谁在挑选调饮饮料?

选择合适的调饮饮料,取决于你的需求:是想完全避开酒精、减少每杯的酒精摄入量,还是比较调饮饮料本身的配料。

准备无酒精饮品的待客主人

先选择一款标示酒精度符合需求的基酒,再搭配喜欢口味的汤力水、苏打水或姜味饮料。调饮饮料上标注“轻盈型”,并不能说明调制完成后的饮品含有多少酒精。

准备小份含酒精饮品的待客主人

如果菜单中仍有烈酒或其他含酒精基酒,选择低酒精度基酒或量取较小份量,都能改变酒精单位数。调饮饮料可以增加饮品容量,但它的品牌或宣传语不会改变基酒中已有的酒精单位数。

比较汤力水营养成分的购物者

比较每 100 ml 的能量、糖含量和配料,再考虑实际会倒入多少汤力水。低卡型和轻盈型汤力水的糖含量或甜味剂配方不一定相同。

首先要查看什么?

先明确整杯饮品的酒精要求,再用统一的营养标准比较调饮饮料,最后根据计划调制的饮品选择口味和包装规格。

关注重点 查看内容 你的需求
酒精含量 查看基酒的 ABV,不要把调饮饮料标注的“轻盈型”或“低卡型”当作酒精度说明。若使用含酒精基酒,可按 NHS 公式计算酒精单位数:ABV(%)× 容量(ml)÷ 1,000。 我想确认整杯饮品是否符合无酒精要求,或了解实际倒入的酒液含有多少酒精单位。
营养与配料 比较每 100 ml 的能量和糖含量,再根据实际倒入的量计算。查看所选具体汤力水的配料表和甜味剂说明。 我在意调饮饮料的糖含量,也想确认其中是否含有甜味剂,而不是只根据“轻盈型”字样判断。
口味 查看调饮饮料属于经典奎宁汤力水、风味汤力水还是苏打水。想一想调制完成后,你希望调饮饮料还是基酒的风味更突出。 聚会时,我希望选择一款适合基酒、也符合宾客口味的调饮饮料。
饮用规格 查看包装容量和计划倒入的份量。比较营养成分时应采用相同容量,不要把不同大小的罐装或瓶装产品当作等量饮品。 如果宾客会选择不同的调饮饮料,独立小罐装可能更适合我的调饮方式。

选购时要避免的误区

  • 不要把“轻盈型”或“低卡型”理解为低酒精

    这些字样可能描述的是调饮饮料的营养特点,而混合饮品中的酒精含量取决于含酒精基酒及其倒入量。

    先确定你需要的是无酒精饮品,还是酒精单位数较少的饮品。查看基酒的 ABV,并量取含酒精饮品的份量;调饮饮料则应单独评估。

  • 不要假设轻盈型汤力水的配料都一样

    Joybuy 上的商品信息显示,Schweppes Slimline 每 100 ml 含 0 g 糖;Fever-Tree Refreshingly Light Premium Indian Tonic Water 每 100 ml 含 3.8 g 糖。Schweppes 商品信息还标明含有阿斯巴甜,并注明含苯丙氨酸来源。

    请查看具体口味和包装上的营养及配料信息。如果你在意甜味剂说明,这一点尤其重要。

  • 加入无酒精或低酒精饮品时,也要调整饮品安排

    额外提供一杯饮品,与用无酒精或低酒精饮品替代常规酒精饮品,并不是一回事。

    为宾客安排饮品时,应明确提供无酒精选项,并让含酒精基酒成为可选项。

调饮饮料品牌及系列

以下系列提供不同风格的汤力水和配料配方;请以具体产品标签为准,不要仅凭品牌名称判断营养特点。

Fever-Tree

其汤力水系列包括印度风味、地中海风味等多种风味选择。

  • Fever-Tree 表示,其 Refreshingly Light Indian Tonic Water 的热量比常规 Premium Indian Tonic Water 低 50%。Joybuy 商品信息显示,15 × 150 ml 装 Refreshingly Light Premium Indian 每 100 ml 含 15 kcal 和 3.8 g 糖。
  • 低热量汤力水并不能决定调制完成后的饮品 ABV。

Schweppes

其 Slimline Tonic Water 以奎宁风味为主,甜味配方不同于含糖的轻盈型汤力水。

  • Tesco Groceries 和 Joybuy 的商品信息均显示,Schweppes Slimline Tonic Water 每 100 ml 含 2 kcal 和 0 g 糖。
  • 配料信息标明含有阿斯巴甜,并注明含苯丙氨酸来源。

Fentimans

汤力水系列包括 Premium Indian 和 Naturally Light 两种产品。

  • Fentimans 商品信息显示,Naturally Light Tonic Water 每 100 ml 含 18 kcal 和 3.4 g 糖;其热量比 Premium Indian Tonic Water 低 30%。
  • Naturally Light 含糖;Fentimans 商品信息显示,其 Premium Indian Tonic Water 每 100 ml 含 4.4 g 糖。

London Essence

Britvic 将 London Essence 描述为一个采用植物精华制作的汤力水、苏打水和姜味饮料系列。

  • 该系列提供汤力水、苏打水和姜味饮料等选择,可搭配不同的混合饮品。
  • 请查看具体口味和包装当前的营养标签,不要将过往对整个系列的描述套用到每一款产品上。

Tesco

Tesco Groceries 除了销售品牌调饮饮料,也提供自有品牌汤力水。

  • 其汤力水商品包括 Tesco Finest 和 Tesco Low Calorie 系列,也有 Fever-Tree、Schweppes 和 London Essence 等品牌的产品。
  • 比较配料和营养成分时,请查看具体自有品牌或品牌商品的标签。

Joybuy 汤力水精选

以下轻盈型和低卡型汤力水适合在家调制饮品。请另行选择合适的基酒:调饮饮料的名称都不能说明调制完成后的饮品是否无酒精或属于低酒精饮品。

Fever-Tree Refreshingly Light Premium Indian Tonic Water,15 × 150 ml

Fever-Tree Refreshingly Light Premium Indian Tonic Water,15 × 150 ml

这款轻盈型印度风味汤力水适合在意调饮饮料营养成分的消费者。Joybuy 商品信息显示,该包装每 100 ml 含 15 kcal 和 3.8 g 糖,因此并非无糖产品。请另行查看基酒的 ABV。

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Schweppes Slimline Tonic Water,12 × 150 ml

Schweppes Slimline Tonic Water,12 × 150 ml

这款低卡型汤力水适合希望比较调饮饮料糖含量的消费者。Joybuy 商品信息显示,每 100 ml 含 2 kcal 和 0 g 糖;配料中标明含有阿斯巴甜,并注明含苯丙氨酸来源。混合饮品的酒精含量取决于基酒的 ABV。

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Fever-Tree Refreshingly Light Mediterranean Tonic Water,8 × 150 ml

Fever-Tree Refreshingly Light Mediterranean Tonic Water,8 × 150 ml

这款地中海风味汤力水采用 150 ml 独立罐装,适合偏爱这类风味的宾客。请将其当前的配料和营养标签与其他轻盈型汤力水进行比较;如果在意酒精含量,请另行选择并查看基酒。

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Fever-Tree Naturally Light Tonic Water,8 × 150 ml

Fever-Tree Naturally Light Tonic Water,8 × 150 ml

这款轻盈型汤力水采用 8 罐装,适合调制单人份混合饮品。如果糖或甜味剂会影响你的选择,请查看具体产品的营养和配料标签;如果想调制无酒精或低酒精饮品,也请确认基酒的 ABV。

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常见问题

低卡型汤力水能让金汤力变成低酒精饮品吗?

不能。低卡型描述的是调饮饮料,并非金酒的酒精含量。要计算量取的含酒精基酒所含的酒精单位数,可使用 NHS 公式:ABV(%)× 容量(ml)÷ 1,000。

在英国,酒精替代饮品标注“低酒精”是什么意思?

英国卫生与社会关怀部的指南规定,标注为低酒精的饮品,其 ABV 应不高于 1.2%。该指南适用于作为酒精替代品销售的产品,不适用于普通软饮调饮饮料。请查看基酒,不要把汤力水上的“轻盈型”标签当作酒精度说明。

调制无酒精饮品时要查看什么?

加入喜欢的调饮饮料前,请先查看具体基酒标示的 ABV。Drinkaware 提醒,有些标注为无酒精的饮品仍可能含有最高 0.5% ABV。因此,如果你需要完全避免酒精,仅凭产品名称或描述未必足够。

如何公平比较轻盈型汤力水?

比较每 100 ml 的能量和糖含量,再结合实际倒入的容量,并查看配料表。Joybuy 商品信息显示,Schweppes Slimline 每 100 ml 含 2 kcal 和 0 g 糖;Fever-Tree Refreshingly Light Premium Indian 每 100 ml 含 15 kcal 和 3.8 g 糖。

优质汤力水可以用于调制无酒精饮品吗?

可以,前提是基酒的 ABV 符合你的要求。根据想要的成品风味选择汤力水,并单独比较其营养成分;“优质”或“轻盈型”等字样都不能说明饮品的酒精含量。