想改喝低咖啡因咖啡的滤泡咖啡爱好者
如果你使用滤泡咖啡机、法式滤压壶或法压壶，请选择冲煮说明与你的器具相匹配的低咖啡因咖啡粉。
哪些人会在午后茶歇时选择低咖啡因咖啡？
挑选时，关键在于你是想用现有的咖啡器具冲煮、偏好某种风味，还是更看重快捷的冲泡方式。
想比较咖啡风味的消费者
如果你很在意午后那杯咖啡的风味，可以对比低咖啡因咖啡粉包装上标注的烘焙程度、咖啡豆成分和风味描述。
正在挑选不同咖啡形式的消费者
如果你在考虑超市自有品牌咖啡、品牌咖啡粉、咖啡袋或低咖啡因速溶咖啡，请先想好自己想怎么冲泡，再挑选合适的产品。
购买前要检查什么？
先确认咖啡器具和咖啡形式，再比较那些会影响午后这一杯的商品信息。
| 考虑重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 器具适配性 | 根据你使用的器具，查看冲煮说明中是否注明适用于滤泡、法压壶或法式滤压壶。也要确认研磨度是否适合你的咖啡器具。 | 我想用现有的滤泡咖啡机或法式滤压壶冲煮低咖啡因咖啡，不想只凭“咖啡粉”几个字来猜它是否适用。 |
| 咖啡形式 | 区分烘焙咖啡粉、速溶咖啡、咖啡袋和适用于特定咖啡机的胶囊。Lavazza 英国官网列出的低咖啡因咖啡粉适用于滤泡和法压壶冲煮；零售商商品列表中的 Douwe Egberts Pure Decaf 则是速溶咖啡。 | 有些日子我可能会用热水壶快速冲一杯，但打算冲滤泡咖啡时，我需要的是咖啡粉。 |
| 风味描述 | 针对具体商品，比较其标注的烘焙程度、咖啡豆成分和风味描述。Lavazza 英国官网提到干果风味；M&S 则将其 100% 阿拉比卡哥伦比亚低咖啡因咖啡描述为带有焦糖和黑加仑风味。 | 我更愿意根据包装上的风味描述来挑选，而不是想当然地认为所有低咖啡因咖啡粉喝起来都一样。 |
| 包装与标签 | 查看包装净重、冲煮说明和产品最新的实物标签。零售商在售的低咖啡因咖啡有多种形式，因此，仅凭商品分类页面无法判断它是否适合你的咖啡器具。 | 包装是否适合我的日常习惯，比选一个熟悉的品牌却买错形式更重要。如果我有过敏或饮食方面的要求，也需要查看最新标签。 |
| 咖啡因摄入建议 | 不要把“低咖啡因”标签当作冲煮后咖啡中咖啡因含量的准确测量值。对于孕期咖啡因摄入，NHS 的建议关注的是食物和饮品中的咖啡因总量，而不仅仅是咖啡。 | 如果我需要遵循咖啡因摄入建议，就应该考虑整体摄入量，而不是以为午后喝一杯低咖啡因咖啡就能解决问题。 |
选购时应避免的误区
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只看低咖啡因标签，不确认咖啡形式
速溶咖啡、咖啡袋、咖啡胶囊和烘焙咖啡粉的冲泡方式各不相同。商品列表标注为低咖啡因速溶咖啡，并不能说明它适合放入滤杯或法式滤压壶使用。
先确认你使用的咖啡器具，再查看咖啡粉包装或商品信息是否注明了对应的冲煮方式。
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以为低咖啡因咖啡冲出来就完全不含咖啡因
“低咖啡因”这个词并不能告诉你实际冲煮的那杯咖啡具体含有多少咖啡因。如果你需要遵循咖啡因总摄入量建议，这一点尤其重要。
孕期请遵循 NHS 关于所有食物和饮品中咖啡因摄入量的建议。如有医疗方面的限制，请咨询医生，获取针对个人情况的建议。
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只看旧版商品页面，不查看最新标签
商品信息可能会变更。M&S 建议消费者查看实物标签，尤其是需要了解配料或过敏原信息时。
请查看收到的商品包装，也要检查与咖啡搭配或一同食用的食品配料，例如牛奶或糖浆。
品牌与零售商参考
比较以下具体的低咖啡因产品和系列时，请留意产品形式与冲煮说明，不要想当然地认为某个品牌的所有产品都适合滤泡冲煮。
Lavazza
Lavazza 英国官网列出一款 250 g 低咖啡因咖啡粉，适用于滤泡、法压壶和摩卡壶冲煮。
- 该商品页面注明适用于滤泡冲煮，并描述了干果风味。
- 请查看这款具体产品的风味描述，并确认它符合你偏好的冲煮方式，不要只凭品牌来选择。
Taylors of Harrogate
Tesco 列出一款 200 g Taylors 低咖啡因烘焙咖啡粉；低咖啡因咖啡袋则是另一种产品形式。
- 这款咖啡粉为消费者提供了速溶咖啡或咖啡袋之外的选择。
- 如果打算用于特定的滤泡咖啡机或法式滤压壶，请先查看包装上的冲煮说明。
Douwe Egberts
所列超市商品信息中的 Douwe Egberts Pure Decaf 为速溶咖啡。
- 如果你想不借助滤泡冲煮器具就快速泡一杯，这种速溶形式很适合。
- 不要用这款速溶咖啡替代咖啡粉，放入滤杯或法式滤压壶冲煮。
Tesco
Tesco 列出一款 227 g 包装的 Finest 哥伦比亚低咖啡因咖啡粉。
- 商品描述注明这是一款经过脱咖啡因处理的烘焙咖啡粉。
- 请查看最新包装上的冲煮说明，确认它适用于你的咖啡器具。
Sainsbury's
Sainsbury's 的低咖啡因产品包括自有品牌哥伦比亚咖啡，以及一款 227 g 意式低咖啡因烘焙咖啡粉。
- 该系列让消费者可以区分同一低咖啡因品类中的咖啡粉和速溶咖啡。
- 请确认所选具体包装上的产品形式和冲煮说明。
M&S
M&S 说明其低咖啡因咖啡粉适用于滤泡壶或法式滤压壶，并另有一款哥伦比亚单一产地低咖啡因咖啡。
- M&S 将哥伦比亚款描述为 100% 阿拉比卡咖啡豆、中度烘焙，带有焦糖和黑加仑风味。
- M&S 建议查看实物标签，因为网上的商品信息可能会发生变化。
Joybuy 上的低咖啡因咖啡粉
如果你想在午后茶歇时喝低咖啡因咖啡，可以考虑这款咖啡粉；购买前请先核对冲煮说明，确认它适用于你的滤泡咖啡机或法式滤压壶。
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Taylors of Harrogate 低咖啡因咖啡粉 200 g
这款低咖啡因咖啡粉为 200 g 装。午后想冲一杯滤泡咖啡时，请对照包装上的冲煮说明，确认它适用于你的滤泡咖啡机或法式滤压壶；仅凭咖啡粉这一产品形式，无法判断它是否适用于某一种具体器具。
低咖啡因滤泡咖啡常见问题
任何低咖啡因咖啡都能用滤泡咖啡机冲吗？
不能。请选择冲煮说明适用于你所用咖啡机的烘焙咖啡粉。Lavazza 英国官网列出的低咖啡因咖啡粉适用于滤泡冲煮；M&S 也说明其低咖啡因咖啡粉适用于滤泡壶或法式滤压壶。商品信息仅标注为速溶咖啡，并不能证明它适用于滤泡咖啡机。
孕期选择低咖啡因咖啡后，还需要留意咖啡因摄入建议吗？
需要。NHS 建议孕期每日咖啡因摄入量不应超过 200 mg，咖啡、茶和巧克力等来源都应计入总量。低咖啡因标签并不能告诉你冲煮后那杯咖啡的实际咖啡因含量，因此请留意总摄入量；如有需要，请咨询医生，获取针对个人情况的建议。
如果我有食物过敏，应该检查什么？
请查看最新的商品标签，并检查添加到咖啡中或与咖啡一同食用的产品。英国食品标准局表示，预包装和非预包装食品及饮品都必须提供过敏原信息；M&S 也建议查看实物标签，因为其网上商品信息可能会发生变化。
开封后的低咖啡因咖啡粉应该如何保存？
请遵循具体产品包装上的说明。对于其低咖啡因咖啡粉，M&S 建议开封后放入密封容器，在冰箱中最多保存两周，或在冷冻室中最多保存四周；不要认为其他产品也适用相同的保存说明。