哪种午餐规格适合你？

想比较糖和盐含量的上班族

如果产品标签上的营养声明吸引了你，不妨查看营养成分表，比较每 100g 的总糖和盐含量。然后，再看看自己带去上班的那份实际含量。

为一人准备午餐的人

选择 200g 罐装产品，就不必为开罐后剩下的部分费心保存。大罐装也可以考虑，只要能把内容物分装，并按照包装上的储存说明处理即可。

想避免摄入添加糖的消费者

可以留意“无添加糖”声明，但也要查看总糖含量。英国国家医疗服务体系（NHS）说明，食品标签上的总糖含量也包括天然存在的糖。

选购前应该查看哪些信息？

先比较统一按每 100g 标示的数据，再根据罐装规格规划午餐分量和剩余部分的处理方式。

关注重点 查看内容 你的需求
总糖 比较每 100g 的总糖含量，不要只看“减糖”或“无添加糖”声明。根据零售商商品信息，M&S 标示为 1.2g，Heinz 无添加糖焗豆为 1.9g，Waitrose Essential 减盐减糖焗豆为 2.0g。 我想先用统一标准比较不同配方，再决定吃多少。
盐 查看每 100g 和计划食用分量中的盐含量。Tesco 和 Sainsbury’s 的减糖减盐焗豆商品信息均标示每 100g 含盐 0.29g；Heinz 无添加糖焗豆则标示为 0.4g。 仅凭减糖声明，无法判断盐含量是否适合我。
添加糖 查看相关声明的具体措辞和配料表。减糖百分比是将产品与生产商所注明的标准配方进行比较；英国国家医疗服务体系（NHS）的食品标签指南说明，无添加糖并不意味着总糖为零。 如果我特别想避免添加糖，就需要区分这一点和选择总糖含量最低的产品。
分量和储存 结合工作场所可用的设备，查看罐装规格、标示的食用份数和加热说明。Waitrose 和 Tesco 建议将未食用完的内容物转移到非金属容器中冷藏，并在 2 天内食用。 如果我不方便处理剩余部分，小罐装更适合我；否则，我可以计划好第二顿。

常见的标签和分量误区

  • 把“减糖”和“无添加糖”当成一回事

    减糖声明是与某款对比产品相比较得出的。无添加糖产品仍可能含有糖，这些糖也会计入总糖含量。

    查看声明时，也要对照配料表和每 100g 的糖含量。英国国家医疗服务体系（NHS）说明，食品标签上的总糖含量包括天然存在的糖。

  • 拿整罐产品和标示的一份进行比较

    大罐装产品可能标示为两份，因此半罐的营养数据并不代表吃完整罐的摄入量。

    先按每 100g 比较产品，再参考包装上的每份信息，确认与你计划食用的分量相符。

  • 只看糖含量，不看盐含量

    减糖和无添加糖产品示例的标示盐含量各不相同，而且每份摄入多少盐还取决于食用分量。

    查看总糖含量时，也要一并查看盐含量。英国国家医疗服务体系（NHS）的食品标签指南将每 100g 含盐不超过 0.3g 的食品定义为低盐食品。

  • 打开大罐装产品，却没计划好如何处理剩余部分

    如果午餐只吃一部分，两份装的罐装产品就需要妥善储存。

    请遵循包装上的最新说明。Tesco 和 Waitrose 建议将剩余焗豆转移到非金属容器中，冷藏保存，并在 2 天内食用。

品牌及超市自有品牌产品示例

以下不同产品系列展示了各类营养声明、营养数据和罐装规格；选购具体产品时，请查看当前包装上的信息。

Heinz

Heinz Beanz 无添加糖焗豆有 200g 罐装规格，为一人准备午餐时可以考虑。

  • Waitrose & Partners 标示这款产品每 100g 含总糖 1.9g。
  • 同一商品信息显示，每罐 200g 含盐 0.80g。无添加糖不等于无糖。

M&S

M&S 无添加糖焗豆为 390g 罐装，适合分次食用或与他人分享。

  • Marks & Spencer 标示每 100g 含糖 1.2g、含盐 0.43g。
  • 该产品信息提示，对牛奶或鸡蛋过敏的人不适合食用；如果需要留意过敏原，请查看当前包装上的信息。

Waitrose Essential

Essential 减盐减糖焗豆为 420g 罐装，标示为两份。

  • Waitrose & Partners 表示，与其常规 Essential 焗豆相比，这款产品的糖和盐含量均减少 30%；每 100g 含糖 2.0g、含盐 0.30g。
  • 如果只食用部分内容物，说明要求将剩余部分冷藏，并在 2 天内食用。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 减糖减盐焗豆有 400g 罐装规格，标示为两份。

  • Sainsbury’s 表示，与其标准焗豆相比，这款产品的糖和盐含量均减少 30%；每 100g 含糖 2.8g、含盐 0.29g。
  • 配方中含有源自甜叶菊的甜菊糖苷。如果你避免食用甜味剂，值得留意这一点。

Tesco

Tesco 减糖减盐焗豆有 220g 和 420g 两种规格；购买时请确认所选罐装大小。

  • 对于 420g 规格，Tesco 表示，与其标准焗豆相比，糖含量减少 30%、盐含量减少 25%；每 100g 含糖 3.0g、含盐 0.29g。
  • 420g 罐装产品标示为两份，因此请提前规划如何储存未食用的部分。

Joybuy 办公桌午餐之选

这里介绍的 Joybuy 商品是一款 Branston 减糖减盐焗豆组合装。每罐为 410g，如果午餐不打算吃完整罐，建议提前规划好分量。

Branston 减糖减盐焗豆，4 罐装，每罐 410g

Branston 减糖减盐焗豆，4 罐装，每罐 410g

准备办公桌午餐时，请先确定要吃多少 410g 罐装产品，以及是否方便储存剩余部分。商品信息列出了糖和甜菊糖苷，因此不要把“减糖”声明误认为“无添加糖”。产品说明建议将开罐后未食用完的内容物冷藏，并在 2 天内食用；请确认包装上的加热说明与工作场所可用的设备相符。

前往 Joybuy 选购

关于低糖焗豆的常见问题

“无添加糖”是否表示焗豆不含糖？

不是。英国国家医疗服务体系（NHS）说明，食品标签上的总糖含量包括天然存在的糖。Heinz 也表示，其无添加糖焗豆含有天然存在的糖，因此除了查看相关声明，也要比较每 100g 的含量。

午餐时如何比较不同罐装规格？

先比较营养成分表中每 100g 的数据，再查看自己预计食用分量对应的营养含量。Heinz 无添加糖焗豆有 200g 罐装规格，而 Sainsbury’s、Tesco 和 Waitrose 的示例产品罐装更大，并标示为两份。

低糖焗豆一定是低盐食品吗？

不一定。请单独查看盐含量，并结合实际食用分量来判断。英国国家医疗服务体系（NHS）的食品标签指南将每 100g 含盐不超过 0.3g 的食品定义为低盐食品；本文列出的零售产品数据则有的高于这一标准，有的低于这一标准。

开罐后剩下的焗豆该怎么处理？

请遵循包装上的最新说明。Tesco 和 Waitrose 建议将未食用完的内容物转移到非金属容器中，冷藏保存，并在 2 天内食用。