哪些人适合选购整豆低因咖啡？

晚餐后喜欢喝咖啡的人

如果你喜欢在傍晚或晚上喝咖啡，但想减少咖啡因摄入，低因咖啡能为你提供常规咖啡以外的选择。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，咖啡中的咖啡因可能会让人更清醒。

使用磨豆机或全自动咖啡机的人

整豆适合配合磨豆设备使用。选购前，请确认咖啡豆的冲煮建议适用于你的意式咖啡机、摩卡壶、滤泡式咖啡壶或法压壶。

对风味有特定偏好的人

低因咖啡豆有不同的烘焙度和风味描述，从焦糖、麦芽风味，到更浓郁的巧克力风味或更清爽的果香风味都有。你可以参考这些描述缩小选择范围，同时也要考虑个人口味。

购买前需要查看哪些信息？

先查看咖啡因含量说明，并确认咖啡豆适合你的冲煮设备；然后再根据个人喜好和饮用频率，选择合适的风味和包装规格。

考量重点查看内容适合你的选择
残留咖啡因 确认咖啡豆经过脱咖啡因处理。如果你需要了解具体含量，请查看对应产品的说明；illy 表示，其英国市场销售的整豆低因咖啡，咖啡因含量不高于 0.1%。 我想在晚餐后喝咖啡，同时减少咖啡因摄入，而不是默认低因咖啡完全不含咖啡因。NHS 指出，咖啡因可能会让人更清醒。
风味和烘焙度 对比咖啡豆标注的烘焙度和风味描述。Waitrose 将 Taylors 描述为带有焦糖和麦芽风味；Lavazza 将其 Decaf 描述为带有干果风味，而 Union 则称 Decaf Maraba Rwanda 带有果香。 如果我想要熟悉的餐后风味，可以留意焦糖或麦芽风味；如果更喜欢清爽的果香风味，也可以据此挑选。风味描述反映的是产品特点，不代表每个人都会有相同的品尝感受。
冲煮设备 确认你有设备研磨整豆，并查看产品标注的冲煮方式。Lavazza 为其 Decaf 标注了意式咖啡、摩卡壶和滤泡式冲煮方式；Union 则建议用意式咖啡机冲煮其 Decaf Blend。 与其只看风味描述，不如先考虑自己常用的冲煮设备，以及晚餐后想喝什么咖啡。
包装规格和储存 根据低因咖啡的饮用频率对比包装规格，并遵循包装上的储存说明。Waitrose 建议，Taylors Decaffé Beans 开封后应在两周内用完。 如果我只是偶尔喝低因咖啡，就会选择能在产品建议的开封后期限内喝完的包装规格。

常见选购误区

  • 以为低因咖啡完全不含咖啡因

    仅凭低因标签，无法知道某款咖啡豆具体含有多少残留咖啡因。

    如果你在意咖啡因含量，请查看具体产品的说明。例如，illy 表示，其英国市场销售的整豆低因咖啡，咖啡因含量不高于 0.1%。

  • 买了咖啡豆，却没有研磨设备

    整豆需要先研磨，才能用咖啡设备冲煮。

    确认你有磨豆机或全自动咖啡机，并查看适用于你所用冲煮方式的产品建议。

    如果你的咖啡机不能研磨咖啡豆，就需要另外添置磨豆机。

  • 选包装规格时没有考虑饮用频率

    如果你只是偶尔喝低因咖啡，大包装可能难以在产品建议的开封后期限内喝完。

    根据预计的饮用量对比包装规格，并遵循储存说明。Waitrose 建议，Taylors Decaffé Beans 开封后应在两周内用完。

  • 根据脱咖啡因工艺判断咖啡的口味高下

    仅凭工艺介绍，无法判断哪款咖啡更适合你平时的饮品口味。

    除了脱咖啡因工艺，也要考虑产品标注的烘焙度、风味描述和冲煮建议。

值得考虑的品牌和零售商

以下产品和零售商介绍可以帮助你缩小选择范围，但不代表下方 Joybuy 商品中包含所有提及的产品。

Lavazza

Lavazza 表示，Decaf 和 Decaf Intenso 都是整豆选择，风味各有不同。

  • Lavazza 为 Decaf 标注了意式咖啡、摩卡壶和滤泡式冲煮方式，并将其描述为带有干果风味。
  • 选择 Decaf 或 Decaf Intenso 时，请查看对应包装的具体信息；两者的产品描述和标注的冲煮方式有所不同。

illy

illy 提供一款 250 g 整豆低因咖啡，并明确标注了咖啡因含量。

  • 其英国市场产品页面标明，咖啡因含量不高于 0.1%。
  • 这个针对产品的含量数据，不应被理解为冲煮后的咖啡完全不含咖啡因。

Taylors of Harrogate

Waitrose 将 Taylors Decaffé Beans 描述为一款 200 g 整豆咖啡，带有焦糖和麦芽风味。

  • 商品页面标明，这款咖啡豆采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，并以水法脱咖啡因。
  • Waitrose 建议开封后两周内用完；购买时请查看包装上的说明。

Union Hand-Roasted Coffee

Union 介绍了两种风格迥异的低因咖啡：深烘焙的 Decaf Blend 和浅烘焙的 Decaf Maraba Rwanda。

  • Union 建议用意式咖啡机冲煮其 Decaf Blend，并将 Decaf Maraba Rwanda 描述为带有果香。
  • 烘焙度和风味描述是烘焙商对产品的介绍，并不能保证符合每个人的口味。

M&S

M&S 的低因咖啡系列中有 Roast and Ritual Decaf Coffee Beans 227g。

  • 在 M&S Foodhall 购物时，这款整豆咖啡值得考虑。
  • 请查看具体包装，了解与你的选择相关的烘焙度、冲煮建议和咖啡因含量说明。

Waitrose

Waitrose 是一家销售低因整豆咖啡的零售商，商品包括 Taylors Decaffé 和 Raw Bean Definitely Decaf。

  • Taylors 商品页面包含风味描述和开封后使用建议；Raw Bean 商品页面则介绍其采用瑞士水处理法进行脱咖啡因。
  • 请分别比较具体的咖啡豆，不要把零售商上架的商品都当作同一种咖啡风格。

Joybuy 上的低因咖啡豆

以下整豆低因咖啡适合想比较包装规格、在晚餐后享用咖啡的消费者。请查看具体包装，了解所需的风味和咖啡因信息。

Taylors 低因咖啡豆 200 g

Taylors 低因咖啡豆 200 g

这款 200 g 整豆低因咖啡适合偶尔在晚餐后喝咖啡的你。如果你没有全自动咖啡机，就需要使用磨豆机；如果在意残留咖啡因含量，请查看包装上的相关说明。

在 Joybuy 查看
Lavazza 低因咖啡豆 500 g

Lavazza 低因咖啡豆 500 g

这款 500 g 整豆低因咖啡适合较常饮用低因咖啡的你。选购前，请查看具体包装上的风味描述和咖啡因含量说明，确认是否符合你的口味和需求；使用时还需要配备磨豆设备。

在 Joybuy 查看

关于深夜饮用低因咖啡的常见问题

为什么晚餐后选择低因咖啡，而不是普通咖啡？

如果你想减少餐后咖啡中的咖啡因摄入，可以选择低因咖啡。NHS 指出，咖啡中的咖啡因可能会让人更清醒；但低因咖啡不一定能完全去除咖啡因。

低因咖啡是不是完全不含咖啡因？

不是。不要直接认定低因咖啡不含咖啡因，请查看具体产品的说明。illy 表示，其英国市场销售的整豆低因咖啡，咖啡因含量不高于 0.1%。

低因咖啡豆需要磨豆机吗？

需要。整豆在冲煮前要先研磨，全自动咖啡机除外。另外，请确认咖啡豆的冲煮建议适用于你的设备；Lavazza 为其 Decaf 标注了意式咖啡、摩卡壶和滤泡式冲煮方式。

开封后的咖啡豆该如何安排？

选择一款能在产品建议的开封后期限内喝完的包装规格，并遵循储存说明。Waitrose 建议密封保存 Taylors Decaffé Beans，并在开封后两周内用完。

哪种低因咖啡风味适合餐后饮用？

根据你喜欢的饮品和风味来挑选：Waitrose 将 Taylors Decaffé 描述为带有焦糖和麦芽风味；Union 则将其深烘焙的 Decaf Blend 描述为以巧克力风味为主，并推荐用于制作意式咖啡。这些描述可以帮助你选择，但无法预测每个人的口味。