适合哪些人阅读？

优先关注盐含量的派对筹备者

适合想先比较罐头上的盐含量标示，再为孩子挑选水果的家长和派对主人。NHS 发布了针对不同年龄段的每日盐摄入建议，因此了解派对食品上的盐含量，并结合相关建议判断很有必要。

偏爱果汁而非糖浆的消费者

适合想选择浸泡在天然果汁或水中的水果，且不额外添加糖或盐的派对主人。NHS 对罐头水果也给出了这类建议。

希望减少浪费的自助餐筹备者

适合需要根据宾客人数、上菜方式和开罐后可能剩下的水果量，在大罐共享装与小包装之间作出选择的派对主人。

选购时要检查什么？

为派对挑选水果时，先查看具体罐装产品的营养成分和配料，再根据上菜方式选择合适的切块形状和数量。

关注点 检查内容 适用人群
具体罐装产品的盐含量 查看当前包装上的每 100g 盐含量，并用相同标准比较不同产品。布里斯托尔市议会将每 100g 含盐量不高于 0.3g 的食品归为低盐食品。 如果我最关注盐含量，就需要查看实际要上桌的那罐产品的数据，而不是其他包装或口味的数据。约 42% 的消费者会优先核对具体产品的盐含量。
浸泡液 查看配料表，确认产品浸泡在天然果汁、水还是糖浆中；如果要比较相似的水果，也可以对比每 100g 的糖含量。NHS 建议选择浸泡在天然果汁或水中且不额外添加糖或盐的罐头水果。 比起习惯性地选择糖浆装，我更愿意为大家提供浸泡在果汁或水中的水果。对约 33% 的消费者来说，浸泡液是首要考虑因素。
上菜方式和剩余水果 查看水果的切块形状、包装规格、标注的沥干重量，以及开罐后的储存说明。 如果宾客会各自取用，我需要选择方便分装的水果形状，避免开罐后剩下太多。约 25% 的消费者会优先考虑上菜方式和剩余水果。

常见选购误区

  • 以为“果汁装”就代表低盐

    浸泡液和盐含量需要分别检查。NHS 建议选择浸泡在天然果汁或水中且不额外添加糖或盐的罐头水果，但仍需单独比较盐含量。

    先根据浸泡液初步筛选，再查看具体罐装产品每 100g 的盐含量。

  • 参考了其他包装的营养数据

    Sainsbury’s 和 Joybuy 上的 Del Monte 桃片商品信息显示了不同的盐含量。不要将其中任何一个数据套用到其他包装或款式上。

    如果想选择低盐产品，请先查看计划上桌的那罐产品当前的标签。

  • 开大罐前没有考虑如何处理剩余水果

    大罐适合与大家分享，但不同产品的储存说明可能不同。M&S 表示，其葡萄柚果肉开罐后应转移到非金属容器中，冷藏保存，并在两天内食用完毕。

    选择与宾客人数相符的份量，并提前准备好合适的容器，以便存放剩余水果。

    超过产品标注的储存期限后，剩余水果可能需要丢弃。

  • 上桌前把标签丢掉了

    如果宾客需要确认食品配料，标签信息就很重要。GOV.UK 说明，含有两种或以上配料的预包装食品必须列出配料，并标明其中存在的过敏原。

    派对期间请保留每个罐头，或准备一张清晰的标签照片，方便宾客查看。

值得考虑的品牌

M&S

M&S Food 有一款 540g 罐装 Eat Well 葡萄柚果肉，浸泡在葡萄柚汁中。

  • M&S Food 标注，这款产品每 100g 含盐 0.03g。
  • 葡萄柚口味和大罐装不一定适合每场派对。请查看当前包装标签，并提前安排好果肉的上桌方式。

Princes

Princes 有果汁装菠萝片，提供 227g 和 432g 两种规格。

  • Princes Food and Drinks 标注，其菠萝片每 100g 含盐 0.05g。
  • 为儿童自助餐准备时，可能需要将菠萝片分切。不要认为 Princes 菠萝块或其他产品的营养数据也相同。

Tesco

Tesco Groceries 有自有品牌果汁装菠萝片和橘子瓣，也提供其他罐头水果规格。

  • 不同的切块形状和包装规格，适合多人分享或单独分装。
  • 如果有低盐需求，请在选购前查看具体 Tesco 产品的盐含量标示。

Del Monte

英国的杂货零售渠道有售 Del Monte 果汁装桃片，包括 Sainsbury’s 的一款 415g 罐装产品，沥干后重量为 250g。

  • 标注沥干重量有助于估算多人分享时能提供多少水果。
  • Sainsbury’s 和 Joybuy 上的桃片商品信息显示了不同的盐含量。请查看实物罐身上的营养成分表，不要将某个商品页面的数据套用到其他包装上。

Joybuy 罐头水果推荐

以下果汁装罐头提供什锦水果、水果块、水果片和水果半块等选择，适合不同的派对拼盘和上菜方式。决定上桌前，请对照当前罐身标签，比较盐含量和配料信息。

Del Monte 果汁什锦水果 415g 罐装

Del Monte 果汁什锦水果 415g

这款什锦水果罐头适合盛在大碗中供宾客分享。净含量为 415g；上桌前请查看当前罐身上的盐含量和配料，尤其要注意产品信息中对颜色的描述并不一致。

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Princes 果汁菠萝块 432g 罐装

Princes 果汁菠萝块 432g

如果想为分享餐碗或个人份量准备切块水果，可以考虑这款菠萝块。这是 432g 果汁装罐头；请查看产品本身的盐含量和配料标签，不要参考 Princes 菠萝片的数据。

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Del Monte 果汁菠萝片 435g 六罐装

Del Monte 果汁菠萝片 435g（6 罐装）

如果要为较大型的聚会按需开罐，可以考虑这款六罐装。每罐标注净含量为 435g；为宾客单独分装时，可能需要将菠萝片切小。请查看罐身标签上的盐含量、配料和储存说明。

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Del Monte 果汁桃子半块 415g 罐装

Del Monte 果汁桃子半块 415g

如果能根据上菜安排分切，这款桃子半块适合摆放在派对拼盘中。这款 415g 罐装产品浸泡在果汁中；请查看其盐含量标示，并按照说明处理开罐后剩下的水果。

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Del Monte 果汁梨子半块 415g 罐装

Del Monte 果汁梨子半块 415g

如果能在上桌前分切，这款梨子半块适合放在水果拼盘中供大家分享。这是一款 415g 果汁装罐头；请查看当前包装上的盐含量和配料标示，并提前安排好剩余水果的处理方式。

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罐头水果常见问题

如何确认罐头水果是否低盐？

查看具体罐装产品每 100g 的盐含量。布里斯托尔市议会将每 100g 含盐量不高于 0.3g 的食品归为低盐食品；其他包装上的营养成分表无法确认你实际购买的那款产品的盐含量。

罐头水果算作每日 5 份蔬果摄入量吗？

算。NHS 表示，80g 罐头水果可计作一份，并建议选择浸泡在天然果汁或水中且不额外添加糖或盐的产品。请留意每份的食用量，不要默认一整罐就是一份。

开罐后剩下的水果该怎么处理？

请按照该产品的储存说明处理。例如，M&S Food 表示，其葡萄柚果肉开罐后应转移到非金属容器中，冷藏保存，并在两天内食用完毕；其他罐头的建议保存时间可能不同。

派对期间要保留配料标签吗？

要保留罐头，或拍下清晰的标签照片，方便宾客查看实际供应产品的配料。GOV.UK 说明，含有两种或以上配料的预包装食品必须列出配料，并标明其中存在的过敏原。