哪些人会选购这类焗豆？

希望避免添加糖的消费者

如果焗豆只是外卖之夜的一小份配菜，无添加糖配方或许更合你的口味。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，营养成分表中的总糖含量也包括天然存在的糖，因此除了看罐身上的宣传语，也要比较每 100g 的总糖含量。

同时比较糖和盐含量的消费者

如果糖和盐含量对你都很重要，可以在营养成分表中一并查看。经查阅的零售商商品信息显示，不同糖含量宣传的罐装焗豆，每 100g 标示的盐含量也各不相同。

留意配料和过敏原的家庭

如果需要避开某种配料，或是为过敏者购买，请查看当前在售罐装产品的标示。Ocado 上的 M&S 商品信息称该焗豆采用纯素配方制作，但同时注明产品可能含有鸡蛋和牛奶。

比较时要关注什么？

先看配方宣传，再按每 100g 的统一标准比较营养成分表，最后根据配菜的用量选择合适的罐装规格。

关注重点 查看内容 你的需求
糖含量与配方 比较每 100g 的“其中糖”含量，并确认罐身标示的是“无添加糖”，还是相较于该品牌标准配方有所减少；这两种说法并不相同。 如果添加糖是我最在意的因素，我会选择无添加糖配方。如果我比较的是标示的总糖含量，就需要查看每 100g 的具体数值：Ocado 上的 M&S 无添加糖焗豆标示为 1.2g，Waitrose 的 Essential 低盐低糖焗豆则标示为 2.0g。
盐含量 结合糖含量查看每 100g 的盐含量；如果预计只吃半罐或一部分，也要留意标示的每份含量。减盐百分比是以指定的标准产品为参照，并不代表与所有其他品牌相比都减少了同样的比例。 除了糖含量，我也会考虑盐含量，因此不会只根据糖含量宣传来选择。Sainsbury’s 的低糖低盐焗豆标示每 100g 含盐 0.29g；Ocado 上的 M&S 无添加糖焗豆则标示为 0.43g。
配料与过敏原 查看最新配料表，留意甜味剂或其他需要避开的成分，并核对具体罐装产品上的过敏原说明。 我需要选择适合食用者的配方。Waitrose 标示 Heinz 无添加糖焗豆含甜菊糖苷；Ocado 上的 M&S 商品信息则提示产品可能含有鸡蛋和牛奶。
罐装规格与剩余食物 将罐装或组合装的总量与计划食用的份量进行比较，并按照包装说明存放和处理剩余焗豆。 如果只是做一小份配菜，我可能更倾向于选择不用开多罐就能用完的规格。如果开了大罐，就需要提前想好如何处理剩余部分。

常见选购误区

  • 把“无添加糖”当成“无糖”

    无添加糖焗豆的营养成分表中仍可能标示含糖量。正如 NHS 所说明的，总糖含量包括天然存在的糖。

    比较不同产品每 100g 的“其中糖”含量。

  • 只关注低糖，忽略盐含量

    经查阅的商品信息显示，各款产品每 100g 标示的盐含量并不相同。减少糖含量的宣传，并不能告诉你哪款产品的盐含量更符合你的偏好。

    在营养成分表中同时查看每 100g 的糖和盐含量，再结合标示的每份含量，判断是否符合你的食用量。

  • 以为产品宣传能解答配料或过敏问题

    Waitrose 标示 Heinz 无添加糖焗豆含有甜味剂。Ocado 上的 M&S 商品信息称产品采用纯素配方制作，但也注明可能含有鸡蛋和牛奶。

    请查看当前产品上的配料和过敏原说明，尤其是为过敏者购买时。

  • 开罐量超过配菜所需

    如果为了少量食用而买了大罐或组合装，餐后可能会有焗豆需要存放。

    根据实际计划选择合适的数量；开罐后剩余部分请按包装说明处理。

    如果无法在包装标示的存放期限内吃完，剩余焗豆可能会被浪费。

用于比较营养标签的品牌参考

以下数据仅适用于所引用零售商商品信息中提到的具体产品，并不代表该品牌旗下所有罐装产品。购买前请查看当前包装上的信息。

Heinz

Waitrose 将 Heinz 无添加糖焗豆 415g 列为无添加糖选择。

  • 商品信息标示每 100g 含糖 1.9g、盐 0.4g。
  • 配料中含有甜菊糖苷；无添加糖不等于不含甜味剂。

Tesco

Tesco 的低糖低盐焗豆以 420g 罐装出售。

  • Tesco 称，与自家标准焗豆相比，这款产品的糖含量减少 30%，盐含量减少 25%。
  • 商品信息标示每 100g 含糖 3.0g、盐 0.29g；减糖和减盐百分比均以 Tesco 标准焗豆为比较对象。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 的低糖低盐焗豆以 400g 罐装出售。

  • 商品信息称，与 Sainsbury’s 标准焗豆相比，这款产品的糖含量减少 30%，盐含量减少 30%。
  • 标示每 100g 含糖 2.8g、盐 0.29g；与其他品牌比较时，可直接对照这些数值。

Asda

Asda 的低盐无添加糖焗豆以 410g 罐装出售。

  • 商品信息标示每 100g 含糖 1.5g、盐 0.34g。
  • Asda 标示的减糖 60%、减盐 30%，是与同类标准产品比较得出的，并非与这里列出的其他罐装产品相比。

M&S

Ocado 将 M&S 无添加糖焗豆以 390g 罐装出售。

  • 商品信息标示每 100g 含糖 1.2g。
  • 商品信息还标示每 100g 含盐 0.43g，并注明产品可能含有鸡蛋和牛奶。

Waitrose Essential

Waitrose 的 Essential 低盐低糖焗豆以 420g 罐装出售。

  • Waitrose 称，与常规 Essential 焗豆相比，这款产品的糖含量减少 30%，盐含量减少 30%。
  • 商品信息标示每 100g 含糖 2.0g、盐 0.30g；其减量百分比以常规 Essential 配方为比较对象。

Joybuy 商品选择

如果你想在中式外卖之夜搭配焗豆，而且能用完 4 罐，这款 Branston 组合装可以作为低糖低盐选择。如果你更偏好无添加糖配方，也可以将它的每 100g 营养数据与无添加糖焗豆进行比较。

Branston 低糖低盐焗豆，4 罐 × 410g

Branston 低糖低盐焗豆，4 罐 × 410g

如果打算在不止一次用餐时搭配焗豆，这款 4 罐装值得考虑。Tesco 上 Branston 低糖低盐焗豆 410g 的商品信息标示每 100g 含糖 2.8g、盐 0.39g；糖和盐含量均比 Branston 标准焗豆减少 30%。请确认组合装的数量符合你的使用计划。

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选购和食用相关问题

“无添加糖”是否意味着焗豆不含糖？

不是。NHS 指出，食品标签上的总糖含量包括天然存在的糖。与其把“无添加糖”理解为不含糖，不如比较每 100g 的“其中糖”含量。

我应该选糖含量最低的那罐吗？

如果每 100g 标示的糖含量是你唯一的决定因素，可以按数值由低到高选择；不过盐含量、配料以及实际食用量也可能很重要。Ocado 上的 M&S 无添加糖焗豆标示每 100g 含糖 1.2g、盐 0.43g；Sainsbury’s 的低糖低盐焗豆则标示每 100g 含糖 2.8g、盐 0.29g。

纯素配方就一定适合过敏者吗？

不一定。请查看当前罐装产品上的过敏原说明：Ocado 称 M&S 无添加糖焗豆采用纯素配方制作，但同时注明产品可能含有鸡蛋和牛奶。

外卖之夜吃剩的焗豆该怎么处理？

按照包装上的开罐后存放和食用说明处理，并在开罐前考虑能否及时吃完剩余部分。如果焗豆只是一个人的配菜，选择小份量可能更方便。