哪些人会为第二居所囤餐？

囤单人份餐食的人

如果你通常独自在第二居所用餐，请查看每包有几份，以及能否直接从冷冻状态烹饪一份，避免剩下吃不完的餐食。

比较每餐热量的消费者

先看实际食用份量的热量，再比较蛋白质、盐和饱和脂肪含量，不要只根据「控制热量」之类的系列名称来选择。

需要留意过敏原的家庭

如果餐食放在另一处住所，每次购买时都要查看当前包装上的配料和过敏原信息，不要依赖以前保存的旧商品页面。

选购时要关注什么？

先确定计划食用的份量，再查看营养信息，并确认餐食能否在住所妥善冷冻和烹饪。

关注要点检查内容你的需求
每餐热量查看整包或标示份量的热量（kcal），并确认每包包含几份。比较不同包装规格时，可参考每 100g 的数值。我想知道实际食用份量的热量，而不只是每 100g 的热量。
热量以外的营养信息按相同份量标准比较盐、饱和脂肪和蛋白质含量。蔬菜含量应与热量数值分开查看。只看热量，无法了解两款餐食在其他营养成分或配料上的差异。
储存和烹饪遵循每款产品的冷冻温度要求，并确认从冷冻状态烹饪的方法、所需电器和烹饪时间是否适合住所的条件。我到达住所后，需要能冷冻保存、并可用当地微波炉或烤箱烹饪的餐食。
配料和过敏原查看当前包装上的配料、过敏原声明及预防性提示；使用前再次核对标签。如果用餐者有过敏情况，我不能依赖之前到访时保存的商品页面。

选购时要避免的误区

  • 只比较每 100g 的热量

    托盘规格不同，实际吃下一整份餐食的热量也可能不同。

    先查看包装标示的份数，并比较你计划食用份量的热量（kcal）；每 100g 的数值可作为补充参考。

  • 把系列名称当成完整的营养信息

    热量相近的餐食，营养成分也可能不同。Waitrose & Partners 标注，其 Birds Eye Get Real Protein Thai Red Chicken Curry 每份含盐 1.80g。

    可以先通过零售商的分类筛选商品，再逐一查看每款餐食的营养成分表和配料。

  • 以为所有即食餐都需要冷冻保存

    即食餐系列主打控制热量，并不能说明其中每款产品都是冷冻销售，也不能保证适合第二居所的烹饪设备。

    一次购买多包之前，先确认所选餐食的储存要求和烹饪方法。

  • 依赖过时的过敏原信息

    配料和已发布的商品信息都可能变更；Iceland Foods 建议消费者以实际产品标签为准。

    购买时查看当前包装，并在准备餐食前再次核对。

值得关注的零售商产品系列

Tesco

Tesco Groceries 设有「500 千卡以下」冷冻即食餐分类，可作为初步筛选热量的参考。

  • 该分类中有 Tesco Calorie Controlled Lasagne 350g，也列出了其他冷冻即食餐。
  • 选择前，请逐款确认份数、完整营养成分表、配料和烹饪说明。

Waitrose

Waitrose & Partners 提供单款冷冻餐的商品信息，方便你逐款比较。

  • 其 Birds Eye Get Real Protein Thai Red Chicken Curry 商品页面标注，每碗含 368 kcal、35g 蛋白质和 1.80g 盐，储存温度为 -18°C 或以下。
  • 请查看所选餐食的最新商品信息和包装说明，不要将这些数值套用到其他产品上。

Iceland

Iceland Foods 的冷冻食品中包括 Slimming World 和 MyProtein 系列。

  • 这些系列可作为筛选单款餐食和份量的起点。
  • 系列介绍并不能说明每款产品的热量。Iceland 建议消费者查看实际包装，因为配料和过敏原信息可能发生变化。

M&S

M&S 将 Count On Us 介绍为控制热量的即食餐系列。

  • 你可以从该系列中挑选单款餐食，再根据计划食用的份量进行评估。
  • 如果打算将产品冷冻囤放，请确认该款产品是否以冷冻形式销售，并查看营养信息和储存说明。

Joybuy 商品选择

如果你正在考虑为第二居所准备冷冻即食食品，这款饺子可以纳入选择。不要直接把它当作一顿完整餐食，先确认份量和烹饪说明。

Itsu 鸡肉汤汁饺子，6 包装

Itsu Chicken Soup Dumplings 6Packs

为第二居所囤货时，请确认这款产品的份量是否符合你的用餐计划。结合住所的设备和用餐者的需求，核对当前包装上的冷冻保存、烹饪和过敏原说明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

如何比较冷冻餐的热量？

比较你预计会吃下的份量所含的热量（kcal）：如果一整盒只有一份，就按整盒比较；如果一盒有多份，就按相应份量比较。NHS 的食品标签指南也说明，包装规格不同时，可以参考每 100g 的数值。

只看「500 千卡以下」分类就能选餐吗？

不能。Tesco Groceries 的分类可以帮你缩小选择范围，但购买前仍要查看所选产品的份数、营养成分表、配料、过敏原和烹饪说明。

可以在第二居所存放冷冻餐吗？

请确认冷冻柜能达到每款餐食标注的储存温度，并确保到访时可以按照说明烹饪。例如，Waitrose & Partners 对其 Birds Eye Get Real Protein Thai Red Chicken Curry 标注的储存温度为 -18°C 或以下；实际购买时，请以该餐食自身的说明为准。

以前买过的餐食，还需要检查过敏原吗？

需要。购买时以及食用前，都要查看当前包装上的配料和过敏原信息。Iceland Foods 提醒消费者，其在线商品信息可能会变更，并建议以实际产品标签为准。

控制热量的产品系列会告诉我每款餐食的热量吗？

不会。系列名称只能作为筛选起点，不能代表某款产品具体份量的热量（kcal）。请查看所选餐食的营养成分表和标示份量。