优先比较盐含量的消费者
您会逐一比较不同包装每 100 g 的盐含量，而不是只看品牌、浸泡液或包装正面的描述。
哪些人会关注这个问题
偏爱果汁浸泡水果的消费者
您希望选购用果汁或水浸泡的水果，用于早餐、加餐或甜点，同时也会查看所选产品的配料表和盐含量。
精打细算规划每周用量的消费者
您会购买可多次食用的常温保存水果，因此需要留意沥干后净含量、标注的食用份数，以及开封后的剩余部分如何保存。
选购时要看什么
每周采购时，先比较盐含量标示，再确认浸泡液和可食用部分的分量是否符合家中的食用计划。
| 关注点 | 查看内容 | 哪些人会关注 |
|---|---|---|
| 盐含量标示 | 查看具体包装上每 100 g 的盐含量。比较时，还要确认数据是针对沥干后的水果，还是包装内全部内容物。 | 如果我的首要目标是控制盐摄入量，就需要了解实际放进购物车的那款水果的盐含量，而不能只凭“浸在果汁中”来判断。约 42% 的消费者会优先查看具体产品的盐含量。 |
| 浸泡液 | 确认水果是用天然果汁、水还是糖浆浸泡；如果想避免添加糖，还要查看配料表。 | 日常早餐或甜点用水果时，我可能希望避免添加糖，同时也会留意盐含量标示。约 33% 的消费者将此列为首要关注点。 |
| 可食用分量 | 比较沥干后净含量和标注的食用份数，然后查看包装上关于剩余部分的保存说明。 | 如果一包装水果要分几次食用，我希望购买的分量能在标注的保存期限内吃完。约 25% 的消费者最关注如何规划食用分量。 |
常见选购误区
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以为“浸在果汁中”就代表低盐
果汁说明的是浸泡液，并不代表盐含量一定相同。Princes 果汁浸泡桃片的商品页面标注每 100 g 含盐量低于 0.01 g；Tesco 果汁浸泡桃片则标注每 100 g 含盐量为 0.03 g。请比较具体产品，并确认其营养数据的计算依据。
如果想避免添加糖或盐，可以先从果汁或水浸泡的产品中挑选，再查看所选包装上的盐含量标示。
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只看包装规格判断水果的实际分量
包装标注的总重量包含浸泡液。Tesco 的 410 g 果汁浸泡桃片沥干后净含量为 250 g，因此只看包装正面的重量，无法判断实际能吃到多少水果。
如有标注，请比较沥干后净含量，并选择能在开封后的说明期限内吃完的分量。
超过标注的冷藏食用期限，剩余水果可能只能丢弃。
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只依赖网上的营养信息
产品信息可能会更新。如果盐含量或配料会影响您的选择，较早发布的网上信息就不能代替您手中实际包装上的标示。
请查看送达商品或店内商品的最新标签，包括营养数据的计算依据和剩余部分的保存说明。
值得考虑的罐装水果品牌
Del Monte
如果您想购买果汁浸泡桃片，可以考虑这个品牌。
- Sainsbury’s 将 Del Monte 果汁浸泡桃片列为 415 g 装，沥干后净含量为 250 g。
- 请查看当前包装上的盐含量标示，不要把某一款产品的数据套用到 Del Monte 的所有水果产品上。
Princes
Princes 的果汁浸泡桃片有 410 g 和 220 g 两种规格。
- Princes 标注其果汁浸泡桃片每 100 g 含盐量低于 0.01 g。
- 该数据仅适用于这款产品，并不代表 Princes 的所有水果产品或糖浆浸泡款。
Tesco
该自有品牌桃片标注了分量信息，方便您规划食用份数。
- Tesco 标注其 410 g 果汁浸泡桃片沥干后净含量为 250 g，每 100 g 含盐量为 0.03 g。
- 请以当前罐身上的信息为准，不要只依赖网上的商品详情。
Sainsbury’s
其罐装水果系列包括果汁浸泡和淡糖浆浸泡的桃片。
- 分别列出的浸泡液类型，方便您根据用途选择合适的产品。
- 零售商名称或商品分类无法说明每款产品的盐含量，请查看对应产品的标签。
Asda
该自有品牌桃片以沥干后的水果为依据标注营养信息。
- Asda 标注其 411 g 果汁浸泡桃片每 100 g 沥干后水果含盐量为 0.05 g。
- 与其他罐装产品比较时，请确认对方标注的每 100 g 数据是否同样以沥干后的水果为依据。
M&S
如果您想尝试桃子以外的水果，可以考虑这款柑橘类选择。
- M&S 标注其葡萄柚果肉每 100 g 含盐量为 0.03 g。
- 葡萄柚的数据不能套用到 M&S 的其他水果产品上，请查看当前包装。
Joybuy 水果精选
本次 Joybuy 精选包括果汁浸泡的桃子和什锦水果、糖浆浸泡的桃子，以及一款瓶装桃子产品。每周采购时，如果想选择低盐产品，请比较当前包装上的盐含量标示，并根据计划挑选合适的浸泡液和包装规格。
图片暂不可用
Del Monte 果汁浸泡桃片 415 g
如果您需要分多次食用，可以考虑这款果汁浸泡产品，并留意沥干后的净含量。Sainsbury’s 列出的同款 415 g 产品沥干后净含量为 250 g；与其他水果比较前，请查看当前包装上的盐含量和营养数据计算依据。
图片暂不可用
Del Monte 果汁浸泡桃子半块 415 g
如果您计划制作的菜品更适合桃子半块，而非桃片，可以选择这款产品。它是 415 g 果汁浸泡款；请查看当前包装上的沥干后净含量、盐含量标示和剩余部分的保存说明。
图片暂不可用
Del Monte 淡糖浆浸泡桃片 420 g
如果淡糖浆适合您计划制作的甜点或食谱，可以考虑这款 420 g 装产品。它采用与果汁或水不同的浸泡液，因此请同时查看配料表和每 100 g 盐含量，不要只凭其中一项作判断。
图片暂不可用
Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415 g
这款 415 g 什锦水果以果汁浸泡，提供丰富多样的水果选择。如果您打算分几天食用，请一并查看当前包装上的沥干后净含量、保存说明和盐含量。
图片暂不可用
Bestore 糖浆浸泡黄桃罐头，256 g/瓶
如果糖浆浸泡款符合您的食用计划，可以考虑这款瓶装桃子产品。商品名称标注每瓶 256 g；请查看当前包装上的盐含量、可食用分量和开封后的保存说明，尤其是您不打算一次吃完时。
罐装水果常见问题
如何判断罐装水果是否低盐？
查看具体包装上每 100 g 的盐含量。NHS 将每 100 g 含盐量不超过 0.3 g 的食品定义为低盐食品；比较不同包装时，还要确认每款产品的数据是针对沥干后的水果，还是包装内全部内容物。
“浸在果汁中”是否代表水果低盐？
不代表。“浸在果汁中”说明的是浸泡液，并不代表产品声称低盐。即使您更偏好用果汁或水浸泡的产品，也要查看具体商品的盐含量标示。
罐装水果也计入每日 5 份果蔬摄入量吗？
NHS 的每日 5 份果蔬指南将罐装水果也计算在内，并建议选择用天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的产品。如果您需要据此规划每周采购，请查看包装上标注的食用份数。
罐装水果吃剩了该怎么处理？
请遵循具体包装上的说明。确认未吃完的水果是否需要转移到其他容器并冷藏，以及标签建议在多长时间内食用完毕；不要以为所有产品的保存期限都相同。