤其需要关注 |
|---|---|---|
| 水果形状 | 根据菜品选择对半切、果块或切片；如果水果用量很重要，请查看沥干重量。 | 如果我摆盘时希望每块水果都清晰可见，就需要选择适合呈现效果的形状。约 42% 的消费者会优先考虑水果形状。 |
| 浸泡液 | 查看罐内是果汁、水还是糖浆，再检查配料表和营养成分表。 | 如果我希望避免摄入添加糖，浸泡液会影响我考虑哪些产品。约 33% 的消费者最关注浸泡液。 |
| 可食用的水果量和剩余水果 | 如有标注，请对比罐头净含量和沥干重量，并查看开罐后的储存说明。 | 如果我只打算吃掉部分水果，就需要确保剩下的部分能在标签注明的储存期限内用于另一餐。约 25% 的消费者会优先考虑用量和剩余水果。 |
选购时容易忽略的问题
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只比较罐头总重量
总重量包含浸泡液。Sainsbury’s 标注 Del Monte 果汁菠萝块总重为 435 克，沥干后为 260 克；Joybuy 标注 Del Monte 果汁桃半片总重为 415 克，沥干后为 235 克。
如有标注，请参考沥干重量，判断水果本身是否足够满足计划中的份量。
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以为所有果汁浸泡的罐头配料都一样
水果种类和产品配方各不相同。如果配料组成会影响你的选择，罐头正面的文字不能代替配料表或营养成分表。
请查看具体产品的信息。如果你希望避免摄入添加糖，请遵循 NHS 的建议，选择以天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的罐装水果。
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没查看储存说明就计划下次再吃
罐头开封后，剩余水果的保存方式也会有所不同。Ocado 上的 Del Monte 桃半片商品信息建议将剩余水果转移到适用的非金属容器中，盖好后冷藏。
开罐前请查看具体罐头标注的储存期限。如果你可能无法及时吃完剩余部分，选择容量较小的产品或许更方便。
值得考虑的品牌
Del Monte
如果你想选果汁浸泡的菠萝块或桃半片等摆盘时清晰可见的水果，值得考虑这个品牌。
- Sainsbury’s 标注 Del Monte 菠萝块总重为 435 克，沥干后为 260 克；Joybuy 标注桃半片总重为 415 克，沥干后为 235 克。
- 桃半片的配料可能随季节变化，请查看具体产品标签。
Princes
如果你想买果汁浸泡的菠萝，并且需要挑选水果形状和罐头规格，可以考虑这个品牌。
- Princes 提供 432 克和 227 克两种规格的菠萝块和菠萝片。
- 请根据预计用量选择规格；只看罐头总重量无法判断沥干后的水果重量。
Tesco
可作为超市自有品牌的参考，提供不同浸泡液的桃片产品。
- Tesco Groceries 提供 410 克果汁浸泡桃片和 410 克淡糖浆浸泡桃片。
- 如果配料、营养成分或沥干重量会影响你的选择，请对比具体产品标签。
Joybuy 单罐装水果推荐
这里有果汁浸泡的菠萝、桃子和梨，也有淡糖浆浸泡的芒果片。根据菜品需要选择合适的水果形状和浸泡液，再查看单罐产品的可食用份量和储存说明。
图片暂不可用
Del Monte 果汁菠萝片 435 克
如果菜品需要菠萝片，而不是对半切或切块，可以考虑这款产品。罐装总重为 435 克，以果汁浸泡；请查看沥干重量，估算计划食用的菠萝份量。如有剩余，请遵循标签上的说明。
图片暂不可用
Del Monte 果汁桃半片 415 克
如果你想要较大的水果块，桃半片很适合摆盘。Joybuy 标注总重为 415 克，沥干后为 235 克。商品信息建议将未吃完的水果转移到适用的非金属容器中冷藏，并在 3–4 天内食用。
图片暂不可用
Princes 果汁菠萝块 432 克
如果食谱或上菜方式适合颗粒分明的菠萝块，可以选择这款产品。Joybuy 标注罐头总重为 432 克，并建议将未吃完的内容物放入密封容器冷藏，在 2 天内食用；规划份量时，请查看标签上的沥干重量。
图片暂不可用
Del Monte 果汁梨半片 415 克
如果菜品适合梨和对半切的形状，可以考虑这款产品。罐头标注总重为 415 克，以果汁浸泡。规划份量前，请查看标签上的沥干重量，以及剩余水果的冷藏说明。
图片暂不可用
Del Monte 淡糖浆芒果片 425 克
如果食谱需要淡糖浆浸泡的水果，可以考虑这款芒果片。罐装总重为 425 克，并非以果汁或水浸泡。如果你希望避免摄入添加糖，请查看配料表和营养成分表；规划芒果用量时，可参考沥干重量。
罐装水果常见问题
应该选择果汁浸泡还是淡糖浆浸泡的水果？
如果你希望避免摄入添加糖，请按照 NHS 的建议，选择以天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的罐装水果。需要用到淡糖浆的食谱也可以选择相应产品；不要把所有浸泡液一概而论，请查看具体罐头的配料表和营养成分表。
多少罐装水果算作“每日 5 份”中的 1 份？
NHS 指出，80 克罐装水果可算作 1 份。整罐水果不一定刚好是 1 份；规划食用量时，请参考沥干重量和实际上桌的水果量。
开罐后剩下的水果应该怎么处理？
请遵循具体产品标签上的说明。Joybuy 上的 Del Monte 菠萝和桃子商品信息建议将未吃完的内容物转移到适用的非金属容器中，冷藏并在 3–4 天内食用；其他罐头的储存期限可能不同。
需要查看罐装水果的过敏原信息吗？
需要。如果某种配料会影响你的选择，请查看具体罐头的相关信息。英国食品标准局指出，食品经营者必须提供预包装食品的过敏原信息，而且不同产品的配方可能有所差异。