不同包装适合哪些人

想买低糖罐装产品的人

开罐即食的产品适合规模较小的自助餐，也适合作为备用甜点。如果您更在意包装上的低糖声明，而不仅仅是低脂标签，罐装会是不错的选择。

招待较多宾客的主人

如果您不介意纸盒装，Ambrosia Light Devon Custard 1kg 纸盒装标注可供 8 份食用。

计划调制无添加糖产品的人

Tesco No Added Sugar Instant Custard Mix 适合能在上桌前不久用沸水冲调并搅拌的安排。还需留意其中使用的甜味剂、过敏原标注，以及不可重新加热的说明。

购买时要看什么

准备节礼日自助餐时，先想清楚哪一点最重要：开罐即食的低糖产品、用一盒满足更多宾客，还是自己调制无添加糖蛋奶酱。

考虑因素 需要查看什么 哪些人尤其在意
开罐即食的低糖产品 确认包装是罐装，并标明糖含量对比；同时比较每 100g 的糖含量。 如果我需要无需调制、开罐就能上桌的蛋奶酱，那么标注清晰的低糖罐装产品最重要。约 46% 的消费者会优先考虑这一需求。
招待宾客所需的份量 查看包装标注的份数，并确认纸盒装是否符合上桌安排。 如果有多位宾客要吃蛋奶酱，即使不是罐装，我也可能更愿意选择大包装。约 27% 的消费者将这一点作为首要需求。
调制无添加糖产品 查看调制说明、甜味剂，以及调制后的蛋奶酱能否重新加热。 如果我更看重无添加糖标签，而不是开包即食，就可以在上桌前不久调制。约 27% 的消费者会优先选择这种方式。

选购时要避免的误区

  • 把“低脂”当成“低糖”

    这两种声明表达的并不是同一件事。Ambrosia 表示，其 Light Devon Custard 罐装产品与标准版 Devon Custard 相比，糖含量和脂肪含量均减少 30%。

    请仔细查看具体的糖含量声明，并通过营养成分表中的每 100g 糖含量比较不同产品。

  • 买错包装形式

    Ambrosia Light 1kg 是纸盒装，而 Tesco No Added Sugar Instant Custard Mix 是粉状产品，需要用沸水冲调并搅拌。它们都不能像罐装产品一样开封即食。

    先确定上桌安排，再决定选择方便的罐装、大容量纸盒装，还是需要自行调制的混合粉。

  • 忽略储存要求和过敏原

    Ambrosia 建议开封后的 Light 罐装和纸盒装产品冷藏，并在 3 天内食用完毕。Ambrosia 的这两款产品均含有牛奶；Tesco 的混合粉含有牛奶，也可能含有鸡蛋和大豆。

    请提前考虑剩余产品的处理方式，并保留当前包装，方便宾客查看过敏原标注。

值得考虑的品牌

Ambrosia

其 Light Devon Custard 系列提供 400g 开罐即食产品和 1kg 纸盒装。两种包装都采用同一项低糖对比声明，消费者可按需求选择。

  • 罐装产品标注糖含量和脂肪含量比标准版 Ambrosia Devon Custard 低 30%；1kg 纸盒装标注可供 8 份食用。
  • 低糖不等于无糖。产品含有牛奶，储存方式和过敏原信息请以当前包装标注为准。

Tesco

Tesco No Added Sugar Instant Custard Mix 为粉状产品，并非罐装即食蛋奶酱。

  • 这款无添加糖混合粉使用三氯蔗糖，需用沸水冲调并搅拌。
  • Tesco 表示不可用微波炉烹调或重新加热。混合粉含有牛奶，也可能含有鸡蛋和大豆。

Sainsbury's

其蛋奶酱产品列表包括即食轻享款和无添加糖速溶粉，两种产品的包装形式不同，应分别评估。

  • 产品列表可作为比较即食蛋奶酱与需自行调制的混合粉的起点。
  • 不要将“轻享”直接理解为某款产品的低糖声明；请查看该产品的营养成分表和实体包装标签。

Joybuy 蛋奶酱精选

如果您不介意纸盒装，这款 Ambrosia Light 产品采用大份量包装，并标注了相应的低糖对比信息，适合自助餐场景。

Ambrosia Light Devon Custard 1kg 纸盒装

Ambrosia Light Devon Custard 1kg

如果您需要招待多位宾客，而不执着于罐装，可以考虑这款纸盒装。Ambrosia 标注这款 1kg 纸盒装可供 8 份食用，糖含量和脂肪含量比标准版 Ambrosia Devon Custard 低 30%。产品含有牛奶；请查看当前包装上的过敏原信息及开封后的储存说明。

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关于蛋奶酱上桌的常见问题

“糖含量减少 30%”是否意味着无糖？

不是。Ambrosia 对 Light Devon Custard 罐装产品的声明，是将其与标准版 Ambrosia Devon Custard 进行比较，并不表示这款轻享罐装产品不含糖。比较不同产品时，请查看包装上每 100g 的糖含量。

轻享罐装和纸盒装分别够几个人吃？

Ambrosia 标注 400g Light Devon Custard 罐装可供 3 份食用，1kg Light Devon Custard 纸盒装可供 8 份食用。您可以根据这些包装上的份量指引，估算自助餐需要准备几盒。

开封后剩下的蛋奶酱该怎么处理？

Ambrosia Light 罐装和 1kg 纸盒装产品开封后应冷藏，并在 3 天内食用完毕。如果罐中还有剩余，请先将其转移到其他容器中再冷藏，并遵循包装说明。

招待宾客时应查看哪些过敏原信息？

Ambrosia Light 蛋奶酱和 Tesco No Added Sugar Instant Custard Mix 均含有牛奶。Tesco 还注明，其混合粉可能含有鸡蛋和大豆。请保留当前包装，方便宾客查看实际供应产品的过敏原标注。