不同形式适合哪些人

午餐时间能用到什么设备，是选择咖啡的最佳起点：速溶咖啡、咖啡粉和咖啡胶囊的冲泡方式各不相同。

只有热水壶的居家办公人群

如果手边只有热水壶和马克杯，没有冲泡设备，可以选择产品页面明确标注为公平贸易低因咖啡的速溶咖啡。Sainsbury's 将 Clipper Fairtrade Organic Decaf 列为冻干速溶咖啡。

在家冲泡低因咖啡的人群

如果你使用法压壶或滤泡咖啡机，可以考虑咖啡粉。Sainsbury's Fairtrade Colombian Decaff 产品页面提供冲泡说明，并明确标注了该产品的咖啡因含量。

关注公平贸易认证的消费者

如果公平贸易认证是你的选购重点，请核对具体低因咖啡产品的说明，不要只看品牌介绍。Clipper 和 Sainsbury's Colombian Decaff 的产品页面都明确标注了相应产品的公平贸易认证信息。

选购前要检查什么

先确认公平贸易认证信息，再根据午休时能用到的设备和你关心的咖啡因信息选择咖啡形式。

选购要点 检查内容 你的需求
公平贸易认证 查看具体产品包装或页面是否明确标注公平贸易信息。Sainsbury's 表示，其 Clipper 速溶咖啡中的咖啡全部按照公平贸易标准进行交易，占比为 100%；其 Colombian Decaff 产品页面则明确标注该咖啡获得公平贸易认证。 我希望买到的这款低因咖啡本身符合公平贸易认证，而不是同一品牌的其他产品符合认证。
冲泡方式 确认产品是速溶咖啡、咖啡粉还是咖啡胶囊。Sainsbury's Colombian Decaff 的冲泡说明建议用法压壶浸泡 3 至 5 分钟；咖啡胶囊则需要搭配兼容的咖啡机。 午餐时手边只有热水壶和马克杯，我需要速溶咖啡。如果有冲泡设备，也有时间收拾，咖啡粉也是一种选择。
胶囊兼容性 购买咖啡胶囊前，请核对包装上标明的胶囊系统是否适用于你的咖啡机。咖啡获得公平贸易认证且经过脱咖啡因处理，并不代表它一定与你的机器兼容。 我已经有一台胶囊咖啡机，想确认这款胶囊能否适用。
咖啡因含量标注 查看具体产品的咖啡因说明，不要把低因咖啡当成无咖啡因咖啡。Sainsbury's 标注其公平贸易 Colombian Decaff 咖啡粉的咖啡因重量占比低于 0.1%；这一数据不适用于其他产品。 如果我需要了解明确的咖啡因含量，就要查看购物车中这款咖啡的具体说明。

选购时要避免的误区

  • 以为可持续采购品牌的所有低因咖啡都获得公平贸易认证

    品牌层面的采购说明，并不能证明某一款低因咖啡获得了公平贸易认证。

    如果你只想购买公平贸易认证产品，请先查看具体商品包装或页面，确认其中明确标注了相关信息。

  • 只有热水壶时却选了咖啡粉

    冲泡咖啡粉需要合适的设备。Sainsbury's 为其 Fairtrade Colombian Decaff 提供滤泡咖啡机和法压壶的冲泡说明，而 Clipper 产品则是速溶咖啡。

    只有热水壶和马克杯时，选择速溶咖啡；如果有设备冲泡，也能在之后收拾清理，可以选择咖啡粉。

    根据咖啡形式不同，咖啡粉或整豆可能还需要法压壶、滤泡咖啡机、滤纸或磨豆机。

  • 把低因咖啡当成无咖啡因咖啡

    低因咖啡的具体说明因产品而异。Sainsbury's 标注其 Colombian Decaff 的咖啡因重量占比低于 0.1%；这一信息不能套用到所有低因咖啡上。

    如果你在意具体的咖啡因含量，请查看准备购买的那款产品的说明。

  • 对比商品时没有留意咖啡形式

    速溶咖啡和咖啡粉都可能符合公平贸易低因咖啡的需求，但它们所需的设备和冲泡时间并不相同。

    请同时核对咖啡形式、包装规格和当前单位价格，并留意零售商促销活动是否附带条件。

品牌及产品系列参考

以下示例展示了具体商品页面上的公平贸易低因咖啡标注和产品形式。仅凭品牌名称，无法确认其他产品的具体信息。

Clipper

Sainsbury's 将 Clipper Fairtrade Organic Decaf Latin American Instant Coffee 列为冻干速溶咖啡，适合午餐时用热水壶和马克杯冲泡。

  • 商品页面称，这款咖啡为有机低因咖啡，并表示其中 100% 的咖啡均按照公平贸易标准进行交易。
  • 请确认选购的是这款速溶低因咖啡，不要默认 Clipper 全系列产品都适用相同说明。

Cafédirect

Cafédirect 表示，其低因咖啡系列均获得公平贸易认证，产品包括咖啡粉和咖啡豆。

  • 系列中包括适合居家冲泡的 Machu Picchu Decaf 咖啡粉，以及 House Decaf 咖啡豆。
  • 咖啡粉需要冲泡设备；咖啡豆还需要先研磨，再进行冲泡。

Sainsbury's Taste the Difference

Sainsbury's 将旗下 Fairtrade Colombian Decaff 列为咖啡粉，并提供滤泡咖啡机和法压壶的冲泡说明。

  • 商品页面标明，这款咖啡获得公平贸易认证，由 100% 阿拉比卡咖啡豆制成，咖啡因重量占比低于 0.1%。
  • 这是一款咖啡粉，不能只加水倒进马克杯里冲泡。

Joybuy 上的公平贸易低因咖啡胶囊

如果你已经有咖啡机，可以考虑这款咖啡胶囊。购买前请确认胶囊系统与你的咖啡机兼容；这种产品形式并不适合只有热水壶的午餐场景。

Morrisons The Best 公平贸易低因咖啡胶囊 54g

Morrisons The Best 公平贸易低因咖啡胶囊 54g

如果胶囊与你的咖啡机兼容，这款产品适合在家办公时作为午餐咖啡。Joybuy 商品页面标明，这款咖啡经过脱咖啡因处理，由 100% 阿拉比卡咖啡豆制成，并且 100% 获得公平贸易认证。购买前请确认适用的胶囊系统；如果你需要了解具体咖啡因含量，也请查看包装说明。

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常见问题

如何确认低因咖啡获得了公平贸易认证？

查看具体产品包装或页面是否明确标注公平贸易信息。Sainsbury's 将其 Clipper 速溶咖啡中的咖啡标注为全部按照公平贸易标准进行交易，占比为 100%；其 Colombian Decaff 则标注为获得公平贸易认证。笼统的负责任采购说明，不等同于针对具体产品的认证信息。

低因咖啡是不是完全不含咖啡因？

不要默认低因咖啡完全不含咖啡因。Sainsbury's 标注其公平贸易 Colombian Decaff 的咖啡因重量占比低于 0.1%；Nescafé 则表示，其 Original Decaf 已去除大部分咖啡因。请查看准备购买的具体咖啡产品的含量说明。

午休时间较短，哪种公平贸易低因咖啡更合适？

速溶咖啡适合用热水壶和马克杯冲泡，不需要其他设备；Sainsbury's 将 Clipper 公平贸易低因咖啡列为冻干速溶咖啡。咖啡粉需要搭配法压壶或滤泡咖啡机，咖啡胶囊则需要与对应胶囊系统兼容的咖啡机。请根据午餐时能用到的设备和可用于冲泡的时间来选择。