适合哪些人？

少量制作调味汁的人

你主要用柠檬和青柠制作油醋汁、腌料或酱汁。相比一次榨出大量果汁，更重要的是容器能帮助你量取少量果汁，且各个部件容易清洗。

既做调味汁又准备柑橘饮品的待客达人

你可能会在招待客人时，既准备调味汁，也供应橙汁或西柚汁。挑选时可以留意对不同水果尺寸的适配性、容器是否方便观察，以及能否调节果肉含量。

希望省去手动挤压的人

你想借助电动设备榨汁，不想长时间手动挤压。选购前先了解榨汁机如何启动、部件如何清洁，以及操作说明是否适合你家使用。

挑选时要关注什么？

为朋友来访制作调味汁时，先想好每次需要多少果汁，再比较不同水果尺寸的适配性、果肉口感和清洁难易度。

关注点检查事项适合哪些人
果汁用量 查看容器是否带有清晰的刻度，以及容量是否适合你每次制作的分量。 如果要在调味汁里加入柠檬汁或青柠汁，我希望先判断用量，再与其他食材混合。约 40% 的消费者最看重按量制作调味汁。
果肉含量与水果尺寸 查看果肉含量能否调节，以及锥头是否适合你常用的小型和大型柑橘类水果。 在调味汁和待客饮品之间切换时，我希望果汁口感和水果尺寸都能满足不同用途。约 30% 的消费者最关注这种灵活性。
清洁与操作 阅读具体型号的清洗说明，并了解各个部件如何拆卸。 为客人准备食物后，我希望清洁步骤简单易行，不会留下果汁或果肉残渣。约 30% 的消费者最看重清洁和操作是否方便。

选购时容易忽略的问题

  • 只看功率

    电机额定功率并不能说明榨汁机的出汁量、工作速度或清洁是否方便。

    不妨先考虑常用的水果、所需的果汁量，以及机型的果肉调节和清洁功能。

  • 以为可拆卸部件都能放进洗碗机

    不同型号的清洁说明各不相同：亚马逊英国站的商品页面称 Braun CJ3000 的部件可用洗碗机清洗，而 Salter EK5025 的说明书则指出该型号不适合用洗碗机清洗。

    将任何部件放入洗碗机前，都要先查看具体榨汁机型号的说明。

  • 忽略果肉调节和锥头尺寸

    调味汁想要口感细腻，待客饮品想要果肉丰富，可能需要不同的果肉含量。适合青柠的锥头，榨西柚时未必方便。

    如果既做调味汁又做饮品，请查看具体的果肉调节选项，以及随附锥头适用的水果尺寸。

  • 把清洁留到下一件事之后

    英国食品标准局指出，细菌可能在食物、表面和设备之间传播。为客人准备即食食品时，请保持备餐设备清洁。

    每次更换备餐任务时，都要清洁榨汁机和台面。清洁前请关闭设备并拔掉电源插头，并按照具体型号的说明清洁电动底座。

值得考虑的品牌

Braun

CJ3000 是一款小巧的碗式榨汁机，适合少量榨取柑橘汁。

  • 亚马逊英国站的商品页面标明，该机型配有 350 ml 带刻度量杯、可调果肉控制和自动启停功能。
  • 350 ml 的容量可能意味着制作较多果汁时需要中途倒出果汁。

Salter

EK5878 采用果汁壶式设计，适合希望调节果肉含量、榨取不同尺寸柑橘类水果的消费者。

  • Salter 标明，EK5878 配有 5 档果肉调节、2 种尺寸的榨汁锥头，以及 500 ml 带刻度果汁壶。
  • 清洁要求因型号而异：Salter 另一款 EK5025 的说明书指出，该设备不适合用洗碗机清洗。

Smeg

CJF11CRUK 采用电动压榨式设计，需要手动按压水果。

  • Smeg 标明其额定功率为 70 W，并称该机型适用于从橙子到西柚的多种水果。
  • 仅凭额定功率，无法判断它是否比碗式榨汁机出汁更多或速度更快。

Duronic

JE6SR 是一款配有可互换锥头的电动柑橘榨汁机。

  • Duronic 标明，JE6SR 的额定功率为 100 W，并配有 2 个可互换锥头。
  • 选购时请查看清洁说明和产品尺寸，不要把电机功率当作出汁量的衡量标准。

Joybuy 商品推荐

以下电动柑橘榨汁机适合在家榨取柑橘汁。如果主要用来制作调味汁，选购大容量款之前，请先确认能否方便地量取少量果汁。

白色 Kenwood JE290A 柑橘榨汁机

Kenwood JE290A 柑橘榨汁机，白色

如果容器容量适合你的用量，这款电动柑橘榨汁机也可用于制作调味汁。选购前请确认 JE290A 是否带有刻度、能否调节果肉含量，以及具体的清洁说明是否符合你的日常使用习惯。

前往 Joybuy 查看
ochama 半自动电动柑橘榨汁机，1.4 L，30 W

ochama 半自动电动柑橘榨汁机，1.4 L，30 W

如果你除了制作少量调味汁，还会榨取更多果汁，这款半自动榨汁机也值得考虑；其标称容量为 1.4 L，额定功率为 30 W。如果你在意刻度、果肉调节功能和清洁方式，请查看该型号是否具备这些特点，并仔细阅读清洗说明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

制作柑橘调味汁需要多大容量的容器？

先根据食谱所需的果汁量来选，不必一味追求最大容量。亚马逊英国站的商品页面标明，Braun CJ3000 配有 350 ml 带刻度量杯；Salter 则标明 EK5878 配有 500 ml 带刻度果汁壶。如果你还会准备饮品，或一次制作多种调味汁，大容量容器会更实用。

可以调节果汁中的果肉含量吗？

如果具体型号配有果肉调节功能，就可以调节。Salter 标明 EK5878 有 5 档果肉设置；亚马逊英国站的商品页面也介绍了 Braun CJ3000 的可调果肉控制功能。选购时请核对具体型号，不要默认所有产品都具备这一功能。

电动柑橘榨汁机的部件可以用洗碗机清洗吗？

只有在具体型号的说明书允许时，才能将部件放入洗碗机。Braun CJ3000 标明配有可用洗碗机清洗的部件，但 Salter 的说明书指出 EK5025 不适合用洗碗机清洗。

清洁榨汁机前要做什么？

清洁前请关闭榨汁机并拔掉电源插头。Salter EK5025 的说明书还提醒用户，不要将该型号的电动底座浸入水中；请按照你所用型号的清洁步骤进行操作。