哪些人适合选择这类产品？

关注整顿饭盐摄入量的家庭

焗豆与炸鱼薯条搭配食用时，罐头只是盘中盐分的来源之一。可以先比较每 100g 的含盐量和计划食用的份量，再决定是否还要加桌盐或酱料。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，食物中原有的盐，以及烹饪时或烹饪后添加的盐，都计入盐摄入量。

比较盐分和糖分标注的消费者

“未添加糖”回答的是与含盐量不同的问题。Heinz 表示，其 No Added Sugar Beanz 的含盐量比 Heinz 普通款 Beanz 低 25%；而 ASDA 标注其 200g 罐装产品每 100g 含盐 0.40g。如果这两方面的偏好都很重要，记得分别查看标签信息。

为一人准备焗豆的人

如果配菜份量较小，罐头规格就很重要。Waitrose 标注其 220g 装 Essential Reduced Salt & Sugar 为 1 份；Tesco 和 Sainsbury’s 的营养信息则以约半罐为 1 份。比较自己预计会吃的量，而不要只看不同规格罐头上标注的份量。

应该比较哪些方面？

先按统一标准比较含盐量，再查看份量，以及其他与你这顿饭有关的标签信息。

关注重点 查看内容 你的需求
盘中盐分 比较每 100g 的含盐量，再计算实际焗豆份量中的盐含量。也要考虑炸鱼薯条做好后添加的盐或酱料。 我想了解焗豆为我的这份餐食增加了多少盐，而不是把配菜当成整顿饭来计算。
减盐声明 确认百分比是以哪款普通配方为比较基准。Sainsbury’s 和 Waitrose 表示，其产品比各自的普通款焗豆少盐 30%；Tesco 和 Heinz 则表示比自家普通款少盐 25%。跨品牌比较时，应参考每 100g 的含盐量。 某罐头标注的减盐百分比更高，并不代表它的含盐量一定低于其他品牌的产品。
糖分偏好 查看糖分声明、配料表和单独标注的含盐量。Heinz 表示其 Beanz 未添加糖；ASDA 标注其 200g 罐装产品每 100g 含盐 0.40g。 如果我想避免摄入添加糖，仍要单独比较含盐量。
罐头规格和剩余部分 考虑实际食用份量，并遵照该罐头开封后的具体说明。Tesco 建议其低糖低盐焗豆开封后冷藏，并在 2 天内食用完毕。 如果这顿饭份量较小，我更愿意选择合适的罐头规格，或提前安排好剩余部分的食用时间。

哪些因素可能让选择产生误导？

  • 只挑减盐百分比最高的产品

    减盐百分比是相对于该生产商自家的普通配方而言，无法说明哪个品牌的焗豆每 100g 含盐量更低。

    先比较标签上标注的每 100g 含盐量，再查看计划食用的份量中含有多少盐。

  • 以为低盐焗豆就能解决整顿饭的盐摄入问题

    焗豆只是炸鱼薯条的一部分。NHS 指出，成人每日盐摄入上限包括食物中原有的盐，也包括烹饪时或餐桌上添加的盐。

    加盐前先尝一尝，并在决定这顿饭怎么搭配时考虑酱料带来的盐分。

  • 误以为未添加糖就代表含盐量最低

    ASDA 标注 Heinz No Added Sugar 焗豆每 100g 含盐 0.40g。Sainsbury’s 和 Tesco 的低糖低盐焗豆则每 100g 均含盐 0.29g。

    糖分声明和含盐量标注应分开查看。

  • 忽略开罐后的保存方式

    大罐焗豆可能会比一顿炸鱼薯条所需的份量多出不少。不同产品的开封后保存说明也可能有所不同。

    可以选择适合用餐人数的规格，或遵照罐身上的保存说明，并安排好剩余部分的食用时间。

    否则，没吃完的部分可能会被浪费。

相关品牌信息

以下数据针对所列的具体产品，并不代表该品牌生产的所有焗豆。

Sainsbury’s

Sainsbury’s Reduced Sugar & Salt Baked Beans 提供 4 罐装，每罐 400g。Sainsbury’s 表示，这款产品比其普通款焗豆少盐 30%。

  • Sainsbury’s 标注这款产品每 100g 含盐 0.29g。
  • 这里的减盐 30% 是与 Sainsbury’s 自家的普通配方比较，并非与其他品牌的焗豆比较。

Tesco

Tesco Reduced Sugar and Salt Baked Beans 为 420g 罐装。Tesco 表示，这款产品比其普通款焗豆少盐 25%。

  • Tesco 标注其每 100g 含盐 0.29g。
  • 配方和标签可能会有变动，购买时请以罐身上的最新配料、营养和过敏原信息为准。

Waitrose Essential

Waitrose 表示，220g 装 Essential Reduced Salt & Sugar Baked Beans 比普通款 Essential Waitrose 焗豆少盐 30%。

  • Waitrose 标注这款产品每 100g 含盐 0.30g。
  • 这款 220g 罐装产品标注为 1 份。与大罐产品比较时，应将整罐与实际计划食用的份量进行对比。

Heinz

Heinz No Added Sugar Beanz 既标注未添加糖，也表示比 Heinz 普通款 Beanz 少盐 25%。

  • 如果你特别关注未添加糖，这款产品的相关标注值得留意。
  • ASDA 标注其 200g 罐装产品每 100g 含盐 0.40g。不要仅凭糖分声明判断含盐量，应直接比较这一数据。

Branston

Tesco 商品页面介绍，Branston Reduced Sugar and Salt Baked Beans 配有浓郁醇厚的番茄酱，含盐量比 Branston 普通款焗豆低 30%。

  • Tesco 标注这款 410g 罐装产品每 100g 含盐 0.39g。
  • 这一标注值高于 Sainsbury’s 和 Tesco 所列的低糖低盐焗豆（每 100g 含盐 0.29g）。

Joybuy 商品推荐

如果你想搭配炸鱼薯条享用采用低糖低盐配方的 Branston 焗豆，这款组合装值得考虑。比较时请参考其含盐量标注和计划食用的份量。

Branston 低糖低盐焗豆，4 罐装，每罐 410g

Branston 低糖低盐焗豆，4 罐装，每罐 410g

适合搭配炸鱼薯条享用。如果你喜欢 Branston 标注的浓郁醇厚番茄酱，同时也希望选择含盐量低于其普通款焗豆的产品，可以考虑这款。商品说明称，其含盐量比 Branston 普通款焗豆低 30%，每 100g 含盐 0.39g；包装内含 4 罐，每罐 410g。开罐后，请将剩余部分转移至合适的容器中，盖好并冷藏，并在 2 天内食用完毕。

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常见问题

所有低盐焗豆的含盐量都一样吗？

不一样。各品牌的减盐比例都是与自家普通款焗豆比较得出的。就这里列出的产品而言，Sainsbury’s 和 Tesco 标注每 100g 含盐 0.29g；Waitrose Essential Reduced Salt & Sugar 标注每 100g 含盐 0.30g；Tesco 的 Branston Reduced Sugar and Salt 标注每 100g 含盐 0.39g；ASDA 的 Heinz No Added Sugar 则标注每 100g 含盐 0.40g。比较时，请以各罐头当前标注的每 100g 数据为准。

选择低盐焗豆后，就不用考虑炸鱼薯条中其他来源的盐了吗？

不是。NHS 建议成人每天摄入的盐不超过 6g，这包括食物中原有的盐，以及烹饪时或烹饪后添加的盐。除了焗豆份量，也要考虑整顿饭的其他部分；添加盐或酱料前，先尝一尝。

未添加糖就代表含盐量最低吗？

不是。Heinz 表示，其 No Added Sugar Beanz 比 Heinz 普通款 Beanz 少盐 25%，但 ASDA 标注这款 200g 罐装产品每 100g 含盐 0.40g。如果你最关注的是含盐量，请将盐分标注与糖分声明分开查看。

罐头开封后剩下的焗豆该怎么处理？

请遵照具体罐头上的说明。Tesco Reduced Sugar and Salt 焗豆建议开封后冷藏，并在 2 天内食用完毕。安排下一顿如何食用剩余部分前，请先确认产品标注的保存期限。

这些低盐产品中有适合纯素饮食的吗？

有。Tesco 将其 Reduced Sugar and Salt 焗豆标注为适合纯素食者；这里提到的 Waitrose Essential 产品，以及 ASDA 在售的 Heinz No Added Sugar，也都标注为适合纯素食者。如果饮食适用性对你至关重要，请查看罐头上的最新信息，因为配方和标签都可能发生变化。