糖尿病患者日常选购零食
如果您会用罐装水果搭配早餐、作为零食或制作甜点,英国糖尿病协会建议区分浸在天然果汁中的水果和浸在糖浆中的水果。浸泡液是挑选时很有用的参考,但水果的食用份量同样重要。
仅凭低脂标签,无法判断罐装水果是否适合糖尿病饮食计划。英国糖尿病协会建议选择浸在天然果汁中的水果,而非糖浆中的水果;请查看罐身标注的碳水化合物和糖含量、计划食用的份量,以及搭配食用的其他食品。如果您正在服药并考虑食用葡萄柚,请先咨询药剂师或开药医生。
如果您会用罐装水果搭配早餐、作为零食或制作甜点,英国糖尿病协会建议区分浸在天然果汁中的水果和浸在糖浆中的水果。浸泡液是挑选时很有用的参考,但水果的食用份量同样重要。
如果您会将水果与酸奶、法式鲜奶油或冰淇淋一起食用,请考虑水果中的碳水化合物,并另外查看搭配食品的营养标签。英国糖尿病协会建议将水果分散到一天中的不同时间食用,避免一次摄入大量碳水化合物。
如果您喜欢葡萄柚瓣,在经常食用前,请先确认葡萄柚是否适合与您正在服用的药物一起食用。与 NHS 相关联的 Collingwood Health Group 用药指南指出,葡萄柚可能会影响某些药物。
糖尿病患者挑选罐装水果作为零食或甜点时,可以先看浸泡液,再评估食用份量和整份甜点的搭配。
| 关注点 | 检查内容 | 主要适用人群 |
|---|---|---|
| 浸泡液 | 选择果汁或天然果汁浸泡的产品,尽量避免糖浆或淡糖浆。阅读配料表,并确认碳水化合物和糖含量采用相同的标示基准,方便比较。 | 如果我想买水果当日常零食,会优先选择果汁浸泡的罐装水果,而不是把淡糖浆误当成果汁。约 42% 的消费者最关注避免糖浆。 |
| 碳水化合物和份量 | 查看每 100g 及每份(如有标注)的碳水化合物含量。留意营养数据是针对沥干后的水果,还是包含果汁的全部内容物。 | 给自己盛水果时,我需要了解实际食用份量含有多少碳水化合物。约 33% 的消费者最关心如何将这份水果纳入自己的饮食计划。 |
| 整份甜点 | 分别查看水果的脂肪含量和搭配食品的营养标签。如果预计会有剩余,也要比较沥干后的净含量和标示份数。 | 吃甜点时,我想把水果搭配的食物也考虑在内,并确认开罐后能否妥善保存。约 25% 的消费者最看重搭配方案是否实用。 |
英国糖尿病协会建议避免食用糖浆浸泡的罐装水果,包括淡糖浆浸泡的产品。脂肪含量低,并不能说明水果是浸在什么液体中的。
先查看浸泡液说明和配料表,再核对当前罐身标注的碳水化合物和糖含量。
罐装水果的脂肪含量可能很低,但食用份量仍会带来一定的碳水化合物。英国糖尿病协会建议关注每次食用的水果量。
根据每份的标示信息规划食用量。比较两款罐头前,先确认它们的营养数据采用相同的标示基准。
与 NHS 相关联的 Collingwood Health Group 指南指出,葡萄柚可能会影响某些药物。仅凭水果的脂肪或糖含量,无法判断它是否适合您。
如果您需要长期服药,请咨询药剂师或开药医生,确认是否适合食用葡萄柚。
净重包含浸泡液,因此不一定能反映您打算食用的水果量。不同产品对开罐后内容物的保存方法也可能有所不同。
如有标注,请查看沥干后的净含量和建议份数;剩余水果应如何转移、加盖和冷藏,则以罐身说明为准。
Tesco Groceries 列有 Del Monte 多款果汁浸泡水果,包括橘子瓣,也有淡糖浆浸泡的产品。
Tesco Groceries 列有 Princes 果汁浸泡什锦水果,也有糖浆浸泡的 Princes 水果产品。
Tesco Groceries 列有自有品牌果汁浸泡罐装水果,包括杏子半片。
Asda 自有品牌的果汁浸泡梨子半片,可供想选购果汁浸泡梨子的消费者参考。
M&S 列有葡萄柚汁浸泡的葡萄柚瓣。
以下罐装水果包括果汁浸泡的桃子、菠萝、什锦水果和梨子。请选择适合您食用方式的水果和规格,再查看当前产品标签,确认碳水化合物的标示基准,以及您计划食用的份量。
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如果桃子半片适合您准备的零食或甜点,可以选择这款 415g 罐装产品。产品以果汁浸泡。规划食用份量前,请查看当前标签上的营养数据是针对沥干后的水果,还是水果连同果汁一起计算。
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如果您喜欢菠萝块而非菠萝片,可以考虑这款 432g 罐装产品。产品以果汁浸泡。请对照标示的每份碳水化合物含量,确认是否符合您计划食用的份量。
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如果菠萝片更适合您的食用方式,可以考虑这款 435g 罐装产品。产品以果汁浸泡。请查看当前标签上的营养数据标示基准,并据此估算实际食用份量。
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如果您想一次享用多种水果,而不是单一品种,这款 415g 什锦水果很适合。产品以果汁浸泡。请查看当前罐身信息,确认与您准备食用的水果份量相对应的营养数据。
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如果梨子半片适合您想准备的零食或甜点,可以选择这款 415g 罐装产品。产品以果汁浸泡。请查看当前标签上的碳水化合物标示基准,并决定要食用多少水果。
不一定。脂肪含量并不能说明水果的碳水化合物和糖含量,也无法反映浸泡液的情况。英国糖尿病协会建议选择天然果汁浸泡的罐装水果,而不是糖浆浸泡的产品;同时也建议留意每次食用的水果量。
如果您不想连浸泡液一起食用,可以先沥干。水果本身仍含有碳水化合物,因此请留意实际食用份量,并确认标签上的营养数据是针对沥干后的水果,还是按出售时的全部内容物计算。
请遵循具体罐装产品上的保存说明。不同产品的要求可能有所不同;请确认剩余水果是否需要转移并加盖、是否需要冷藏,以及应在何时食用。
如果您打算经常食用葡萄柚,请先咨询药剂师或开药医生。与 NHS 相关联的 Collingwood Health Group 指南指出,葡萄柚及葡萄柚汁可能会影响某些药物。