希望提供无糖汤力水的团队
如果自助餐标示承诺饮品不含糖，请核对具体产品，不要只凭“轻盈”等字样判断。Joybuy 显示，Schweppes Slimline Tonic Water 每 100 ml 含糖量为 0 g；Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic 每 100 ml 含糖量则为 3.8 g。
不同选择适合哪些人？
希望提供不同甜味剂选择的团队
不食用某种甜味剂的客人，需要能够查看配料表。Joybuy 商品信息显示，Schweppes Slimline 含有阿斯巴甜，Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic 含有果糖；Fentimans Soda Water 的配料表中则没有列出甜味剂。
负责管理自助餐饮品信息的团队
早餐服务人员需要确认实际供应的产品，并找到其最新的配料和过敏原信息。英格兰、威尔士和北爱尔兰的英国食品标准局，以及苏格兰食品标准局的指南均要求为预包装和非预包装食品及饮品提供过敏原信息。
下单前需要检查什么？
先确定自助餐需要的是无糖汤力水、可能含糖的低糖汤力水，还是无甜味剂的替代饮品；再核对实际供应产品的具体包装信息。
| 关注事项 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 含糖量 | 查看具体产品每 100 ml 的含糖量。Joybuy 显示，Schweppes Slimline 含糖量为 0 g，Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic 为 3.8 g；Fentimans Naturally Light Tonic 为 3.4 g。 | 我需要让客人清楚区分无糖饮品与仍含糖的低糖汤力水。 |
| 配料 | 检查甜味剂或糖的来源，以及包装上的警示信息。Joybuy 的 Schweppes Slimline 商品信息标明含有阿斯巴甜，并注明含苯丙氨酸来源；Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic 商品信息则标明含有果糖。 | 部分客人可能需要避开特定配料，因此只放一张笼统的“低糖”标牌并不足够。 |
| 饮品类型 | 请将苏打水与汤力水区分开来。Fentimans 显示，其 Soda Water 每 100 ml 含 0 kcal、0 g 糖，但没有汤力水的奎宁风味。 | 如果我提供无甜味剂的选择，客人应清楚它是苏打水，而非可直接替代汤力水的同类饮品。 |
| 供应规格 | 根据饮品的呈现方式，核对每件容量和整包装数量。Joybuy 商品标题显示，Schweppes Slimline 为 12 罐装，每罐 150 ml；Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic 为 15 罐装，每罐 150 ml。 | 独立罐装有助于服务人员识别饮品，也便于在自助餐区域保留包装供客人查看。 |
| 过敏原信息 | 确认实际供应的具体产品，并备好最新的配料和过敏原信息。英国食品标准局和苏格兰食品标准局的指南要求为预包装和非预包装食品及饮品提供过敏原信息；具体提供方式取决于产品的呈现形式。 | 客人需要能够核对自己选择的饮品，包括饮品已倒出或脱离原包装展示的情况。 |
自助餐饮品标示常见误区
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把“低糖”当成“无糖”的另一种说法
低糖汤力水仍可能含糖。Joybuy 显示，Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic 每 100 ml 含糖量为 3.8 g，Fentimans Naturally Light Tonic 每 100 ml 含糖量为 3.4 g。
先核对具体产品每 100 ml 的含糖量和配料，再决定自助餐标牌上的描述。
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用“低糖”标牌掩盖甜味剂警示
Joybuy 的 Schweppes Slimline 商品信息标明含有阿斯巴甜，并注明饮品含苯丙氨酸来源。即使含糖量为 0 g，也仍需清楚标明实际供应的产品。
请保留原包装或备好最新配料信息；无甜味剂的苏打水应单独标示，不要标成汤力水。
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更换产品后仍沿用通用标牌
配方变更或更换产品后，配料和过敏原信息可能随之变化。英国食品标准局和苏格兰食品标准局的指南要求为预包装和非预包装食品及饮品提供过敏原信息。
供应前请核对到货产品的包装，并在产品变更时更新自助餐信息。确保早餐服务人员能够找到展示饮品的相关信息。
品牌与零售商信息
以下信息用于区分具体饮品和规格，并不代表同一品牌的所有产品都使用相同配料。
Schweppes
对于需要无糖饮品的自助餐，Schweppes Slimline Tonic Water 是汤力水选择之一。
- ASDA 显示，1 升装 Slimline 汤力水每 100 ml 含糖量为 0 g、热量为 2 kcal；Joybuy 提供 12 罐装、每罐 150 ml 的规格。
- 所列配方含有阿斯巴甜，并标注苯丙氨酸来源警示。供应前请核对到货产品的包装信息。
Fever-Tree
Refreshingly Light Indian Tonic Water 是一款标注为低糖的汤力水，Joybuy 提供 15 罐装、每罐 150 ml 的规格。
- Joybuy 显示，这款 Indian Tonic 每 100 ml 含果糖、热量为 15 kcal，含糖量为 3.8 g。
- 这款饮品含糖，因此不应标注为无糖。Fever-Tree 的其他产品请分别核对。
Fentimans
Fentimans 提供 Naturally Light Tonic Water 和 Soda Water，分别为汤力水和无甜味剂饮品。
- Fentimans 显示，Naturally Light Tonic 每 100 ml 含糖量为 3.4 g，热量比其 Premium Indian Tonic 低 30%；其 Soda Water 每 100 ml 含 0 kcal、0 g 糖。
- Naturally Light 并非无糖饮品；Soda Water 没有汤力水的奎宁风味。
Tesco
Tesco Groceries 曾上架自有品牌低卡汤力水、姜汁汽水和苏打水，与品牌调饮一同销售。
- 其调饮商品信息提供了自有品牌规格，可供比较不同品牌和饮品类型。
- 用于自助餐标牌前，请核对当前产品的配料、营养成分表和包装规格。
Joybuy 汤力水推荐
以下汤力水采用独立包装，适合在早餐自助餐中单份供应。标注含糖量或热量前，请先对照具体产品的标签；无甜味剂的苏打水则是另一种饮品选择。
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Fever-Tree Refreshingly Light Premium Indian Tonic Water 15 x 150ml
150 ml 罐装，方便单份供应。Joybuy 显示，这款产品每 100 ml 含果糖、热量为 15 kcal，含糖量为 3.8 g，因此并非无糖选择。用于自助餐标示前，请核对到货产品的包装信息。
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Schweppes Slimline Tonic Water 12x150ml
这款 12 罐装、每罐 150 ml 的汤力水适合希望单份供应无糖汤力水的自助餐。Joybuy 显示，其每 100 ml 含糖量为 0 g、热量为 2 kcal，同时含有阿斯巴甜，并标注苯丙氨酸来源警示。请备好最新包装信息供客人查阅。
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Fever-Tree Refreshingly Light Mediterranean Tonic Water 8x150ml
8 罐装、每罐 150 ml，方便单份供应 Mediterranean 汤力水。将这款产品标注为无糖或其他饮食属性前，请先核对当前配方每 100 ml 的含糖量和配料。
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Fever-Tree Naturally Light Tonic Water 8x150ml
这款 8 罐装、每罐 150 ml 的汤力水适合单份供应。“Naturally Light”是产品名称，不代表饮品无糖；用于自助餐标示前，请核对当前包装上的含糖量和配料。
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Double Dutch Skinny Tonic 200ml x24
24 瓶独立装，每瓶 200 ml，为汤力水提供另一种供应规格。将这款产品标注为无糖或低卡前，请先核对当前包装上的含糖量、配料和能量值。
常见问题
“低糖”汤力水就是无糖吗？
不是。Joybuy 显示，Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic 每 100 ml 含糖量为 3.8 g，Fentimans Naturally Light Tonic 则为 3.4 g。请查看具体包装上每 100 ml 的含糖量，不要把“低糖”直接理解为无糖。
自助餐可以提供哪些不含糖或甜味剂的饮品？
如果客人不需要汤力水风味，苏打水是一个不同的选择。Fentimans 显示，其 Soda Water 每 100 ml 含 0 kcal、0 g 糖，配料为碳酸水、盐和碳酸氢钠。
英国酒店必须为自助餐饮品提供过敏原信息吗？
是的。英格兰、威尔士和北爱尔兰的英国食品标准局，以及苏格兰食品标准局的指南均要求餐饮企业为预包装和非预包装食品及饮品提供过敏原信息。请确保客人能够查阅实际供应产品的最新信息；具体提供方式取决于饮品的包装和供应方式。
服务人员可以只查看零售商网页，而不核对包装吗？
供应前请核对当前产品包装和制造商信息。Tesco Groceries 提醒，配料、营养和过敏原信息可能发生变化，因此较早发布的网页信息未必与自助餐上实际供应的饮品一致。