适合哪些人？

意式浓缩和摩卡壶咖啡爱好者

如果你想改喝低因咖啡，建议选择明确标注适用于意式浓缩设备或摩卡壶的产品。仅标明适用于滤泡冲煮的咖啡粉，并不能说明它适合你平时使用的冲煮方式。

法压壶和滤泡咖啡消费者

留意产品标注的研磨度和冲煮说明。Rombouts 说明其中度研磨低因咖啡粉适用于法压壶、滤泡咖啡机和滤杯；其他产品的冲煮建议则可能不同。

偏好超市优选自有品牌的消费者

Tesco Finest 和 Sainsbury's Taste the Difference 均推出了哥伦比亚低因咖啡粉。与其只看“低因”字样，不如比较产品标注的冲煮方式、咖啡信息和储存说明。

选购时要看什么？

先考虑你现有的咖啡器具，再根据产品标注的风味特点，以及开封后的储存方式缩小选择范围。

考虑要点查看内容你的需求
冲煮方式 查看产品的冲煮说明是否提到你的咖啡器具。illy 标明适用于意式浓缩；Lavazza 列出摩卡壶、滤泡和法压壶；Rombouts 则注明其中度研磨咖啡粉适用于法压壶、滤泡咖啡机和滤杯。 我大多数时候都使用同一种器具，因此希望咖啡粉标注的冲煮方式与之匹配。
风味特点 对比产品标注的烘焙度和品鉴风味，不要想当然地认为所有低因咖啡的味道都一样。Tesco Finest 标注了焦糖和血橙风味；Taylors 则描述为焦糖和麦芽风味。 比起焦糖和麦芽风味，我可能更喜欢深度烘焙风味，反之亦然。我希望根据产品实际标注的风味来选择。
脱咖啡因信息 查看产品是否注明脱咖啡因工艺或残留咖啡因含量。Lavazza 介绍了二氧化碳脱咖啡因工艺，Taylors 标明采用 Pure Water Process，illy 则说明其意式浓缩低因咖啡粉的咖啡因含量不超过 0.1%。 如果我在意脱咖啡因工艺或残留咖啡因含量，就需要查看这款咖啡的具体说明。英国咖啡协会指出，低因咖啡不一定完全不含咖啡因。
包装与储存 查看包装规格、包装形式，以及开封后的具体储存说明。Rombouts 介绍其产品采用真空包装，规格为 250 g；Sainsbury's 则建议将 Taste the Difference 哥伦比亚低因咖啡冷藏，并在两周内用完。 我不常喝低因咖啡，因此希望开封后能找到合适的包装和方便执行的储存方法。

常见选购误区

  • 以为低因咖啡完全不含咖啡因

    英国咖啡协会表示，脱咖啡因咖啡中仍会残留少量咖啡因。

    应将“低因”理解为咖啡因含量较低。如果你在意残留咖啡因含量的具体差异，请查看相应产品的说明。

  • 没确认咖啡器具，就先选咖啡

    illy 标明其低因咖啡粉适用于意式浓缩；Lavazza 列出摩卡壶、滤泡和法压壶冲煮方式；Rombouts 则注明适用于滤泡和法压壶。这些产品的冲煮建议并不相同。

    根据咖啡机或冲煮器具选择与包装说明相符的产品，不要以为所有咖啡粉都适合制作意式浓缩。

  • 所有咖啡粉都用同一种方式储存

    不同产品的包装和开封后储存说明可能有所不同。例如，Sainsbury's Taste the Difference 哥伦比亚低因咖啡建议冷藏，并在两周内用完。

    请遵循你购买的具体产品包装上的说明，尤其是你不常开封饮用时。

品牌与产品系列参考

以下信息仅适用于提及的具体低因咖啡粉产品，并不代表相应品牌旗下的所有咖啡。

Lavazza

Lavazza Decaf Ground Coffee 标注的冲煮方式包括摩卡壶、滤泡和法压壶。

  • Lavazza 表示，该产品采用二氧化碳脱咖啡因工艺。
  • 如果使用意式浓缩咖啡机，请查看具体产品包装和咖啡机说明，不要仅凭产品标注的摩卡壶冲煮方式来判断是否适用。

Illy

illy Ground Espresso Decaffeinated Coffee 为 250 g、100% 阿拉比卡咖啡粉；illy 说明其适用于意式浓缩。

  • illy 表示其咖啡因含量不超过 0.1%。
  • 如果你主要使用其他类型的咖啡器具，请先查看产品的冲煮说明。

Taylors of Harrogate

Taylors Decaffé 是一款 200 g 咖啡粉，风味描述包括焦糖和麦芽。

  • Taylors 将其脱咖啡因工艺称为 Pure Water Process。
  • 如果使用专业意式浓缩咖啡机，请先查看冲煮说明。

Rombouts

Rombouts Decaf Ground Coffee 为中度研磨、真空包装的 250 g 咖啡粉，适用于滤泡咖啡机、法压壶和滤杯。

  • 产品明确标注了研磨度和冲煮方式，适用场景一目了然。
  • 如果你在意脱咖啡因工艺，请查看包装上的相关信息。

Tesco Finest

Tesco Finest Decaffeinated Colombian Ground Coffee 为 227 g 咖啡粉，标注了焦糖和血橙风味。

  • Tesco 列出的冲煮方式包括法压壶、滤泡咖啡机、摩卡壶和渗滤壶。
  • 如果你特别在意脱咖啡因工艺，请查看产品包装上的说明。

Sainsbury's Taste the Difference

Sainsbury's Fairtrade Colombian Decaff 为 227 g 单一产地、100% 阿拉比卡咖啡粉，标注适用于滤泡咖啡机和法压壶。

  • 产品信息标明其获得 Fairtrade 认证，咖啡因含量按重量计低于 0.1%。
  • 该产品的开封后储存说明仅适用于这款咖啡；储存前请先阅读包装信息。

Joybuy 上的低因咖啡粉

Joybuy 上的这两款产品分别是 Taylors of Harrogate Decaf Ground Coffee 和 Lavazza Decaf Classico Ground Coffee。选购前，请对照具体产品包装上的冲煮说明，确认是否适合你的咖啡器具。

Taylors of Harrogate Decaf Ground Coffee 200 g 包装

Taylors of Harrogate Decaf Ground Coffee 200 g

如果你看重水基脱咖啡因工艺和焦糖、麦芽风味，可以考虑这款低因咖啡粉。产品介绍还注明其采用 100% 阿拉比卡咖啡豆；请查看包装上的冲煮说明，确认是否适合你的咖啡器具。

在 Joybuy 查看
Lavazza Decaf Classico Ground Coffee 250 g 包装

Lavazza Decaf Classico Ground Coffee 250 g

这是一款 250 g 低因咖啡粉。选用它搭配特定咖啡器具前，请查看 Decaf Classico 包装上的研磨度和冲煮说明；其他 Lavazza 低因咖啡产品的说明不能代替这款产品的具体信息。

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低因咖啡粉常见问题

低因咖啡粉完全不含咖啡因吗？

不是。英国咖啡协会解释，经过脱咖啡因处理后，咖啡中仍会残留少量咖啡因。如果你在意残留量，请查看具体产品是否标明相关信息。

哪些低因咖啡粉适合法压壶或滤泡咖啡机？

选择明确标注适用冲煮方式的产品。Rombouts 说明其中度研磨低因咖啡粉适用于法压壶和滤泡咖啡机；本文介绍的 Tesco Finest 和 Sainsbury's Taste the Difference 产品也都列出了这两种冲煮方式。

所有低因咖啡粉都能用来制作意式浓缩吗？

不要想当然地认为都可以。illy 标明其 Ground Espresso Decaffeinated Coffee 适用于意式浓缩，而 Lavazza 的 Decaf Ground Coffee 列出的冲煮方式是摩卡壶、滤泡和法压壶。请查看具体产品包装和咖啡机说明。

低因咖啡粉开封后应该如何保存？

请遵循所购产品的说明。Sainsbury's Taste the Difference 哥伦比亚低因咖啡建议密封保存；如果冷藏，应在两周内用完。这个期限并不适用于所有咖啡。