哪些人会挑选这类焗豆?

想比较糖含量的苏格兰全套早餐料理者

如果焗豆要搭配鸡蛋、香肠、土豆烤饼或蘑菇一起享用,按每 100g 标示的糖含量进行比较,可以避免因为罐头较小,就误以为配方的糖含量更低。

想同时比较糖和盐含量的家庭

标示糖含量较低,不一定意味着盐含量也最低。挑选时请查看各罐上的这两项数据,尤其要结合早餐中的其他食物一起考虑。

素食者及注重配料的购物者

请查看具体产品罐身上的甜味剂、饮食标签和过敏原说明。Marks & Spencer 将其无添加糖焗豆标为适合纯素者和素食者食用,但同时注明牛奶或鸡蛋过敏者不宜食用。

应该比较哪些方面?

先比较每 100g 的糖和盐含量,再根据用餐人数选择合适的罐装规格和配料。

考量因素查看内容您的需求
标示糖含量 比较各款焗豆每 100g 的糖含量。区分“减糖”和“无添加糖”这两种不同标示,并查看配料表中是否添加了糖或甜味剂。 我想比较不同配方,而不是因为 200g 罐装的豆子更少,就误以为它的糖含量更低。
盐含量 单独查看每 100g 的盐含量,不要只看糖含量。包装上标示的减盐百分比,是相对于指定的对照产品而言,并不代表比所有其他品牌都低。 如果早餐中的其他食物盐分较高,我会先查看焗豆的盐含量,再决定购买哪一罐。
份量 查看净含量,并确认买的是单罐还是多罐装。剩余焗豆的保存方法请以罐身说明为准。 小罐可能刚好够一人吃早餐;如果多人一起用餐,我会根据预计用量比较大罐装或多罐装。
配料 查看具体产品的配料、甜味剂、饮食标签和过敏原说明。如果实物罐身信息与线上商品页不一致,请以实物为准并重新核对。 无论是需要避开某种配料,还是要确认过敏原,罐身上的具体说明都比对焗豆的一般印象更重要。

哪些细节容易被忽略?

  • 把“减糖”误认为“无添加糖”

    减糖配方仍可能含有添加糖。无添加糖配方的营养成分表上仍可能标示糖含量,也可能含有甜味剂。

    请结合产品标示、配料表和每 100g 的糖含量一起查看:它们分别说明了焗豆的不同信息。

  • 比较不同规格罐装的每罐糖含量

    200g 罐装和 420g 罐装的食物总量不同,因此直接比较每罐糖含量,无法在相同基准下比较配方。

    先比较每 100g 的糖和盐含量,再决定早餐需要多少。

  • 以为糖含量较低,盐含量也会较低

    Marks & Spencer 标示 M&S 无添加糖焗豆每 100g 含盐 0.43g;Waitrose & Partners 标示 Essential 减盐减糖焗豆每 100g 含盐 0.30g。两款产品的糖含量顺序正好相反:每 100g 分别为 1.2g 和 2.0g。

    根据这顿早餐的需要决定哪些数据更重要,并直接比较具体罐装产品的糖和盐含量,不要仅凭减糖标示判断盐含量。

  • 只参考过时的线上商品信息

    配方和产品信息可能会变动。如果您要确认甜味剂或过敏原信息,这一点尤其重要。

    下单前请查看最新商品信息,并核对收到的罐装产品标签。

相关品牌及自有品牌系列

以下仅针对具体产品进行比较,并不代表相应品牌旗下的所有罐装产品。

Heinz

Tesco Groceries 列有 Heinz 无添加糖焗豆,规格为 200g 罐装。

  • 商品信息标示每 100g 含糖 1.9g、含盐 0.4g。
  • 配料中含有甜菊糖苷;请确认 200g 的罐装份量是否符合您的需求。

Tesco

Tesco 减糖减盐焗豆为 420g 罐装。

  • Tesco Groceries 标示每 100g 含糖 3.0g、含盐 0.29g,并以 Tesco 普通焗豆为对照,标明糖和盐含量有所降低。
  • 配料中含有添加糖,因此这款产品并非无添加糖配方。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 减糖减盐焗豆为 4 罐装,每罐 400g。

  • Sainsbury’s 标示每 100g 含糖 2.8g、含盐 0.29g;其减糖和减盐 30% 的标示均以自家普通焗豆为对照。
  • 配方中含有添加糖和甜菊糖苷。

M&S

M&S 无添加糖焗豆为 390g 罐装。

  • Marks & Spencer 标示每 100g 含糖 1.2g、含盐 0.43g。
  • 产品使用甜味剂 E960a。虽然标注为适合纯素者和素食者食用,但同时注明牛奶或鸡蛋过敏者不宜食用。

Waitrose Essential

Waitrose & Partners 列有 Essential 减盐减糖焗豆,提供 220g 和 420g 两种罐装规格。

  • 220g 罐装商品信息标示每 100g 含糖 2.0g、含盐 0.30g;减糖和减盐标示均以 Waitrose Essential 普通焗豆为对照。
  • 这款减糖配方含有添加糖;两种罐装规格的区别在于份量不同,并不意味着营养数据也不同。

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如果您想为多人共享的苏格兰全套早餐准备多罐低糖焗豆,可以考虑这款 Branston 多罐装产品。

Branston 减糖减盐焗豆,4 罐装,每罐 410g

Branston 减糖减盐焗豆,4 罐装,每罐 410g

4 罐装,每罐 410g,方便您根据多人早餐的需要灵活安排。这款产品信息标示每 100g 含糖 2.8g、含盐 0.39g;配料中含有添加糖和甜菊糖苷,因此它属于减糖产品,而非无添加糖产品。

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常见问题

应该比较每罐糖含量,还是每 100g 糖含量?

比较不同罐装规格的焗豆配方时,请查看每 100g 的糖含量,再根据罐装净含量计算所需份量。本文提到的产品规格从 200g 到 420g 不等,因此不适合直接从每罐糖含量开始比较。

“无添加糖”是否意味着无糖?

不是。Tesco Groceries 标示 Heinz 无添加糖焗豆每 100g 含糖 1.9g,配料中也含有甜菊糖苷。英国国家医疗服务体系(NHS)说明,食品标签上的总糖含量包括天然存在的糖和游离糖。

低糖焗豆适合纯素者食用吗?

请查看具体产品,不要假设所有低糖配方的饮食标签都相同。Marks & Spencer 将其无添加糖焗豆标为适合纯素者和素食者食用,但同时注明牛奶或鸡蛋过敏者不宜食用;纯素标签不能代替过敏原检查。

早餐剩下的焗豆应该如何保存?

请遵循具体罐装产品上的保存说明。本文参考的产品信息建议,将开罐后未吃完的焗豆转移到带盖的非金属容器中并冷藏;再次食用前,请查看标注的保存时限。

购买前应该查看标签上的哪些信息?

请查看具体罐装产品每 100g 的糖和盐含量、配料表、过敏原说明、净含量和日期标示。如果您特别关注甜味剂或某种饮食类别标示,请核对罐身上的具体说明,不要只依据包装正面的减糖标示作判断。