想减少添加糖的咖喱之夜采购者
如果焗豆是配菜或速成食材,除了查看“无添加糖”标签,也值得留意含糖量和配料表:“无添加糖”并不代表焗豆完全不含糖或甜味剂。
为咖喱之夜选配菜或食材时,建议比较每 100g 的糖和盐含量,不要只看“减糖”或“无添加糖”的宣传。Tesco Groceries 标示,其减糖减盐焗豆每 100g 含糖 3.0g、含盐 0.29g;M&S 则标示,其无添加糖焗豆每 100g 含糖 1.2g、含盐 0.43g。此外,也要查看甜味剂、过敏原信息和罐装规格,尤其是在招待客人或预计会有剩余时。
如果焗豆是配菜或速成食材,除了查看“无添加糖”标签,也值得留意含糖量和配料表:“无添加糖”并不代表焗豆完全不含糖或甜味剂。
同时查看每 100g 的这两项数据,能更轻松地比较不同罐装规格,也可避免误以为含糖量较低的焗豆含盐量也更低。
纯素、无麸质和过敏原说明只适用于特定产品,并非所有低糖焗豆都符合这些要求。招待客人前,请核对具体产品罐身上的信息。
先查看每 100g 的营养数据,再核对配料表和预计食用量。
| 关注项目 | 检查内容 | 考虑自身需求 |
|---|---|---|
| 糖 | 比较不同产品每 100g 的“其中糖”含量。M&S 标示,其无添加糖焗豆含糖 1.2g;Tesco Groceries 标示,其减糖减盐焗豆含糖 3.0g。 | 我想了解标签标示的含糖量,而不只是看包装正面是否写着“减糖”或“无添加”。 |
| 盐 | 单独查看每 100g 的含盐量。Tesco Groceries 标示,其减糖减盐焗豆含盐 0.29g,Heinz 无添加糖焗豆含盐 0.4g;M&S 标示,其无添加糖焗豆含盐 0.43g。 | 这顿饭里,盐和糖对我同样重要,所以我不会只根据一项数据来选择。 |
| 配料和过敏原 | 查看是否含糖、甜味剂,并核对具体产品的饮食及过敏原说明。Tesco Groceries 标示,Heinz 无添加糖焗豆含有甜菊糖苷;M&S 标示,其无添加糖焗豆含甜味剂 E960a,并说明牛奶或鸡蛋过敏者不宜食用。 | 如果客人有过敏情况或配料偏好,上桌前我需要核对具体产品罐身上的信息。 |
| 罐装规格和剩余量 | 根据用餐人数选择合适的罐装规格。Waitrose & Partners 列有 200g 装 Heinz 无添加糖焗豆,而参与比较的主要罐装产品规格为 390g 至 420g。开罐后请按照罐身上的储存说明处理。 | 如果只是少量配菜,可能吃不完一整大罐;开罐后,我需要想好如何处理剩余部分。 |
Tesco Groceries 标示,Heinz 无添加糖焗豆每 100g 含糖 1.9g;M&S 标示,其无添加糖焗豆每 100g 含糖 1.2g。
比较不同规格的罐装产品时,请查看每 100g 的含糖量。
在参与比较的产品中,Tesco Groceries 标示,其减糖减盐焗豆每 100g 含盐 0.29g;M&S 标示,其无添加糖焗豆每 100g 含盐 0.43g。两款产品的含糖量高低则正好相反。
做决定前,请按每 100g 的统一标准比较这两项营养数据,再判断哪一项对这顿饭更重要。
Tesco Groceries 标示,Heinz 和 Branston 的产品含有甜菊糖苷;M&S 标示,其无添加糖焗豆含甜味剂 E960a,并说明牛奶或鸡蛋过敏者不宜食用。
请查看准备上桌的具体产品罐身上的配料表和过敏原说明。
如果咖喱之夜人数不多,大罐焗豆可能会有剩余。经核对的 Tesco 和 M&S 罐装产品均建议将剩余焗豆转移到非金属容器中,冷藏保存,并在两天内食用。
选择适合这顿饭的罐装规格,或按照具体产品罐身上的说明储存剩余部分。
如果没有计划好如何处理剩余焗豆,开罐后可能会有一部分吃不完。
Heinz 无添加糖焗豆有 415g 装和更小的 200g 装可选。
Tesco 减糖减盐焗豆采用 420g 罐装。
M&S Eat Well 无添加糖焗豆为 390g 装。
Waitrose & Partners 除 Heinz 无添加糖产品外,还提供 Essential 减盐减糖焗豆,有 420g 和 220g 两种规格。
如果想为咖喱之夜的配菜或之后的餐食备上几罐,Branston 这款减糖减盐多罐装是一个选择。请根据用餐人数决定开几罐。
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4 罐 410g 装,可按咖喱之夜的用餐需求决定开罐数量,其余未开封的罐装产品可留待之后食用。这款减糖产品含糖和甜菊糖苷,因此既不是无添加糖产品,也不是不含甜味剂的选择。
不是。Tesco Groceries 标示,Heinz 无添加糖焗豆每 100g 含糖 1.9g;M&S 标示,其无添加糖焗豆每 100g 含糖 1.2g。如果想比较不同罐装产品的含糖量,请查看含糖量一栏。
部分产品含有甜味剂。Tesco Groceries 标示,Heinz 无添加糖焗豆和 Branston 减糖减盐焗豆均含有甜菊糖苷;M&S 标示,其无添加糖焗豆含有 E960a。请查看所选产品的配料表,不要假设所有低糖产品采用相同配方。
是否适合取决于具体产品。经核对的 Heinz 无添加糖产品标示为纯素、无麸质;Tesco 减糖减盐焗豆则标示为适合纯素者食用。招待客人前,请查看最新的饮食及过敏原说明;M&S 说明,其无添加糖焗豆不适合牛奶或鸡蛋过敏者食用。
对于经核对的 Tesco 和 M&S 罐装产品,请将未食用的焗豆转移到非金属容器中,盖好后冷藏,并在两天内食用。请遵循具体产品罐身上的说明。