哪些人可能需要选择不同的包装？

打算只吃一份零食的人

选择清楚标明单份分量的包装，更容易比较你准备吃的分量所含的热量。如果购买大包装，记得查看标签标示了多少份。

想比较盐含量的人

原味、无盐和烘烤加盐坚果各有不同。查看配料表，并分别比较每份和每 100 g 的盐含量。

需要查看过敏原和配料的人

查看当前包装上的坚果种类、其他配料，以及与你相关的交叉接触警示。水果坚果混合零食需要单独核对，不能只参考原味坚果包装上的信息。

购买前应该查看什么？

先确定你一次会吃多少，再根据标签上的信息，按相同分量比较不同产品。英国食品标准局表示，如果产品带有红黄绿交通灯营养标签，可以参考它来比较热量、脂肪、糖和盐含量。

关注要点 查看内容 你的需求
零食分量 查看标示分量或整包的 kcal。核对每份重量和包装所含份数；Sainsbury's 标注，其 35 g 开心果包装中 17 g 可食部分含 103 kcal。 我想了解自己可能会吃的分量含有多少热量，尤其是我可能一次吃完整包的情况下。
带壳与重量 购买带壳坚果时，确认营养数据是否按可食部分计算。Sainsbury's 将 35 g 包装重量与 17 g 可食部分分量分别标示。 如果要比较带壳坚果和去壳果仁，我需要确保两者的分量重量采用相同的计算方式。
盐含量 查看配料表是否含盐，并比较每份及每 100 g 的盐含量。Tesco 标注，其加盐开心果仁每 25 g 含 0.25 g 盐。 我希望能区分无盐和加盐产品，而不是想当然地认为它们的盐含量相同。
混合零食配料 比较原味坚果和混合零食时，查看配料表和糖含量。M&S 标注，其水果坚果混合零食每 100 g 含 502 kcal 和 35.5 g 糖，其中含有葡萄干。 我可能喜欢口味更甜的水果坚果零食，但不想只按热量把它和原味坚果进行比较。
过敏原 查看当前包装上的坚果种类、其他配料，以及相关的交叉接触说明；选择混合零食时尤其要留意。 在分量大小成为决定因素之前，我需要先确认配料和过敏原信息符合自己的要求。

常见的比较误区

  • 把整袋都当成一份零食

    标签标示的每份分量可能只占整包的一部分。例如，ASDA 标注，其每袋 200 g 带壳开心果的营养数据按四分之一袋计算。

    查看你预计会吃的分量所含的热量；如果想按标签建议分量食用，多份装的坚果可以分开吃。

  • 把带壳坚果的重量当作可食部分来比较

    Sainsbury's 说明，其 35 g 带壳开心果包装中含有 17 g 可食开心果。直接将 35 g 带壳坚果与去壳果仁的重量比较，实际上是在比较两种不同的计量方式。

    确认每份重量和营养数据是否包含果壳。

  • 认为所有开心果的盐含量都一样

    不同产品的盐含量有所不同：Tesco 标注，其加盐开心果仁每 25 g 含 0.25 g 盐；ASDA 则标注，其烘烤加盐带壳开心果每四分之一袋含 0.28 g 盐。

    请以你正在考虑的具体包装所标示的盐含量和每份分量为准。

  • 把水果坚果混合零食当作原味坚果

    M&S 的水果坚果混合零食含有葡萄干，并标注每 100 g 含 35.5 g 糖。它的配料与原味坚果零食不同。

    在两者之间做选择时，除了热量，也要比较配料表、营养数据和过敏原信息。

品牌和零售商示例

以下示例说明，比较时更应关注具体包装及其标示的每份分量，而不是零售商的名称。

Sainsbury's

其 35 g 带壳开心果包装是一个示例：整包标示为一份可食分量。

  • Sainsbury's 标注，这包中 17 g 可食坚果含 103 kcal。
  • 同一产品信息还标注每 100 g 含 604 kcal；包装的总重量包含果壳。

Asda

其评测的 200 g 带壳开心果包装有无盐和烘烤加盐两种选择。

  • ASDA 标注，无盐开心果每四分之一袋含 153 kcal，烘烤加盐款每四分之一袋含 156 kcal；两者的数据均不包含果壳。
  • 四分之一袋并非整袋 200 g；加盐款标示每份含 0.28 g 盐。

Tesco

其评测的 100 g 包装为去壳烘烤加盐开心果仁。

  • Tesco 标注，每 25 g 含 145 kcal。
  • 每份还含 0.25 g 盐，而且整袋不止一份 25 g。

M&S

其评测产品包括腰果和水果坚果混合零食，两者在比较配料时需要区别对待。

  • M&S 标注，其腰果每 100 g 含 601 kcal，水果坚果混合零食每 100 g 含 502 kcal。
  • 混合零食含有葡萄干，每 100 g 含 35.5 g 糖，因此不能把它每 100 g 较低的 kcal 数值与原味坚果直接比较。

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以下商品包括不同包装规格的栗子、夏威夷果和开心果。栗子不是开心果。无论选择哪款，都请根据当前包装上的每份分量和营养数据，判断它是否适合你计划吃的零食分量。

三只松鼠轻享装甜栗仁 50 g

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如果想选小包装而非开心果，可以考虑这款 50 g 栗仁。不要直接把整包当作一份零食，食用前请查看包装标示的热量和配料。

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Merchant Gourmet 整颗栗子 180 g

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如果打算只吃一部分，这款较大包装的栗子需要先确认每份分量。比较你计划食用的分量所含热量，而不只是看 180 g 的整包重量。

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沃隆夏威夷果 140 g

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如果你更喜欢夏威夷果，请查看这袋 140 g 产品中你准备食用的分量所含热量。包装大小本身并不能代表一份零食的分量。

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BE&CHEERY 烘烤加盐开心果 100 g

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这款 100 g 烘烤加盐开心果适合喜欢这种口味的消费者。请查看你计划食用的分量所含热量和盐含量，不要想当然地把整袋当作一份。

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雪记轻盐开心果 120 g

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这款 120 g 开心果的名称标注为轻盐，但比较无盐或其他加盐坚果时，应以包装上的盐含量为准，而不是只看产品名称。也请查看你计划食用的分量所含热量。

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坚果零食常见问题

坚果的热量低吗？

不要仅凭坚果这个品类名称就认为它热量低。Tesco 标注，其加盐开心果仁每 100 g 含 582 kcal；Sainsbury's 则标注，其带壳开心果每 100 g 含 604 kcal。建议比较你实际会吃的分量所含热量。

带壳坚果和去壳坚果应该怎么比较？

确认每项营养数据针对的是可食部分，而不是包装总重量。Sainsbury's 的 35 g 带壳开心果包装标示可食部分为 17 g，因此不应直接拿包装重量与 35 g 果仁分量比较。

标签标示的分量较小，能把大包装当作一份零食吗？

不能。ASDA 标注，其评测的每袋 200 g 带壳开心果的营养数据按四分之一袋计算。如果你吃的分量不同，就需要确认标签标示的每份分量与你实际食用量之间的关系。

选择加盐开心果时应该查看什么？

除了每 100 g 的盐含量，也要比较标签标示的每份盐含量，尤其是在产品每份分量不同时。Tesco 标注，其加盐开心果仁每 25 g 含 0.25 g 盐；ASDA 则标注，其烘烤加盐带壳开心果每四分之一袋含 0.28 g 盐。

水果坚果混合零食能和原味坚果直接比较吗？

不能只比较热量。评测的 M&S 水果坚果混合零食含有葡萄干，每 100 g 含 35.5 g 糖。请将它的配料、营养数据和过敏原信息，与您正在考虑的具体原味坚果产品进行比较。