适合哪些人

计划为晚宴熬一锅鸡汤的人

你需要给鸡骨、蔬菜和液体留出空间，同时不能超过电压力锅的最高水位线。请根据具体型号的说明书核对菜单所需的用量，不要把标称升数或建议份数直接当成最终鸡汤的出汤量。

希望节省时间的宴客主人

你想在准备其他菜品的同时熬汤。请确认电压力锅具备压力烹饪功能，并检查其操作方式和泄压说明是否符合你的烹饪习惯。

多功能锅用户

晚宴结束后，你还打算用它来炒菜、慢炖或蒸煮等。与其只看功能数量，不如仔细比较具体型号的功能、内锅材质、清洁说明和保修条款。

选购时看什么

先确定需要煮多少鸡汤，再了解锅具的装料限制。然后再考虑你需要哪些压力烹饪操作，以及除了熬汤之外还会用它做什么。

关注点 需要确认什么 哪些人尤其需要关注
实际可用容量 对照具体型号的最高水位线和锅体容量，并为骨头、蔬菜和液体预留空间。Sage Appliances 建议，大多数食材的装料量不要超过容量的三分之二。 我想为客人准备足量鸡汤，又不想让锅内食材超过水位限制；约 42% 的消费者会优先考虑实际可用容量。
时间安排与操作控制 确认电压力锅支持压力烹饪，并阅读具体型号的操作和泄压说明。 准备其他菜品时，我希望能合理安排烹饪流程；约 33% 的消费者会优先考虑时间安排与操作控制。
清洁与其他用途 确认哪些部件可用洗碗机清洗，以及你是否会使用压力烹饪以外的功能。 晚宴结束后，我希望这台电器易于清洁，还能用来做其他餐食；约 25% 的消费者会优先考虑这些日常用途。

选购常见误区

  • 只看标称升数

    5.7L 或 7.5L 标注的是锅体容量，并不代表电压力锅能装下这么多成品鸡汤。骨头和蔬菜也会占据空间，而且仍须遵守装料限制。

    先估算一锅汤所需的食材和液体，再根据具体电压力锅的水位线和说明书选择容量。

  • 以为同品牌的 5.7L 电压力锅都一样

    COSORI 英国官网介绍了一款 5.7L、14 合 1 电压力锅；而 Joybuy 商品页面介绍的则是一款 5.7L、9 合 1 COSORI 电压力锅，配有陶瓷不粘内锅。品牌和容量相同，并不代表它们是同一款型号。

    购买前请核对商品的完整型号、功能、随附内锅和适用的保修条款。

  • 煮好后才考虑冷却和储存

    提前为晚宴熬汤，也要计划好压力烹饪完成后的处理方式，尤其是汤不会马上上桌时。

    提前决定是立即上桌、冷藏还是冷冻，并遵循适当的食品处理指引。

  • 只根据功能数量做选择

    程序再多，也无法说明这台电压力锅是否有足够空间煮鸡汤，或是否具备你需要的操作控制。

    优先考虑压力烹饪、实际装料限制、泄压说明和清洁方式。只有当你确实会用到其他功能时，才需要把它们纳入考量。

值得关注的电压力锅品牌

Instant Pot

Instant Pot 英国官网介绍，Classic 5.7L 是一款七功能电压力锅，并称其最多可制作 6 人份。

  • Classic 支持压力烹饪、慢炖、炒菜和蒸煮，配有可用洗碗机清洗的不锈钢内锅、锅盖和配件。
  • 该型号标注的保修期为 1 年。建议份数并不能说明在最高水位线以内，锅中还能容纳多少鸡汤、骨头和蔬菜。

Ninja

Ninja 英国官网介绍，Foodi MAX OP500UK 是一款 7.5L、九功能多功能锅，支持压力烹饪。

  • 与本文提到的 5.7L 电压力锅相比，它的标称锅体容量更大。
  • 请查阅 OP500UK 的说明书，了解装料限制，并确认其尺寸和开盖空间是否合适；7.5L 并不代表成品鸡汤的出汤量。

COSORI

COSORI 英国官网列出了一款 5.7L、14 合 1 电压力锅，配有蒸汽释放按钮，部分部件可用洗碗机清洗。

  • 该型号的生产商标注了 2 年保修期。
  • 另有一款介绍为 5.7L、9 合 1 的 COSORI 电压力锅，配有陶瓷不粘内锅。请核实具体型号和保修条款，不要把两款产品的信息混为一谈。

Pressure King Pro

Drew & Cole 列出了 3L、5.7L 和 6L 多种容量的 Pressure King Pro 电压力锅。

  • 该系列提供多种标称锅体容量可供比较，其中包括一款 6L、20 合 1 的型号。
  • 决定是否适合你的鸡汤用量前，请查看所选型号的说明书和规格，确认装料指引、随附配件和保修条款。

适合用来煮 5.7L 鸡汤的 Joybuy 商品

如果计划用来煮鸡汤的食材符合这款 5.7L 压力多功能锅的装料说明，而且你还想用它制作其他餐食，不妨考虑这款产品。

COSORI 5.7L 9 合 1 电压力多功能锅

COSORI 5.7L 9 合 1 电压力多功能锅

如果这一锅所需的骨头、蔬菜和液体都能装在具体型号的最高水位线以下，可以考虑用这款锅熬汤。

商品页面介绍称，这款锅的容量为 5.7L，支持压力烹饪，配有陶瓷不粘内锅，并具备蒸煮、慢炖和炒菜等功能。购买前请核对该具体版本的说明书、英国电气兼容性和保修条款；不要假设 COSORI 另行销售的 14 合 1 型号也适用相同规格。

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常见问题

5.7L 电压力锅够不够为晚宴熬鸡汤？

只要计划使用的骨头、蔬菜和液体都能放在该型号的最高水位线以下，通常就够用。Instant Pot 英国官网称，其 Classic 5.7L 最多可制作 6 人份，但这并不代表成品鸡汤的容量；请根据锅具说明核对食谱所需的用量。

用新的电压力锅熬汤前，应该检查什么？

首次使用前，请按照具体型号的说明书检查锅盖、密封圈、阀门、所需液体量、装料限制和泄压方式。例如，Instant Pot 英国官网要求 Plus 5.7L 型号的用户在首次使用前进行压力烹饪测试；请按照自己所用型号的说明操作，不要将这一型号的操作方法套用到其他电压力锅上。

自动熬汤程序能帮我处理好之后的食品储存吗？

不能。自动烹饪程序无法代替你规划鸡汤的上桌、冷却和储存方式。如果打算提前熬好，请决定如何冷藏或冷冻，并遵循适当的食品处理指引。

所有 5.7L 电压力锅的保修期都一样吗？

不一样，请查看具体型号和卖家的保修条款。Instant Pot 英国官网为本文提到的 Classic 5.7L 标注了 1 年保修期，而 COSORI 英国官网为其介绍的 5.7L、14 合 1 电压力锅标注了 2 年保修期。请勿默认这些条款适用于其他版本。