哪些人会挑选这类罐头？

比较日常储备食品含盐量的家庭

如果焗豆是您家常吃的一餐或配菜，可以比较不同罐头每 100g 的含盐量，并留意自己实际食用的份量。仅凭“减盐”声明，无法判断一份焗豆实际含有多少盐。

为多人用餐储备罐头食品的人

根据用餐人数选择合适的罐头。Tesco Groceries 列出的减糖减盐焗豆有 220g、420g 和 4 × 420g 等规格，既有小罐装，也有适合储物柜囤货的组合装。储存剩余焗豆前，请先查看罐身说明。

也会考虑配方的消费者

“无添加糖”和“减盐”描述的是产品的不同特点。Waitrose & Partners 上架的 Heinz 无添加糖焗豆标明，其含盐量比标准 Heinz Beanz 低 25%，并注明添加了甜味剂。如果您在意配方差异，请查看配料表。

选购时应该比较什么？

先统一按每 100g 比较含盐量，再考虑开罐后家里能吃掉多少。作为了解消费者阅读标签习惯的背景参考，英国食品标准局与 Ipsos 北爱尔兰分部曾于 2024 年 9 月 16 日至 11 月 23 日，对北爱尔兰的 611 人进行调查；调查结果反映的是一般食品购物情况，并非针对焗豆购买。

关注要点 查看内容 您的需求
每 100g 含盐量 查看营养成分表，并按相同重量比较不同罐头。Waitrose & Partners 标注，Essential 减盐减糖焗豆每 100g 含盐 0.30g，Heinz 无添加糖焗豆每 100g 含盐 0.40g。 我想比较焗豆本身的含盐量，而不是认为所有“减盐”产品的含盐量都一样。
份量与罐头规格 查看罐头净含量、建议份量和每份含盐量，并确认开罐后能否在标示的冷藏期限内吃完。 如果我吃不完剩下的焗豆，小罐装更适合一人用餐；多人用餐时，我可能会选择大罐或组合装。
红黄绿营养标签 如果包装上有红黄绿营养标签，可结合具体含盐量和标示份量一起参考。不要只看包装正面的颜色，而忽略实际含量对比。 我会把红黄绿标签作为快速筛选的参考。英国食品标准局与 Ipsos 北爱尔兰分部 2024 年的调查显示，49% 的受访者表示会在食品购物时主动查看这类标签。
包装上的营养声明 先确认减量声明是与哪款产品比较，再查看营养成分表。Waitrose & Partners 表示，其减盐减糖产品的含盐量比常规 Essential 焗豆低 30%；其 Heinz 产品页面则标注比标准 Heinz Beanz 低 25%。 我会查看包装背面的声明，但仍希望了解具体含盐量。同一项北爱尔兰调查中，35% 的受访者表示，包装背面的营养声明是他们获取营养信息的主要来源。
配方与配料 确认减盐产品是否同时减糖或不添加糖。选择不同配方时，请查看罐身上最新的配料和过敏原信息。 如果我一次买好几罐，想先了解配方是否含有甜味剂，或是否标有与家人相关的过敏原警示。

哪些地方容易忽略？

  • 把“减盐”误解为含盐量绝对更低

    减盐声明是将产品与其标明的常规版本进行比较，并不能说明它的含盐量低于其他所有减盐罐头。

    先比较每 100g 的含盐量，再查看您计划食用的份量中含有多少盐。

  • 开罐后剩下太多吃不完

    组合装中未开封的罐头可以继续存放在储物柜里，但开罐后剩下的焗豆需要另外冷藏。Waitrose & Partners 的 Essential 减盐减糖焗豆和 Heinz 无添加糖焗豆产品页面均注明，开罐后需冷藏，并在两天内食用完毕。

    如果您不太可能吃完剩余部分，可以选择小罐装；选择大罐时，请按产品说明转移并储存剩下的焗豆。

  • 以为无添加糖就代表配方与常规款相同

    Waitrose & Partners 上架的 Heinz 无添加糖产品含有甜味剂，因此其配方不同于标准 Heinz Beanz。

    如果您在意甜味剂或配方差异，囤购多罐前请先阅读配料表。

  • 只参考较早的产品信息

    包装信息可能会有变化，包括配料和过敏原相关内容。

    购买时，请查看罐身上的最新营养数据、配料、过敏原警示、最佳食用日期和储存说明。

品牌及自有品牌参考

以下信息针对特定焗豆产品和已列出的包装规格，并不代表各品牌旗下的所有产品。

Waitrose Essential

Essential 减盐减糖焗豆是一个自有品牌减盐选择，适合同时比较包装声明和具体含盐量。

  • Waitrose & Partners 表示，该产品的含盐量和含糖量均比常规 Essential 焗豆低 30%，每 100g 含盐 0.30g。
  • 该声明以常规 Essential 配方为比较对象。购买时请查看罐身上的最新标签信息。

Heinz

Heinz 无添加糖焗豆是一款品牌产品，其上架信息也标注了减盐声明。

  • Waitrose & Partners 上架信息标注，该产品的含盐量比标准 Heinz Beanz 低 25%，每 100g 含盐 0.40g。
  • 其无添加糖配方含有甜味剂，并非标准 Heinz Beanz 配方。

Tesco

Tesco 减糖减盐焗豆提供多种已列出的罐装规格，是一个自有品牌选择。

  • Tesco Groceries 列有 220g 和 420g 单罐装，以及 4 × 420g 组合装。
  • 与其他产品比较时，请以罐身上最新标注的每 100g 含盐量为准。

M&S

M&S 无添加糖焗豆提供另一种配方选择，可根据其营养和过敏原信息进行评估。

  • Marks & Spencer 标注，每 100g 含盐 0.43g；未开封罐头应存放于阴凉干燥处。
  • 该产品页面未明确声称减盐，并提示对牛奶或鸡蛋过敏的人士不宜食用。

Joybuy 储物柜推荐

这款 Branston 组合装适合囤购减糖减盐焗豆。如果您特别关注某个含盐量或配料，请对照罐身上的最新标签与其他配方进行比较。

Branston 减糖减盐焗豆，4 罐，每罐 410g

Branston 减糖减盐焗豆，4 × 410g

如果您家能吃完 410g 的罐装焗豆，这款四罐组合装适合囤放在储物柜中。选购前，请查看罐身上的最新每 100g 含盐量、配料和开罐后储存说明，再决定是否适合您的日常饮食安排。

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焗豆选购与储存常见问题

“减盐”能告诉我哪款焗豆含盐量更低吗？

不能。减盐声明是将罐头与指定的常规产品进行比较；您应比较所考虑产品每 100g 的含盐量。Waitrose & Partners 标注，Essential 减盐减糖焗豆每 100g 含盐 0.30g，Heinz 无添加糖焗豆每 100g 含盐 0.40g；不过，Heinz 产品标明其含盐量比标准 Heinz Beanz 低 25%。

储物柜里囤的罐头应该怎么存放？

未开封时，请按照罐身说明储存，并留意最佳食用日期；Marks & Spencer 建议将其无添加糖焗豆存放于阴凉干燥处。开罐后，请按照产品说明转移并冷藏剩余部分。Waitrose & Partners 的 Essential 减盐减糖焗豆和 Heinz 无添加糖焗豆产品页面均注明，开罐后需在两天内食用完毕。

只看产品页面就能确认配料和过敏原信息吗？

产品页面可用于比较不同选择，但由于产品信息可能变化，购买前请查看罐身上的最新标签。Marks & Spencer 的无添加糖焗豆产品页面提示，对牛奶或鸡蛋过敏的人士不宜食用；请以您购买的那罐产品包装上的适用信息为准。