适合哪些人

想吃开袋即食零食的新手爸妈

单独包装并标明总热量，忙碌时更容易比较自己打算吃的份量；如果从分享装大袋里按份量取用，就没那么方便。

不只关注热量的家庭

除了热量，还要留意盐、脂肪、配料和过敏原声明。尤其是为有饮食限制的人挑选口味时，更要仔细查看。

比较日常零食的哺乳期家长

英国国家医疗服务体系（NHS）表示，哺乳期家长不需要特别饮食，并建议摄入多种食物。薯片可以作为日常饮食中的一种零食，而不应取代平时的正餐。

选购前要看什么

先看自己预计会吃的份量对应的热量和重量，再查看具体口味的营养成分与过敏原信息。英国食品标准局与 Ipsos 北爱尔兰团队在 2024 年 9 月 16 日至 11 月 23 日期间，采访了 611 人作为其北爱尔兰追踪调查的受访者；其中关于标签使用的调查结果反映的是这些受访者的情况，并非专门针对新手爸妈。

选购重点查看内容结合自身需求
每份热量 查看每袋或标示份量的热量，以及对应的克数。如果标签只列出每 100g 的数据，也要确认实际份量有多少克。 我想知道计划吃的那一袋有多少热量，而不只是每 100g 的热量。在英国食品标准局与 Ipsos 北爱尔兰团队开展的 2024 年追踪调查中，611 名北爱尔兰受访者里有 49% 表示，买食品时会主动查看红黄绿交通灯营养标签；这反映的是标签使用情况，并不代表他们偏好低热量薯片。
盐和过敏原 按标示份量比较盐和脂肪含量。查看具体口味和包装上的配料表及过敏原声明。 如果我还需要关注盐含量或避开特定配料，那么只看热量数字不足以作出决定。
包装形式 查看组合装里有多少袋独立小包装，以及每袋的重量。如果是分享装大袋，则查看标示的每份大小和总份数。 如果我想直接拿取一份零食、不必从大袋里称量，独立小包装会更适合。我会先判断产品是否符合自己的需求，再考虑促销活动。

选购时要避免的误区

  • 只比较每 100g 的热量

    根据品牌方信息，Seabrook 海盐味 Crunchies 每袋 18g，含 82 kcal；Walkers 烘烤海盐味薯片每袋 22g，含 96 kcal。每袋热量较低的那款，份量也更小。

    请按自己预计会吃的份量比较热量和盐含量，并同时留意对应的份量重量。

  • 以为低脂宣传能回答所有问题

    Tyrrells 表示，其扁豆脆片的平均脂肪含量比普通马铃薯薯片低 30%。不过，酸奶油洋葱味扁豆脆片每 30g 仍含 141 kcal 和 0.60g 盐；脂肪含量对比并不能说明它的热量或盐含量。

    先确定自己最关注哪项营养成分，再比较标示份量中的相应数据。

  • 把分享装大袋当成一份

    Tyrrells 标注，150g 的 Naked（无盐）薯片大袋共有 5 份，每份 30g。如果不查看份量信息就直接从袋中取食，按每份计算的数据就不太有参考价值。

    如果想控制零食份量，可以选择标有份量信息的独立小包装，或按大袋上的份量说明分装。

  • 让促销活动替你决定买什么零食

    英国食品标准局与 Ipsos 北爱尔兰团队开展的 2024 年追踪调查发现，北爱尔兰受访者中约有一半表示，巧克力糖果、薯片和零食促销时，他们更有可能购买。促销并不能说明产品是否符合你的热量、盐含量或过敏原要求。

    决定是否购买促销组合装之前，先查看份量和产品标签。

品牌与产品系列参考

以下示例说明，仅凭品牌名称或零食种类，无法代替查看具体口味和份量的营养信息。

Walkers

烘烤海盐味薯片提供独立包装的马铃薯薯片选择，且包装上标有营养信息。

  • Walkers 标注，22g 海盐味薯片每袋含 96 kcal、2.8g 脂肪和 0.19g 盐。
  • Walkers 还标有“可能含有”过敏原声明；尤其是在比较不同口味时，请查看具体包装。

Seabrook

海盐味 Crunchies 和 Peppa Pig 超浓芝士味扁豆泡芙都标明了小袋独立包装的营养数据。

  • Seabrook 标注，这两款产品每袋 18g，均含 82 kcal。
  • 两款产品的盐和过敏原信息不同：海盐味 Crunchies 每袋含 0.30g 盐，扁豆泡芙则含 0.15g。

Tyrrells

其扁豆脆片和 Naked（无盐）马铃薯薯片分别适合关注不同营养标签信息的人群。

  • Tyrrells 标注，Naked（无盐）每 30g 份量含 0.02g 盐。
  • 同一份 Naked 薯片还含 156 kcal。酸奶油洋葱味扁豆脆片每 30g 份量含 141 kcal 和 0.60g 盐。

KETTLE Chips

KETTLE 表示其薯片采用手工烹制，并在产品系列中标明适合不同饮食需求的选项。

  • 该系列包括 KETTLE 标注为无麸质、纯素或素食的产品；具体口味适用哪项标注，请查看包装。
  • 其甜辣椒酸奶油味产品每 100g 含 505 kcal。因此，不要只凭“手工烹制”的描述判断热量，还要查看计划食用的份量。

McCoy's

McCoy's 原味咸香薯片可作为普通薯片的参考，便于查看份量信息。

  • McCoy's 公布了原味咸香口味的营养数据。
  • 该产品每 100g 含 533 kcal 和 1.3g 盐，并标有“可能含有”过敏原声明。请查看包装重量，计算自己计划食用的份量对应的数据。

REAL Hand Cooked Crisps

REAL 表示，其产品系列为素食且不含麸质。

  • REAL 还表示，其产品系列不额外添加味精。
  • 如果按热量来选择，请查看具体包装上的营养成分和份量信息。

Joybuy 独立小包装零食组合装

以下 Joybuy 商品均为独立包装咸味零食组合装。如果你想先比较包装上标明的份量，再决定吃什么，这种形式会比较方便。请查看各口味当前包装上的热量、盐含量和过敏原信息；上文其他口味和产品的数据并不一定适用于这些商品。

PopChips 酸奶油洋葱味薯片，5 袋装，每袋 17g

PopChips 酸奶油洋葱味薯片 5 袋装，每袋 17g

共 5 袋，每袋 17g，份量清晰，适合快速享用咸味零食。购买前请查看酸奶油洋葱味包装上的热量、盐含量和过敏原信息。

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PopChips 烧烤味薯片，5 袋装，每袋 17g

PopChips 烧烤味薯片 5 袋装，每袋 17g

这款烧烤味组合装内含 5 袋，每袋 17g。请查看这款产品每袋的营养数据和过敏原声明，并与其他口味进行比较，不要默认各口味信息完全相同。

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Walkers 烘烤薯片混合口味装，6 袋装，每袋 22g

Walkers 烘烤薯片混合口味装 6 袋装，每袋 22g

共 6 袋独立包装，每袋 22g，份量清晰。请查看每种口味的营养和过敏原信息；上文提到的海盐味数据并不适用于所有口味。

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Walkers 烘烤芝士洋葱味薯片，6 袋装，每袋 22g

Walkers 烘烤芝士洋葱味薯片 6 袋装，每袋 22g

共 6 袋，每袋 22g，方便确认实际食用份量。请查看芝士洋葱味包装上的热量、盐含量和过敏原信息，不要套用烘烤海盐味的数据。

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Wheat Crunchies 脆培根味零食，6 袋装，每袋 20g

Wheat Crunchies 脆培根味零食 6 袋装，每袋 20g

这款咸味零食组合装共 6 袋，每袋 20g。如果想与马铃薯薯片比较，请按每袋比较热量和盐含量，并仔细查看这款含小麦产品的完整过敏原标签。

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关于份量与标签的常见问题

如何比较两袋薯片的热量？

按你计划食用的份量比较热量，并查看每袋的重量。Seabrook 标注，18g 海盐味 Crunchies 每袋含 82 kcal；Walkers 标注，22g 烘烤海盐味薯片每袋含 96 kcal。这两项数据对应的份量并不相同。

烘烤工艺意味着我可以不看标签上的其他信息吗？

不可以。Walkers 烘烤海盐味薯片每袋 22g，含 96 kcal，品牌方还标注了低脂宣传信息；但包装上也列有盐含量和过敏原信息。请查看具体口味的营养成分表和配料表。

如果我更关注盐含量而不是热量，该怎么看？

按你计划食用的份量比较盐含量，而不是只看热量来选择。Tyrrells 标注，Naked（无盐）每 30g 份量含 0.02g 盐和 156 kcal。相比 Seabrook 和 Walkers 的较小包装，Tyrrells 的低盐数据体现的是另一项考量。

哺乳期家长需要选择特别的薯片吗？

英国国家医疗服务体系（NHS）表示，哺乳期家长不需要特别饮食，并建议摄入多种食物。如果偶尔想吃薯片，可以比较份量和标签信息，但不要用薯片代替正餐。

比较不同口味时，应该如何检查过敏原？

请阅读正在考虑购买的具体口味和包装上的过敏原声明。根据品牌方信息，Walkers 烘烤海盐味薯片和 Seabrook 海盐味 Crunchies 均标有“可能含有”声明。热量数据并不能说明产品是否适合过敏人群。