适合哪些人？

使用咖啡粉冲煮器具的学生

如果住宿处配有法压壶、滤泡式咖啡壶、摩卡壶或咖啡机，请确认咖啡包装上标注的冲煮方式是否适用于这些器具。Lavazza 标明，其低咖啡因咖啡粉适用于摩卡壶、滤泡式咖啡壶和法压壶；使用咖啡机时，仍须遵循机器自身的说明。

正在布置第一间厨房的学生

想想自己多久会冲一次咖啡，以及开封后打算把咖啡放在哪里。选择尺寸适合储物空间、也符合日常使用习惯的袋装或罐装产品，在共用厨房里会更方便打理。

关注咖啡因摄入量的学生

“低咖啡因”和“无咖啡因”并不是同一个意思。如果你在意咖啡因含量，请查看具体产品的标示，不要只凭“低咖啡因”几个字作判断。

挑选前要检查什么？

先确认咖啡器具，再根据包装上的咖啡因、风味和储存信息缩小选择范围。

关注重点 检查内容 你的需求
是否适配冲煮器具 查看包装上列出的冲煮方式，并核对器具说明。Lavazza 标明，其低咖啡因咖啡粉适用于摩卡壶、滤泡式咖啡壶和法压壶；不要想当然地认为所有咖啡粉都适合所有咖啡机。 住宿处已经有咖啡器具，我想选能用它冲煮的咖啡粉。
咖啡因信息 查看具体产品的含量标示。illy 标明，其 Ground Espresso Decaffeinato 的咖啡因含量不超过 0.1%；介绍脱咖啡因工艺，并不等于说明咖啡因含量。 如果我因为在意咖啡因含量而选择低咖啡因咖啡，就希望看到具体产品的信息，而不是默认它完全不含咖啡因。
烘焙度与风味 可以根据品牌标注的烘焙度、咖啡豆和风味描述来筛选。Lavazza 提到干果风味，Taylors 提到焦糖和麦芽风味，illy 则标注焦糖、橙花和茉莉风味；这些都是品牌描述，并非口味对比结论。 如果我经常喝这种咖啡，或要和室友分享，我会喜欢它标注的风味吗？
包装与储存 比较包装规格，并查看开封后的储存说明。illy 的低咖啡因咖啡粉采用 250g 罐装，建议避光、远离热源，开封后最好冷藏。 共用厨房的储物空间有限，我想选一款能按说明储存、并能按照自己的节奏喝完的产品。

选购时要避免的误区

  • 没确认咖啡器具就先买咖啡粉

    不同冲煮方式所用的咖啡粉不能一概而论。包装上只写着“咖啡粉”，并不能说明它是否适合某一款咖啡机。

    先了解住宿处能使用哪种咖啡器具，再核对咖啡包装上标注的冲煮方式；如适用，也请遵循咖啡机说明书。

    否则，你可能会买到一包不方便用现有器具冲煮的咖啡粉。

  • 把“低咖啡因”当成“无咖啡因”

    低咖啡因咖啡仍可能含有咖啡因：illy 标明，其 Ground Espresso Decaffeinato 的咖啡因含量不超过 0.1%。

    如果你在意这一差别，请查看具体产品的咖啡因信息。苏格兰食品标准局和食品标准局也建议，将补充剂中的咖啡因与咖啡、茶等膳食来源一并纳入考虑。

  • 把风味描述当成口味保证

    Lavazza、Taylors 和 illy 标注的风味各不相同，但这些描述并不能保证每个人喝起来都会有相同感受，也不能保证用任何冲煮方式都能呈现相同风味。

    可以参考标注的烘焙度和风味，初步筛选自己可能喜欢的口味，同时也要考虑器具适配情况和储存说明。

品牌及其低咖啡因产品

Lavazza

Lavazza 提供 250g 装低咖啡因咖啡粉，适用于摩卡壶、滤泡式咖啡壶和法压壶。

  • 品牌标注这款咖啡为中度烘焙，浓度为 3/10。
  • 请核对你所用咖啡机的说明，不要以为包装上列出的冲煮方式一定适用于它。

illy

illy 的 Ground Espresso Decaffeinato 是一款 250g 罐装咖啡粉，采用 100% 阿拉比卡咖啡豆。

  • illy 标明这款产品的咖啡因含量不超过 0.1%。
  • 品牌建议避光、远离热源，开封后最好冷藏；在共用厨房中，这些储存要求值得考虑。

Taylors of Harrogate

Taylors 提供 200g 装 Decaffé 低咖啡因咖啡粉。

  • Taylors 介绍，Decaffé 采用纯水处理工艺，带有焦糖和麦芽风味。
  • 标注脱咖啡因工艺，并不能说明咖啡中残留的咖啡因含量，也不能确认它是否适合你的冲煮器具。

Rombouts

Rombouts 在英国咖啡粉产品系列中提供低咖啡因咖啡粉。

  • Rombouts 表示，其咖啡粉系列采用真空包装，未开封时便于储存。
  • 请查看具体低咖啡因产品包装上的冲煮方式和开封后储存说明。

Tesco Finest

Tesco 提供 227g 装 Finest 哥伦比亚低咖啡因咖啡粉。

  • 这款产品为首次布置厨房的消费者提供了一个低咖啡因咖啡粉选择。
  • 如果要搭配特定咖啡器具，或你对脱咖啡因工艺有偏好，请先查看具体包装上的冲煮方式和工艺信息。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 提供 227g 装 Italian Decaf R&G 和 Fairtrade Decaff House Blend Coffee。

  • 这两款产品各有不同的标注配方，可供比较选择。
  • 请查看具体产品包装上的冲煮方式、储存说明，以及与你的选择相关的咖啡因含量标示。

Joybuy 低咖啡因咖啡粉推荐

以下低咖啡因咖啡粉适合纳入学生厨房的选购清单。请根据你准备使用的咖啡器具和产品储存说明逐一确认是否合适。

Taylors of Harrogate 低咖啡因咖啡粉 200g 装

Taylors of Harrogate 低咖啡因咖啡粉 200g

如果你希望在学生厨房里使用 200g 装咖啡，并且需要清晰的开封后储存说明，这款产品值得考虑。商品信息建议用封口夹夹紧开封后的包装，并存放在阴凉干燥处。产品采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，以水基脱咖啡因工艺制成，带有焦糖和麦芽风味。购买前请对照产品包装和咖啡器具说明，确认是否适合你的冲煮方式。

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Lavazza Decaf Classico 低咖啡因咖啡粉 250g 装

Lavazza Decaf Classico 低咖啡因咖啡粉 250g

这款 250g 装低咖啡因咖啡粉适合学生厨房中有足够储物空间的情况。商品信息建议开封后存放在阴凉干燥处。选购前，请对照具体包装信息和咖啡器具说明，确认是否适合你的冲煮方式。

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选购低咖啡因咖啡粉常见问题

低咖啡因咖啡粉不含咖啡因吗？

不要默认低咖啡因就等于无咖啡因。illy 标明，其 Ground Espresso Decaffeinato 的咖啡因含量不超过 0.1%；如果咖啡因含量会影响你的选择，请查看具体产品的标示。

低咖啡因咖啡粉可以用于任何咖啡机吗？

不可以。应根据冲煮方式和咖啡机说明选择合适的咖啡粉。Lavazza 标明，其低咖啡因咖啡粉适用于摩卡壶、滤泡式咖啡壶和法压壶，但这并不代表它适配所有咖啡机。

在共用厨房里，开封后的咖啡粉该怎么保存？

请遵循具体产品包装上的说明。例如，illy 建议将其低咖啡因咖啡粉放在避光、远离热源的地方，开封后最好冷藏；其他产品的储存要求可能不同。

选择低咖啡因咖啡后，就不用考虑补充剂中的咖啡因了吗？

不是。苏格兰食品标准局和食品标准局建议，将补充剂中的咖啡因与咖啡、茶等膳食来源一并纳入考虑。不要直接把低咖啡因咖啡视为无咖啡因。

购买预包装咖啡时，标签上要看什么？

GOV.UK 的食品标签指南列出了食品名称、净含量、日期标示和经营者信息等内容；如适用，还应标明配料和过敏原信息。请查看具体包装上的冲煮和储存说明，这些信息可能会影响你的选择。