适合哪些人？

工作时只有烧水壶可用的人

如果午休时间紧张，没空冲煮和收拾，速溶低咖啡因咖啡只需加热水，用马克杯就能冲泡。Clipper 和 M&S 都在具体产品页面上标明了公平贸易认证信息。

购买时要求咖啡获得公平贸易认证的人

如果公平贸易认证是购买条件，请核对具体低咖啡因产品的认证声明，不要只看品牌整体的负责任采购宣传。Fairtrade International 介绍称，其咖啡最低价格可以在市场价格下跌时提供保障。

希望通过选择低咖啡因咖啡来减少咖啡因摄入的人

低咖啡因咖啡不一定完全不含咖啡因：Nescafé 英国官网的说明指出，脱咖啡因处理后仍可能残留少量咖啡因。如果咖啡因含量会影响你的选择，请查看产品信息。

购买前要检查什么？

先考虑午餐时能用什么设备，再核对具体产品的公平贸易认证说明和咖啡形态。

考虑因素检查内容你的需求
冲泡方式 确认咖啡是速溶、研磨咖啡、咖啡豆还是咖啡胶囊。研磨咖啡需要合适的冲煮器具；咖啡豆还需要磨豆机或兼容的咖啡机。 我只有马克杯和热水，所以想选速溶咖啡，不想买还需要冲煮设备的产品。
公平贸易认证 查看当前产品页面和包装上是否明确标注该款低咖啡因咖啡获得公平贸易认证。Clipper 表示其产品符合 Fairtrade 标准；M&S 表示其 Gold Decaf 咖啡豆来自公平贸易认证农场。 如果公平贸易认证是我的购买条件，笼统的负责任采购声明并不足够。
咖啡机兼容性 购买咖啡胶囊时，确认产品标明的胶囊系统，并检查是否适用于工作场所可用的咖啡机。仅凭胶囊这一形态，无法判断是否兼容。 只有在胶囊适配我能使用的咖啡机时，我才会在午餐时选择它。
对咖啡因含量的预期 阅读产品的低咖啡因说明，不要把“低咖啡因”理解成完全不含咖啡因。Nescafé 英国官网的说明指出，产品中仍可能残留微量咖啡因。 我想减少咖啡因摄入，但不会因此认定杯中的咖啡完全不含咖啡因。

哪些情况可能导致选错产品或误解相关声明？

  • 误以为负责任采购就代表获得公平贸易认证

    笼统的采购声明不能证明某款低咖啡因咖啡获得了公平贸易认证。Nescafé 将 Original Decaf 描述为负责任采购的产品，但其产品页面并未声称该产品获得公平贸易认证。

    购买前，请查看当前包装和产品页面，确认你要购买的咖啡是否明确标注公平贸易认证。

  • 只有烧水壶的办公桌却买了咖啡豆或研磨咖啡

    Cafédirect 提供获得公平贸易认证的低咖啡因研磨咖啡和咖啡豆，但这两种产品都不能像速溶咖啡一样直接用热水在马克杯中冲泡。

    如果有合适的冲煮设备，也有时间准备和收拾，再考虑选择研磨咖啡或咖啡豆。

    如果你还没有相关设备，选择这两种形态还意味着需要准备合适的冲煮器具或磨豆机。

  • 把低咖啡因咖啡当成无咖啡因咖啡

    Nescafé 英国官网的说明指出，脱咖啡因处理后仍可能残留少量咖啡因。

    如果你需要完全避免摄入咖啡因，不要把“低咖啡因”当作零咖啡因保证；请查看产品信息，并在适当情况下咨询专业医护人员。

哪些品牌有值得关注的低咖啡因产品？

M&S

M&S 表示，Gold Decaf 是冻干咖啡，咖啡豆来自公平贸易认证农场。其企业声明还称，该品牌的茶和咖啡均获得公平贸易认证。

  • 速溶形态适合午餐时用马克杯和热水冲泡。
  • 购买前请查看当前包装，并确认当地是否有售。

Clipper

Clipper 表示，其 Latin American Decaf 是冻干速溶咖啡，生产贸易符合 Fairtrade 标准。

  • 品牌明确说明，这款产品采用二氧化碳和泉水脱咖啡因工艺。
  • 仅凭产品说明，无法判断它与其他咖啡相比风味如何。

Cafédirect

Cafédirect 提供多款获得公平贸易认证的低咖啡因咖啡，包括 Machu Picchu Decaf 研磨咖啡和 House Decaf 咖啡豆。

  • 适合配有合适冲煮设备的工作场所，可选研磨咖啡或咖啡豆。
  • 这两种形态都比速溶咖啡需要更多准备和清理工作。

Nescafé

Nescafé 表示，Original Decaf 是采用水处理法脱咖啡因的速溶咖啡。

  • 速溶形态，加热水即可冲泡。
  • 其负责任采购声明并不能证明 Original Decaf 获得公平贸易认证。

Kenco

Kenco 将 Kenco Decaf 描述为中度烘焙的速溶咖啡。

  • 速溶形态，无需另备冲煮器具。
  • 如果你要求产品获得公平贸易认证，请检查具体包装上的相关标注。

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这款低咖啡因咖啡胶囊适合在有兼容胶囊咖啡机的工作场所享用午餐时使用，不适合只有烧水壶的办公桌。

Morrisons The Best 公平贸易认证低咖啡因咖啡胶囊 54 克

Morrisons The Best 公平贸易认证低咖啡因咖啡胶囊 54 克

午餐时可选择这款低咖啡因咖啡胶囊，但需确保有兼容的咖啡机；购买前请确认胶囊适配你的机器。包装规格为 54 克。低咖啡因也不一定代表完全不含咖啡因。

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关于公平贸易认证低咖啡因咖啡的常见问题

只有烧水壶时，可以选择哪款公平贸易认证低咖啡因咖啡？

选择明确标注获得公平贸易认证的速溶低咖啡因咖啡。Clipper 表示，其 Latin American Decaf 是符合 Fairtrade 标准进行贸易的冻干速溶咖啡；M&S 则表示，Gold Decaf 是来自公平贸易认证农场的冻干咖啡。

“负责任采购”是否意味着低咖啡因咖啡获得了公平贸易认证？

不一定，请核对具体产品的公平贸易认证说明。Nescafé 称 Original Decaf 来自负责任采购，但这项声明不能证明这款罐装咖啡获得了公平贸易认证。

上班时应该买速溶咖啡、研磨咖啡还是咖啡豆？

如果只有马克杯和热水，请选速溶咖啡。如果有合适的冲煮设备，也有时间冲泡和清洗，则可以选择研磨咖啡或咖啡豆；Cafédirect 的这两种形态都有获得公平贸易认证的低咖啡因产品。

低咖啡因咖啡完全不含咖啡因吗？

不是。Nescafé 英国官网的说明指出，低咖啡因咖啡经过处理后仍可能残留少量咖啡因，因此不要认为标注“低咖啡因”就代表完全不含咖啡因。