适合哪些人？

想快速解决一餐的圣诞烘焙爱好者

如果想在烘焙间隙喝碗汤，可以按实际食用量比较热量。400 g 罐装汤的营养信息可能是按半罐标注，而非整罐计算。

制作咸味烘焙料理的家庭厨师

如果要把汤加入焗烤料理、意面焗烤或酱汁中，先确认食谱是否需要浓缩烹饪汤。浓缩汤冲调后的每份营养数据，不能直接与一整罐即热汤相比。

关注盐含量和过敏原的消费者

热量数据并不能反映盐含量，也无法说明汤品是否适合你的宾客。请按实际用量查看，并仔细阅读具体罐装产品的配料表和过敏原声明。

选购前要看什么

即热汤

适合这种情况：烘焙时想快速喝碗汤、解决一餐。

请留意：较低的热量数字可能按半罐计算；查看盐含量时，则要按实际食用总量来核对。

浓缩烹饪汤

适合这种情况：咸味食谱需要浓稠、奶油口感的汤底。

请留意：Campbell's 提供的是奶油鸡汤冲调后一份的营养数据；食谱实际用量可能有所不同。

关注重点 查看内容 你的需求
每餐热量 查看每 100 g 的 kcal、罐装净含量和标注的份数。Tesco Groceries 标注，其 400 g 低脂扁豆蔬菜汤每半罐 200 g 含 87 kcal；整罐共 174 kcal。 我想按实际食用量比较，而不是拿一款汤的半罐数据和另一款的整罐数据对比。
盐含量 按与热量相同的份量比较盐含量（克）。Tesco Groceries 标注，WW 胡萝卜扁豆汤每罐含盐 1.8 g，Heinz Weight Watchers 鸡肉汤每罐含盐 1.9 g。 如果忙碌的烘焙日里把汤当午餐，我希望同时了解它的盐含量和热量。
汤品类型 确认产品是即热汤还是浓缩汤。用于食谱时，请遵循具体产品的说明，并把其他食材一并计入。 我是在烘焙间隙喝碗汤，还是要把奶油汤底加入咸味烘焙料理？
配料 阅读具体产品的过敏原声明和饮食适用性说明。请查看配料表，不要只凭口味名称判断。 为宾客烹饪时，我需要确认汤品是否符合他们对配料或过敏原的要求。
剩余汤品 遵循所购产品关于开罐后保存的说明。Marks & Spencer 建议将剩余的奶油番茄汤转入密封容器，冷藏并在两天内食用。 如果我只用掉半罐，就需要先了解保存方法，再安排下一餐或食谱。

常见选购误区

  • 把半罐的热量当成整顿午餐的热量

    Tesco Groceries 标注，其 400 g 低脂扁豆蔬菜汤每半罐含 87 kcal。吃完标注的两份，总热量为 174 kcal。

    查看罐身标注的份数，并按计划食用的量计算营养数据。

  • 只看热量就做选择

    Tesco Groceries 标注，86 kcal 的 WW 胡萝卜扁豆汤每罐含盐 1.8 g，92 kcal 的 Heinz Weight Watchers 鸡肉汤每罐含盐 1.9 g。

    按整罐或实际食用份量，比较盐含量和热量。

  • 混淆快速用餐汤和食谱汤底

    Campbell's 将其浓缩奶油鸡汤作为食谱用食材介绍。其冲调后一份的营养数据，不能代表成品咸味烘焙料理的营养情况。

    烘焙间隙想喝汤时，选择即热汤；咸味食谱需要浓缩汤时，再按食谱要求使用，并把其他食材一并计入。

  • 依赖过时的配料或营养信息

    食品配方和标签信息可能发生变化，这会影响热量比较，也关系到能否满足宾客的饮食需求。

    使用前，请查看具体罐装产品上的营养成分表和过敏原声明。

相关品牌参考

Tesco

Tesco 低脂扁豆蔬菜汤为 400 g 即热汤，适合做一餐蔬菜扁豆汤。

  • Tesco Groceries 标注，每 100 g 含 44 kcal，每半罐 200 g 含 87 kcal。
  • 同一产品信息标注每半罐含盐 0.93 g；如果吃完整罐的两份，请按整罐计算。

Heinz

这里提到的 Heinz 产品包括一款 Weight Watchers 鸡肉汤，以及另一款无添加糖奶油番茄汤；两者的份量数据不能互换比较。

  • Tesco Groceries 标注，Heinz Weight Watchers 鸡肉汤每罐 295 g 含 92 kcal。
  • 这款鸡肉汤每罐含盐 1.9 g。Sainsbury's 标注，Heinz 无添加糖奶油番茄汤每半罐含 68 kcal、盐 0.8 g，并非整罐 400 g 的数据。

Campbell's

Campbell's 将其浓缩奶油鸡汤介绍为咸味食谱的食材，也可以作为汤品食用。

  • Campbell's 标注，每份冲调后 147.5 g 含 142 kcal，可作为计算食谱用量的参考依据。
  • 同一份量含盐 1.27 g。产品含小麦和牛奶，也可能含鸡蛋。

Sainsbury's

Sainsbury's 奶油番茄汤为 400 g 罐装产品，营养数据按半罐标注，并注明适合素食者食用。

  • Sainsbury's 标注，每半罐含 114 kcal。
  • 每半罐还含盐 0.89 g，因此比较整罐时要把两份都计算在内。

M&S

M&S 奶油番茄汤提供每 100 g 的营养数据，方便按实际食用量进行比较。

  • Marks & Spencer 标注，每 100 g 含 63 kcal。
  • 每 100 g 含盐 0.45 g；请按实际食用量查看，不要把每 100 g 的数据当成整罐数据。

Joybuy 汤品推荐

这些罐装汤可作为圣诞烘焙间隙的一餐选择。请按计划食用的份量比较营养数据，并留意下方提示，查看具体罐装产品的标签。

伊藤园特浓玉米浓汤，185 g 罐装

伊藤园特浓玉米浓汤 185g

这款 185 g 罐装汤适合在烘焙间隙享用。与其他汤品比较前，请先查看具体产品的营养成分表：标注的糖和碳水化合物数据存在矛盾。含牛奶。

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Crosse & Blackwell 英伦精选香辣欧洲防风草胡萝卜汤，400 g 罐装

Crosse & Blackwell 英伦精选香辣欧洲防风草胡萝卜汤 400g

这款 400 g 欧洲防风草胡萝卜汤适合在烘焙间隙作为一餐。请根据实际食用量核对罐身标注的份量信息。含芹菜、牛奶和小麦。

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Heinz 奶油蘑菇汤，400 g 罐装

Heinz 奶油蘑菇汤 400g

烘焙时想用汤解决一餐，可以按计划食用的份量，比较这款 400 g 罐装汤的营养数据。产品含牛奶和小麦；如果为有过敏原要求的人烹饪，请查看具体产品标签。

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常见问题

不同罐装汤的规格不一样，该如何比较热量？

按计划食用的份量比较 kcal。Tesco Groceries 标注，WW 胡萝卜扁豆汤每罐 295 g 含 86 kcal，Heinz Weight Watchers 鸡肉汤每罐 295 g 含 92 kcal；其 400 g 低脂扁豆蔬菜汤每半罐含 87 kcal，标注的两份合计为 174 kcal。

低卡汤的盐含量一定更低吗？

不一定。Tesco Groceries 标注，86 kcal 的 WW 胡萝卜扁豆汤每罐含盐 1.8 g，92 kcal 的 Heinz Weight Watchers 鸡肉汤每罐含盐 1.9 g。请按相同的汤品份量比较盐含量和热量。

罐装汤可以用于圣诞烘焙吗？

如果咸味食谱需要汤底，可以使用浓缩汤；Campbell's 就将其浓缩奶油鸡汤作为食谱用汤介绍。但这不代表即热午餐汤适合用于甜点烘焙，而且成品的营养还包含食谱中的其他食材。

开罐后剩下的汤该怎么处理？

请遵循具体产品的说明。Marks & Spencer 建议将剩余的奶油番茄汤放入密封容器，冷藏并在两天内食用；不要认为所有汤品的保存要求都相同。

如何确认汤品符合宾客的饮食要求？

请查看具体罐装产品的配料表、过敏原声明和饮食适用性说明，不要只凭口味名称判断。Tesco 低脂扁豆蔬菜汤含小麦和芹菜；Campbell's 奶油鸡汤含小麦和牛奶，也可能含鸡蛋。