哪些人可以考虑这些选择？

喜欢定量食用的人

小包装上标有明确份量，吃完就能停下来；如果面对一大袋开封的果干，就不太容易控制份量。除了热量，也要比较克数：14 g 盒装和 30 g 份量所含的果干并不一样多。

关注配料表的消费者

原味、添加糖和无添加糖果干的配料表各不相同。如果你想避免添加糖，或需要确认是否含亚硫酸盐，请查看具体产品包装上的信息。

在意果干食用时间的人

NHS 表示，30 g 果干相当于“每日 5 份”中的 1 份，并建议在正餐时食用，而不是两餐之间吃。如果看电视的时间离晚餐很久，这一点尤其值得留意。

选购前要看哪些信息？

先确定自己打算吃多少，再查看配料，并考虑这款零食是否适合当下的食用场合。

关注要点查看内容适合我的选择
份量与热量 同时查看每份的 kcal 和重量。Tesco 标注每盒 14 g 葡萄干含 40 kcal；Sainsbury's 标注每 30 g 即食杏干含 68 kcal。如果买的是大包装，记得量好自己打算吃的份量。 比起一直从开封的袋子里拿，我更喜欢份量明确的产品。如果没注意到份量有多小，较低的热量数字对我来说就没那么有参考价值。
添加配料 分别查看配料表和营养成分表中的总糖含量。Sainsbury's 的芒果干配料表列有糖；BEAR 芒果干产品信息标注无添加糖，配料为芒果干和马铃薯淀粉。 如果我想避免添加糖，会直接查看配料表，而不会只看水果名称。同时，我也会留意标签上的总糖含量。
食用时间 想清楚这份果干是作为晚餐的一部分，还是两餐之间的零食。NHS 建议在正餐时吃果干，而不是两餐之间吃，以降低蛀牙风险。 如果看电视时离晚餐已经很久，我需要考虑果干是否适合这个时间吃，而不只是看它的热量是否不高。
亚硫酸盐 查看最新的配料表和过敏原声明，确认是否含二氧化硫、亚硫酸盐或 E220。英国食品标准局指出，部分果干会使用亚硫酸盐；不同产品的配方也可能不同。 如果我需要避免亚硫酸盐，会查看具体包装，而不会想当然地认为所有杏干、芒果干或混合果干的配料都一样。

哪些细节容易被忽略？

  • 只比较热量，却没比较份量

    Tesco 标注每盒 14 g 葡萄干含 40 kcal，而其有机葡萄干标注每 30 g 含 97 kcal。这两个数字对应的果干份量不同。

    查看热量时，也要看每份的克数。如果买的是大包装，可以先称好一份放进碗里，再开始看电视。

  • 以为芒果干只有芒果

    Sainsbury's 芒果干的配料表中列有糖；BEAR 芒果干产品信息则标注无添加糖，配料为芒果干和马铃薯淀粉。

    如果添加糖或每份标注的热量会影响你的选择，请仔细阅读完整配料表和营养成分表。

  • 把“每日 5 份”当成随时吃果干的理由

    NHS 虽然表示，30 g 果干相当于“每日 5 份”中的 1 份，但也建议在正餐时食用，而不是两餐之间吃，以降低蛀牙风险。

    如果你打算晚餐后再看电视，不妨考虑这个时间是否适合吃果干，或者换一种更适合稍后食用的零食，而不是一直从果干袋里拿着吃。

  • 忽略亚硫酸盐

    英国食品标准局指出，果干中可能会使用二氧化硫和亚硫酸盐。不同产品的配料表并不相同。

    如果你需要留意亚硫酸盐，请查看具体产品包装上的最新配料表和过敏原声明，确认是否含二氧化硫、亚硫酸盐或 E220。

相关品牌及零售商产品

以下产品标签示例说明了包装规格和配料为何值得关注；选择多少份量，并不能只看零售商或品牌名称。

Tesco

Tesco 的葡萄干产品既有小盒装，也有大包装有机款。

  • 无籽葡萄干为 12 盒装，每盒 14 g；Tesco 标注每盒含 40 kcal 和 8.4 g 糖。
  • 有机葡萄干为 375 g 袋装，看电视时需要自行分出一份。Tesco 标注每 30 g 含 97 kcal。

Whitworths

Whitworths 既有小盒装葡萄干，也有大包装零食葡萄干。

  • Whitworths 标注每盒 14 g 阳光葡萄干含 47 kcal；配料为葡萄干和葵花籽油。
  • 对于特浓多汁零食葡萄干，Tesco 产品信息建议开封后重新密封并冷藏保存，并在两周内食用完 325 g 装产品。

Sainsbury's

Sainsbury's 的产品信息展示了配料表各不相同的杏干和芒果干。

  • 即食杏干标注每 30 g 含 68 kcal；SO 有机杏干的配料为杏干。
  • Sainsbury's 芒果干的配料表列有糖，并标注每 30 g 含 100 kcal。如果需要留意亚硫酸盐，请查看杏干的配料表。

M&S

M&S 的混合果干产品说明了不同混合配方的成分可能相差很大。

  • 混合果干的配料包括无核葡萄干、葡萄干和醋栗干。
  • 蔓越莓杏干混合果干的配料包括加糖蔓越莓、糖和亚硫酸盐。如果这些配料会影响你的选择，请查看具体产品的混合成分。

Joybuy 果干精选

Joybuy 提供小包装葡萄干和冻干桃干，也有西梅干和红枣可选。选购看电视时吃的零食前，请查看具体产品标注的份量和配料。

Organix Goodies 婴幼儿葡萄干，适合 12 个月以上，12 盒 × 14 g

Organix Goodies 婴幼儿葡萄干，适合 12 个月以上，12 盒 × 14 g

如果你选择在看电视时吃葡萄干，这款产品的 12 份独立小包装能帮助控制份量。请以包装标注的每盒热量和糖含量为准，不要直接套用其他品牌的数据。

前往 Joybuy 查看
Frula 冻干桃干 10 g

Frula 冻干桃干 10 g

这款 10 g 冻干桃干份量明确。与普通果干较大份量的热量进行比较前，请先查看产品自身的营养标签。

前往 Joybuy 查看
J.ZAO 去核智利西梅干 500 g，独立包装

J.ZAO 去核智利西梅干 500 g，独立包装

独立包装方便你从 500 g 大包装中取出想吃的西梅干数量。请查看配料表，确认是否含甜味剂，并根据打算食用的份量查看营养成分表。

前往 Joybuy 查看
好想你去核红枣，二级

好想你去核红枣，二级

如果你更喜欢红枣，看电视前不妨先分好要吃的份量，不要只根据包装里的总量判断。请查看最新标签上的每份重量、热量和配料信息。

前往 Joybuy 查看

果干零食常见问题

果干算不算“每日 5 份”中的一份？

算。NHS 表示，30 g 果干相当于“每日 5 份”中的 1 份。NHS 建议在正餐时吃果干，而不是两餐之间吃。

晚饭后看电视时适合吃果干吗？

如果是在两餐之间单独吃零食，就不符合 NHS 为降低蛀牙风险而提出的正餐时食用果干建议。可以考虑随晚餐吃一份量好的果干，或选择其他更适合稍后看电视时吃的零食。

如何比较果干的热量？

比较自己实际会吃的份量所对应的 kcal 和克数。Tesco 标注每盒 14 g 葡萄干含 40 kcal；Sainsbury's 标注每 30 g 即食杏干含 68 kcal；BEAR 芒果干产品信息则标注每袋 25 g 含 79 kcal。这些产品的每份重量并不相同。

“无添加糖”是否意味着总糖含量低？

不是。“无添加糖”指的是没有添加相关配料，并不代表营养成分表上标注的总糖含量低。请查看具体果干包装的配料表，以及每份的糖含量。

买果干时需要查看是否含亚硫酸盐吗？

如果你需要避免亚硫酸盐，就需要查看。英国食品标准局指出，部分果干会使用二氧化硫和亚硫酸盐；请查看具体产品的最新配料表和过敏原声明。