这类午餐适合哪些人？

关注热量摄入的午餐消费者

如果一整盒就是你的午餐，实际食用份量的热量比单看每 100g 的数值更重要。

午休时间较短的消费者

冷冻餐食需要适合你能使用的微波炉或烤箱，也要符合你的时间安排。除了查看烹饪说明，也别忽略盐、饱和脂肪和每份分量。

有蛋白质或饮食方面要求的消费者

如果蛋白质含量、配料或过敏原会影响你的选择，请查看具体餐食的信息。产品系列标注“高蛋白”，并不能说明其热量或是否适合有过敏需求的人食用。

包装上哪些信息值得关注？

先确定你预计会吃多少，再比较适合作为午餐的不同餐食的营养成分和烹饪信息。

关注要点查看内容结合自身需求考虑
热量和份量 查看每份热量（kcal）以及一盒有几份。比较不同规格的餐食时，可以参考每 100g 的数值。Tesco Groceries 的冷冻“低于 500 千卡餐食”类别可以作为筛选起点，但不能代替查看单款产品的营养标签。 我想了解实际食用份量的热量，尤其是包装内含多份餐食时。
盐和饱和脂肪 在相同的计量基础上比较盐和饱和脂肪；如果有每份数值，也要一并查看。英国国家医疗服务体系（NHS）的食品标签指南指出，营养标签会标出这两项营养成分。 只看热量较低，并不能解答我对这份餐食其他营养成分的疑问。
配料和过敏原 阅读当前包装上的配料表和特别标示的过敏原。请查看具体产品的信息，不要仅凭纯素、热量控制或高蛋白系列的名称作判断。 如果某种配料或过敏原会影响我，我需要了解这款餐食的具体信息，而不是根据所属系列自行推断。
烹饪和储存 确认冷冻储存要求、可用的烹饪方式，以及包装上注明的时间、设置和静置说明。Iceland Foods 为其 Slimming World 鸡肉 Tikka Masala 分别列出了微波炉和烤箱加热时间。 我是否有合适的电器，也有足够的时间按照说明准备这份午餐？

常见选购误区

  • 以为热量分类能解答所有营养问题

    餐食的热量并不能告诉你其中的盐或饱和脂肪含量。

    可以先通过 Tesco Groceries 的冷冻“低于 500 千卡餐食”等类别缩小选择范围，再比较入选产品的营养标签。

  • 只比较每 100g 的热量

    每 100g 的数值便于比较不同产品，但你的实际食用量可能多于或少于 100g，也可能与标示份量不同。

    查看一盒包含几份，并根据你打算食用的份量来判断这份午餐是否合适。

  • 根据系列名称判断是否适合过敏人群

    饮食或热量相关的产品描述，不能取代具体产品的配料和过敏原信息。Iceland Foods 提醒消费者，其线上产品信息可能会发生变化。

    在准备或食用餐食前，请查看当前实物包装上的配料表和特别标示的过敏原。

  • 以为所有冷冻餐食都适合短暂的午休时间

    微波炉和烤箱的加热时间可能不同；Iceland Foods 就为其 Slimming World 鸡肉 Tikka Masala 列出了这两种方式的加热时间。

    选购前，请查看餐食所需的电器设置、烹饪时间、静置说明和储存要求。

值得关注的零售商产品系列

以下零售商系列能帮你从不同角度筛选午餐；确定选择后，还要查看具体餐食的储存方式和营养信息。

Tesco

Tesco Groceries 在冷冻即食餐食中设有“低于 500 千卡餐食”类别，其中包括 Tesco 热量控制餐食。

  • 明确标注热量范围的冷冻餐食类别，有助于缩小选择范围。
  • 类别名称并不能说明餐食的盐、饱和脂肪、配料或过敏原情况。

Iceland

Iceland Foods 提供 Slimming World 冷冻餐，并将 MyProtein 即食餐描述为可直接从冷冻状态烹饪的餐食。

  • 系列产品涵盖即食餐和午餐碗等形式。
  • 查看每款产品的热量和其他营养数值；Iceland Foods 表示，线上配料、营养和过敏信息可能会变化。

M&S

Marks & Spencer 将 Count On Us 系列餐食描述为热量控制餐食，并列出其他主打健康概念的即食餐系列。

  • 这些即食餐系列可作为起点，帮助你比较标示份量。
  • 如果必须冷冻保存，请确认具体餐食是否以冷冻形式销售，并查看其营养标签。

Waitrose

Waitrose & Partners 提供冷冻即食餐，并在部分产品上单独使用 Good Health 标签。

  • 冷冻系列包括千层面、牧羊人派和鸡肉 Tikka Masala 等餐食。
  • 不要以为冷冻餐食一定带有 Good Health 标签或符合你的热量预算；请查看具体产品信息。

Joybuy 冷冻午餐推荐

以下 Joybuy 商品包括汤包和金枪鱼紫菜包饭，适合作为冷冻午餐备选。决定是否符合你的需求前，请先查看当前包装上的每份营养信息、过敏原和烹饪说明。

Itsu 鸡肉汤包，6 只装

Itsu 鸡肉汤包，6 只装

如果想用汤包作为午餐，请比较计划食用份量的热量和盐含量。烹饪前，请查看当前包装上的过敏原信息和加热说明。

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Hanss 金枪鱼紫菜包饭，230g

Hanss 金枪鱼紫菜包饭，230g

如果你想把金枪鱼紫菜包饭作为冷冻午餐，请根据计划食用的份量查看热量，不要只看每 100g 的数值。也要阅读包装上的过敏原和烹饪信息。

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冷冻餐食常见问题

“低于 500 千卡”能告诉我冷冻午餐的所有信息吗？

不能。Tesco Groceries 的冷冻“低于 500 千卡餐食”类别是实用的初步筛选方式，但你还需要查看实际食用份量的热量，并比较具体产品包装上的盐和饱和脂肪含量。

应该比较每 100g 的数值，还是每份餐食的数值？

先用每 100g 的数值在同一基础上比较产品，再参考每份或整盒的数值，判断你计划食用的午餐是否合适。还要确认标示份量是否与你实际要吃的分量相符。

纯素或热量控制餐食也需要查看过敏原吗？

需要。请阅读具体包装上的配料表和特别标示的过敏原，不要把饮食系列名称当成过敏原方面的保证。Iceland Foods 也提醒消费者，线上配料和过敏信息可能会变化。

所有冷冻即食餐都能用微波炉加热后当午餐吗？

不要想当然。请查看具体包装上允许的烹饪方式、设置、加热时间和静置说明；微波炉和烤箱的加热要求可能相差很大。

收到网购商品后，需要重新确认哪些信息？

请阅读实物包装上的每份营养信息、配料表、过敏原、储存要求和烹饪说明。Iceland Foods 提醒，线上产品信息（包括营养和过敏信息）可能会发生变化。