哪些人会选购复活节蛋奶酱？

关注脂肪含量的消费者

如果你优先考虑减少脂肪摄入，请留意明确标注的低脂说明，并比较每 100g 的营养成分。糖含量也要单独查看：Ambrosia 标注，其 400g 罐装低脂德文郡蛋奶酱每 100g 含 7.4g 糖。

准备多款甜点的招待者

包装净含量和标注的食用份数，有助于你为复活节聚餐准备合适分量的蛋奶酱。Ambrosia 表示，其 400g 低脂罐装款可分为 3 份；Tesco 有 500g 和 1kg 装的减脂蛋奶酱，Sainsbury's 则有 500g 装的轻盈蛋奶酱。

需要确认是否含乳的消费者

如果宾客需要避免食用乳制品，端上桌前请检查具体包装。Ambrosia 的 400g 罐装低脂德文郡蛋奶酱含脱脂牛奶、酪乳和乳清。

挑选蛋奶酱时要关注什么？

关注点 查看内容 哪些人需要关注
脂肪和糖含量 比较每款产品每 100g 的脂肪和糖含量；低脂说明并不代表糖含量也低。 如果减少脂肪摄入是首要考虑，我也会想了解蛋奶酱含有多少糖。约 50% 的消费者会优先关注脂肪含量，而非这里提到的其他事项。
食用份量 根据你准备供应的甜点，查看包装净含量和标注的食用份数。 如果蛋奶酱要搭配几款复活节甜点一起享用，我需要选择足够分量的包装，满足计划中的食用人数。对约 30% 的消费者来说，确保够大家吃是首要需求。
乳制品和开封后的剩余量 查看具体产品的配料表和过敏原说明，再确认开封后的储存方法。 如果宾客需要避免乳制品，或蛋奶酱可能会有剩余，我需要在开封前做好安排。约 20% 的消费者会优先考虑如何满足这些需求。

选购蛋奶酱时要避开的误区

  • 把“低脂”误认为“低糖”

    这两种说法针对的是不同方面。尽管主打低脂，Ambrosia 标注，其 400g 罐装低脂德文郡蛋奶酱每 100g 含 7.4g 糖。

    购买前，请比较目标产品每 100g 的脂肪和糖含量。

  • 以为所有轻盈款的营养成分都一样

    Tesco 有减脂蛋奶酱，Sainsbury's 有轻盈蛋奶酱，但这些名称并不能说明它们的脂肪、糖或配料与 Ambrosia 低脂款相同。

    选择大包装前，请查看该产品自己的营养成分表、配料表和过敏原说明。

  • 忘记考虑开封后剩下的蛋奶酱

    Ambrosia 表示，其 400g 低脂罐装款可分为 3 份。ASDA Groceries 建议，将开封后剩余的蛋奶酱从罐中取出，冷藏保存，并在 3 天内食用完毕。

    选择能吃完的包装规格，并遵循包装上的储存说明。

    超过标注的开封后保存期限，剩余蛋奶酱可能会被浪费。

  • 没有确认是否含乳就端上桌

    Ambrosia 的 400g 罐装低脂德文郡蛋奶酱含脱脂牛奶、酪乳和乳清。

    请查看具体包装上的过敏原说明，并在招待宾客时留好包装以供查阅。

蛋奶酱品牌参考

Ambrosia

Ambrosia 的 400g 罐装低脂德文郡蛋奶酱开罐即食，并明确标注为低脂。

  • Ambrosia 标注，其 400g 低脂罐装款每 100g 含 2.0g 脂肪和 7.4g 糖。
  • 包装上“糖和脂肪含量减少 30%”的对比对象是 Ambrosia 自家的普通德文郡蛋奶酱，并不代表比所有蛋奶酱含量都低，也不表示它是无糖产品。

Tesco

Tesco 有自有品牌减脂蛋奶酱，规格为 500g 和 1kg。

  • 两种规格可供选择，方便招待者根据食用人数安排份量。
  • 与标注低脂的罐装产品比较前，请查看具体包装上的脂肪、糖、配料和过敏原信息。

Sainsbury's

Sainsbury's 有 500g 装即食轻盈蛋奶酱。

  • 这款 500g 即食产品提供了另一种规格选择，适合搭配复活节点心享用。
  • 请查看产品当前每 100g 的营养成分和过敏原说明，不要把“轻盈”直接等同于其他产品的低脂说法。

M&S

M&S 表示，其 400g 丝滑蛋奶酱采用全脂牛奶制成，口感浓郁顺滑。

  • 对于优先考虑 M&S 所描述口感的消费者来说，这是一款普通蛋奶酱之选。
  • 这一描述并不代表它是低脂替代品；如果你关注脂肪含量，请查看营养成分表。

Joybuy 复活节点心蛋奶酱推荐

以下 Ambrosia 产品包括两款名称不同的 400g 蛋奶酱，以及一款更大规格的 1kg 低脂产品。如果你在意低脂说明、乳制品成分或特定包装形式，请查看各款产品当前的标签并进行比较。

Ambrosia 德文郡蛋奶酱 400g

Ambrosia 德文郡蛋奶酱 400g

如果你需要 400g 装蛋奶酱，但不一定要选择名称中明确标注低脂的产品，这款可作为 Ambrosia 低脂蛋奶酱 400g 之外的另一种选择。如果你购买蛋奶酱是为了减少脂肪摄入，请比较两款产品当前每 100g 的脂肪和糖含量。

在 Joybuy 查看
Ambrosia 低脂蛋奶酱 400g

Ambrosia 低脂蛋奶酱 400g

这款 400g 产品名称中明确标注了“低脂”，适合优先关注脂肪含量的消费者选购时查看。也请比较其每 100g 的糖含量，并在食用前确认牛奶成分及开封后的相关信息。

在 Joybuy 查看
Ambrosia 轻盈德文郡蛋奶酱 1kg

Ambrosia 轻盈德文郡蛋奶酱 1kg

计划供应多份甜点时，这款 1kg 装的蛋奶酱比两款 400g 产品都更大。如果你特别需要罐装产品，请确认这款的包装形式；同时也要查看其营养成分、牛奶成分和储存信息。

在 Joybuy 查看

常见问题

低脂蛋奶酱的糖含量也更低吗？

不一定：“低脂”针对的是脂肪含量，而非糖含量。Ambrosia 标注，其 400g 罐装低脂德文郡蛋奶酱每 100g 含 2.0g 脂肪和 7.4g 糖。挑选产品时，请比较每款产品每 100g 的这两项数据。

需要避免牛奶的人可以吃 Ambrosia 低脂罐装蛋奶酱吗？

Ambrosia 的 400g 罐装低脂德文郡蛋奶酱含脱脂牛奶、酪乳和乳清，因此不适合需要避免牛奶的人食用。上桌前，请查看任何替代产品具体包装上的过敏原说明。

Ambrosia 低脂蛋奶酱开罐后应该如何保存？

ASDA Groceries 建议，将开封后剩下的 400g 低脂罐装蛋奶酱从罐中取出，冷藏保存，并在 3 天内食用完毕。如果选择其他款式，请遵循所购产品包装上的说明。

英国食品标签上的“低脂”是受监管的说法吗？

是的。GOV.UK 表示，“低脂”等营养声称必须遵循特定规定。不过，这项声称并不能回答有关蛋奶酱的其他问题，因此还要结合每 100g 的营养成分表和配料表进行查看。