为长距离跑步规划补给的人
先查看计划食用份量中的碳水化合物含量，再在较长距离的训练跑中练习携带和食用。
哪些人适合考虑这类产品？
关注糖摄入量的跑者
统一按每 100g 比较糖含量，不要把数值较低误认为符合“减糖”声称。规划补给时，也要留意每份的总碳水化合物含量。
避免摄入麸质的跑者
除了查看碳水化合物含量，也要核对具体包装上的配料表。Schär 标明其 Jaffa 蛋糕不含麸质，但经查的 Asda 商品页面说明产品含有鸡蛋和大豆，也可能含有榛子和牛奶。
选购时应比较哪些方面？
先在相同条件下比较糖含量，再结合计划跑步的情况，判断份量和产品形式是否合适。
| 关注要点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 糖 | 对照具体包装，比较每 100g 的糖含量。根据 Schär 和 Sainsbury's 的数据，Schär 标注为 44g，而经查的 Sainsbury's 24 块装标注为 46.8g；仅凭其中任何一个数值，都不能证明产品符合“减糖”声称。 | 我想找糖含量较低的产品，但不想仅凭蛋糕大小作决定。 |
| 碳水化合物 | 将总碳水化合物与糖含量分开查看，并计算计划食用的份量。Tesco Groceries 标注，其 McVitie's Original 10 块装每块含 7.6g 碳水化合物；其他规格需要查看各自包装上的标注。 | 训练跑时，我需要了解计划食用的蛋糕数量能提供多少碳水化合物。 |
| 携带与食用 | 训练时试用包装、份量和进食速度。澳大利亚体育学院将能量胶描述为一种便于携带的碳水化合物形式，并建议围绕肠胃舒适度和补水情况练习补给计划。 | 如果跑步时打开包装或咀嚼蛋糕不方便，我会考虑其他经过练习的补给形式。 |
| 配料 | 查看所购包装上的配料和过敏原提示。Asda 的商品页面说明，Schär 无麸质蛋糕含有鸡蛋和大豆，也可能含有榛子和牛奶。 | 对我来说，“无麸质”标注只有与符合个人需求的配料表一起参考才有意义。 |
| 每份重量 | 确认营养成分表中的数据是按单块蛋糕还是较大份量计算。Waitrose & Partners 提供的是其迷你 Jaffa 蛋糕每份 25g 的数据，并非单块迷你蛋糕的数据。 | 选择迷你蛋糕时，我想数一数或称一称实际准备携带的份量。 |
常见选购误区
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把糖含量较低的蛋糕称为“减糖”产品
仅仅比较两款产品的营养标签，并不能证明其中一款符合相关声称要求。
应说明具体的每 100g 糖含量差异及对比的包装，不要据此宣称产品符合某种标准。
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把糖、碳水化合物和每份重量混为一谈
每块蛋糕的糖含量较低，可能只是因为蛋糕个头较小。迷你蛋糕的标示份量也可能包含好几块。
先比较每 100g 的糖含量，再根据具体包装上的总碳水化合物含量和每份定义，计算训练时准备食用的份量。
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以为 Jaffa 蛋糕风味能量棒是同一种补给
蛋白棒是另一种产品，有自己的配料和碳水化合物标注。风味和糖含量说明，并不能说明它是否适合你的跑步习惯。
如果想尝试，请查看实际每份的含量，并在训练时单独试用。
品牌与包装信息
以下数据仅适用于所列品牌的指定包装或商品页面，并不代表该品牌旗下所有 Jaffa 蛋糕。
Schär
这款无麸质 Jaffa 蛋糕应结合营养标签和配料表一并比较。
- Schär 标注其 Jaffa 蛋糕每 100g 含 44g 糖和 69g 碳水化合物。
- Asda 的商品页面说明产品含有鸡蛋和大豆，也可能含有榛子和牛奶。
Sainsbury's
经查的 282g、24 块装同时标注了每块和每 100g 的营养数据。
- Sainsbury's 标注每 100g 含 46.8g 糖；每块含 5.5g 糖和 8.2g 碳水化合物。
- 该商品页面显示缺货；请勿将这些数据用于其他规格的包装。
M&S
经查的 Ocado 商品页面对应一包 125g 的黑巧克力橙味 Jaffa 蛋糕。
- Ocado 标注每 100g 含 47.2g 糖；每块 11.4g 的蛋糕含 5.4g 糖和 7.6g 碳水化合物。
- 页面列出的过敏原包括牛奶、鸡蛋和小麦，并说明对坚果或花生过敏者不宜食用。
Asda
标准装和迷你装采用了不同的每份定义。
- Asda 标注其标准 150g 包装每 100g 含 50g 糖，每块含 8.6g 碳水化合物。
- 其迷你装每 100g 含 51g 糖，但每份 30g 是整包的五分之一，并非一块蛋糕。
McVitie's
经查的 Original 10 块装标注了每块的数据，方便规划食用份量。
- Tesco Groceries 标注该 110g 包装每 100g 含 50.5g 糖，每块含 7.6g 碳水化合物。
- 另一款 McVitie's 150g 包装的营养数据不同；购买时请确认具体规格。
Tesco
经查的 Tesco 自有品牌橙味 Jaffa 蛋糕为 2 × 150g 包装。
- Tesco Groceries 标注这款包装每 100g 含 51.2g 糖，每块含 9.3g 可利用碳水化合物。
- 每块含 6.7g 糖这一数据，本身并不能证明产品符合“减糖”声称。
Waitrose
经查的 125g 迷你蛋糕包装同时标注了每 100g 和每份 25g 的营养数据。
- Waitrose & Partners 标注每 100g 含 51.1g 糖和 62.3g 碳水化合物。
- 标注的每份 25g 并非单块迷你蛋糕的重量；请按实际份量清点蛋糕块数。
Joybuy 在售 Jaffa 蛋糕
对于考虑将 Jaffa 蛋糕作为训练零食，并愿意提前练习的跑者来说，这些 McVitie's 包装规格可供选择。比较包装形式后，根据所购包装上的标签规划份量；本次推荐并不代表其中有低糖产品。
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McVitie's Original Jaffa 蛋糕零食装 6 组 × 3 块 198g
这款产品分为 6 小包，每包 3 块，方便确定份量，可先作为训练零食试用。请查看所购包装上的碳水化合物标注，并确认包装是否适合你计划进行的跑步。
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McVitie's Jaffa 蛋糕 80 块装 1.07kg
这款 80 块装更适合跑前分装，而不是整包携带。决定带多少块时，请查看包装上的碳水化合物标注。
关于训练时食用 Jaffa 蛋糕的常见问题
我应该选择每块糖含量最低的蛋糕吗？
不能只看这个数值。请比较具体包装每 100g 的糖含量，再查看计划食用的蛋糕数量所含的总碳水化合物。迷你蛋糕标示的每份可能不止一块。
训练跑时该如何尝试食用 Jaffa 蛋糕？
训练时练习食用计划好的份量，包括如何携带和进食。澳大利亚体育学院建议根据个人目标、肠胃舒适度和补水情况调整耐力运动补给计划；其每小时摄入 30–60g 碳水化合物的一般指南适用于持续 1–2.5 小时的耐力运动，并非适用于所有跑步。
糖含量较低就能称为“减糖”吗？
不能。与另一款指定包装相比，糖含量较低本身并不能证明产品符合“减糖”声称。请说明具体的每 100g 对比结果，而不要想当然地认为该包装符合这一说法。
如果我需要避免某种配料，该怎么办？
食用前，请查看具体包装上的配料和过敏原提示。例如，Asda 的 Schär 无麸质 Jaffa 蛋糕商品页面说明，产品含有鸡蛋和大豆，也可能含有榛子和牛奶。
打开包装后应该如何保存？
请遵循所购包装上的保存说明。经查的 McVitie's 商品页面建议开封后密封保存；经查的 Tesco 自有品牌包装则建议在开封后两天内食用完毕。