适合哪些人？

为家人规划膳食的人

如果打算用金枪鱼制作多餐，比如意面烤菜、三明治和烤土豆，除了罐数和每罐规格，也要查看沥干后的重量。

关注低糖标签的人

如果总糖含量是决定因素，应比较原味和调味产品每 100g 的营养成分表，不要想当然地认为它们的配方相同。

重视烹饪便利的家庭

如果最看重快速备餐或剩余食材的处理，可以考虑免沥水或可重新密封的包装是否适合计划中的餐食。

选购时要关注什么？

为大家庭采购低糖金枪鱼时，先查看营养标签，再根据计划中的餐食选择合适的可食用量和储存方式。

关注点 查看内容 哪些人尤其需要关注
可食用量 比较罐数和沥干后的重量，并规划一盒产品需要满足几餐的需求。 为家人准备多餐食材时，我需要确认有足够的沥干金枪鱼，而不能只看罐数多不多。约 42% 的消费者会优先考虑包装内实际可食用的量。
总糖含量 查看具体产品每 100g 的“其中糖”含量，尤其要留意调味或带酱汁的金枪鱼。 如果我想要原味金枪鱼作为基础食材，就需要先看标签确认糖含量，再选择具体产品。约 33% 的消费者最关注是否能明确选择低糖产品。
盐含量和剩余产品 查看每 100g 的盐含量、鱼类过敏原信息，以及开封后的储存说明。 为家中不同成员安排餐食时，我需要考虑盐含量，也要知道开封后该如何处理。约 25% 的消费者会优先关注这些家庭使用方面的信息。

选购时容易忽略的问题

  • 以为所有原味金枪鱼罐头都属于“减糖”产品

    具体的泉水浸和盐水浸原味金枪鱼产品所标示的糖含量，并不能代表所有金枪鱼配方，尤其不能代表添加了酱汁或调味料的产品。

    请查看具体包装上每 100g 的“其中糖”含量。NHS 将每 100g 总糖含量不超过 5g 作为低糖参考标准。

  • 只数罐头，不看沥干后的重量

    包装内的罐数和罐头规格并不能说明沥干后还剩多少金枪鱼。若要把多罐装分配到多餐，这一点尤其重要。

    查看沥干后的重量，确认实际可食用量是否满足计划中的餐食需求。

  • 认为低糖金枪鱼一定也低盐

    这里提到的 Asda Groceries、Sainsbury's 和 Marks & Spencer 原味金枪鱼产品，每 100g 盐含量为 0.75g 至 0.9g。NHS 的低盐参考标准为每 100g 不超过 0.3g。

    如果家人需要控制盐摄入，请单独比较盐含量，不要只看糖含量；也要考虑这道菜中的其他食材。

  • 开封的金枪鱼多于一餐所需

    开封后的处理说明会影响剩余金枪鱼能否用于之后计划的餐食。此处提到的 Princes、M&S 和 John West 产品均注明需冷藏，并在开封后两天内食用。

    查看包装上的说明，并提前规划剩余金枪鱼的食用时间。

值得考虑的品牌

John West

John West 提供原味泉水浸多罐装，以及可重新密封、免沥水的杯装产品，适合不同的家庭用餐安排。

  • Asda Groceries 标示，其 John West 泉水浸多罐装每 100g 含糖量为 0g。
  • 可重新密封的杯装产品有单独的储存说明：Tesco Groceries 建议盖好盖子、冷藏，并在开封后两天内食用。

Princes

Princes 提供原味盐水浸和泉水浸产品，可根据日常家庭用餐需求进行比较。

  • Sainsbury's 标示，此处提到的 Princes 145g 盐水浸罐头每 100g 沥干后含糖量低于 0.1g。
  • 这款盐水浸罐头每 100g 沥干后也含有 0.9g 盐。请查看具体产品，不要将这一数据套用到整个系列。

Tesco

Tesco 除了自有品牌泉水浸金枪鱼，也提供其他品牌的罐装金枪鱼。

  • 罐装金枪鱼系列中包含自有品牌泉水浸多罐装，方便消费者比较不同包装规格。
  • 选择自有品牌产品作为低糖选项前，请先查看具体产品的糖和盐含量。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供自有品牌 4 x 145g 泉水浸和盐水浸金枪鱼多罐装。

  • 两种包装规格一致，方便比较哪种浸泡液更适合计划中的餐食。
  • 选择前请查看具体包装上的营养成分表，确认糖和盐含量。

Asda

Asda 自有品牌 4 x 145g 泉水浸金枪鱼多罐装，适合多次家庭用餐时备货。

  • Asda Groceries 标示，这款产品每 100g 沥干后含糖量低于 0.5g。
  • 这款产品每 100g 沥干后含盐量为 0.90g，因此不能因为糖含量低，就认为它也是低盐产品。

M&S

此处提到的 M&S 泉水浸金枪鱼为单罐装，并非家庭多罐装。

  • Marks & Spencer 标示，这款泉水浸产品每 100g 含糖量为 0g。
  • 其标示的每 100g 盐含量仍为 0.75g，因此还需单独查看盐含量；也要考虑计划中的餐食需要多少罐。

Joybuy 原味金枪鱼多包装

以下泉水浸和盐水浸多罐装提供不同的罐数，方便规划多餐家庭膳食。选购前请查看每款产品最新的营养标签和沥干后的重量。

Morrisons Fad Free 盐水浸金枪鱼块，6 罐装，每罐 145g

Morrisons Fad Free 盐水浸金枪鱼块，6 x 145g

这款 6 罐装适合计划用金枪鱼准备多餐的家庭。决定如何安排餐食前，请查看沥干后的重量，以及包装上标示的糖和盐含量。

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Morrisons Fad Free 泉水浸金枪鱼块，6 罐装，每罐 145g

Morrisons Fad Free 泉水浸金枪鱼块，6 x 145g

这款 6 罐装泉水浸金枪鱼也是适合多次家庭用餐的选择。请根据其自身的营养成分表确认糖和盐含量，并查看沥干后的重量，以便规划每餐分量。

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Princes 盐水浸金枪鱼块，4 x 145g 规格，12 组装

Princes 盐水浸金枪鱼块，4 x 145g x 12 组

这款大包装或许适合计划准备多餐金枪鱼菜肴的家庭。下单前请确认实际提供的包装数量、沥干后的总重量，以及所需的储存空间；营养成分也要单独查看。

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John West 泉水浸金枪鱼块，4 罐装，每罐 125g

John West 泉水浸金枪鱼块，4 x 125g

这款 4 罐装可分配到多餐家庭膳食中。请查看沥干后的重量和营养成分表，并按照这款产品的说明沥水，不要误以为它是免沥水产品。

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Princes 盐水浸金枪鱼块，4 罐装，每罐 145g

Princes 盐水浸金枪鱼块，4 x 145g

这款 4 罐装盐水浸金枪鱼的备货量小于所列的 12 组装。请比较计划中的餐食所需沥干后重量，并查看这款具体产品标示的糖和盐含量。

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常见问题

怎么判断罐头金枪鱼是否低糖？

查看具体产品每 100g 的“其中糖”含量。NHS 的低糖参考标准为每 100g 总糖含量不超过 5g。调味、带酱汁和油浸产品应查看各自的标签，不要直接套用原味金枪鱼产品的数据。

低糖金枪鱼是不是也意味着低盐？

不是。NHS 的低盐参考标准为每 100g 盐含量不超过 0.3g，而此处提到的原味金枪鱼产品标示的盐含量更高。如果盐含量会影响你的选择，请单独比较标签上的盐含量。

开封后剩下的罐头金枪鱼该怎么保存？

请遵循具体包装上的说明。此处提到的 Princes、M&S 和 John West 产品均注明需冷藏，并在开封后两天内食用；同时也要查看包装是否要求将未食用的金枪鱼转移到合适的带盖容器中。

罐头金枪鱼适合鱼类过敏者食用吗？

不适合。金枪鱼属于鱼类，而食品标准局将鱼类列为过敏原。为有过敏症的家庭成员购物时，请查看产品的最新标签。

怀孕会影响家庭金枪鱼膳食计划吗？

会。NHS 指出，金枪鱼的汞含量高于其他鱼类，且孕期的鱼类食用建议有所不同。若要为孕期家庭成员频繁安排金枪鱼餐食，请先查看 NHS 最新的孕期饮食指南。