适合哪些人？

计划外出用餐的家庭

小包装更方便带去假期午餐或野餐，不过 NHS 建议将果干与正餐一起食用，而不是在两餐之间吃。

对比脂肪和糖含量的消费者

比较葡萄干、杏干和果干混合装时，请统一按每 100 g 或每份的口径查看营养成分表。脂肪含量低，并不代表一份中的糖也少。

关注过敏原的家庭

英国食品标准局表示，果干中常会使用二氧化硫或亚硫酸盐。如有家人对相关成分敏感，请仔细核对具体包装上的标示。

选购时要看什么？

先考虑什么时候食用，再根据具体产品比较包装规格、营养成分表和配料。

选购要点查看内容结合自身需求
食用时间 NHS 建议在正餐时食用果干，而非两餐之间食用，以降低蛀牙风险。其“每日 5 份蔬果”中的果干参考分量为 30 g。 我会将果干带去假期午餐或加入早餐，而不是把它当作两餐之间的零食。
脂肪和糖含量 先比较每 100 g 的脂肪含量，再按相同的每份分量比较糖含量。Whitworths 标示 Sunny Raisins 每盒 14 g，含糖 9.3 g；Sainsbury’s 标示 Mixed Dried Fruit 每份 30 g，含糖 22.2 g。 低脂对我很重要，但我也想了解实际食用分量中的营养成分。
配料和过敏原 仔细阅读具体产品的配料表和过敏原声明。Asda 和 Tesco 的杏干标示含亚硫酸盐；Sainsbury’s Mixed Dried Fruit 含有用糖浆和糖制作的糖渍果皮。 如果食用者对某些食物敏感，我需要查看这款产品的包装，不能想当然地认为外观相似的果干配料也一样。
包装规格 将迷你包装的分量与 NHS 的 30 g 参考分量进行比较。购买大包装时，请考虑如何分装，并按照包装说明妥善保存开封后的产品。 外出用餐时，小盒装方便携带；在家则可以从大包装中按需分装。

常见选购误区

  • 只看“低脂”

    脂肪含量无法反映糖含量或添加成分。Sainsbury’s Mixed Dried Fruit 每份 30 g 含糖 22.2 g，其中包括用糖浆和糖制作的糖渍果皮。

    请按相同口径比较脂肪和糖含量，并在原味果干和混合果干之间做选择前查看配料表。

  • 把果干当作可以随时吃的零食

    NHS 建议在正餐时食用果干，而非两餐之间食用，以降低蛀牙风险。

    规划学校假期的饮食时，可以把果干搭配早餐、午餐或其他正餐食用。

  • 认为相似的果干含有相同的过敏原

    Asda 和 Tesco 的杏干均标示含亚硫酸盐。混合果干的配料也可能与原味果干不同。

    请查看具体包装上的配料表和过敏原声明；更换口味或包装规格时也要重新核对。

  • 把一盒迷你装当作一份完整的水果摄入量

    Whitworths 和 Sainsbury’s 均有 14 g 葡萄干小盒装，而 NHS 规定“每日 5 份蔬果”中的一份果干参考分量为 30 g。

    请按标签标示的盒装分量计算，不要把每一小盒都当作一份完整的“每日 5 份蔬果”。

品牌与零售商参考

以下产品展示了包装规格、营养成分表和配料方面的差异；购买时请以商品当前标签为准。

Whitworths

Sunny Raisins 为 14 g 小盒装，方便搭配正餐携带。

  • Whitworths 标示每盒含脂肪 0.1 g、糖 9.3 g。
  • 一盒的分量低于 NHS 的 30 g 果干参考分量。

Tesco

Tesco Dried Apricots 为 60 g 包装，并提供 30 g 分量的营养信息。

  • Tesco 标示每 100 g 含脂肪 0.32 g，每 30 g 含糖 9.6 g。
  • 配料表中含有二氧化硫。

Sainsbury’s

Mini Snack Raisins 和 Mixed Dried Fruit 分别满足不同的包装规格和配料需求。

  • 14 g 的 Mini Snack Raisins 每份标示脂肪含量低于 0.5 g，含糖 9.7 g。
  • Mixed Dried Fruit 每份 30 g 含糖 22.2 g，并含有用糖浆和糖制作的糖渍果皮。

Asda

Asda Apricots 为 200 g 包装，适合在家分装食用。

  • Asda 标示每 100 g 含脂肪 0.6 g、膳食纤维 6.3 g。
  • 配料中含有二氧化硫和山梨酸钾；开封后请遵循包装上的保存说明。

M&S

M&S Raisins 为 500 g 包装，适合分装后搭配正餐食用。

  • M&S 的配料为葡萄干和葵花籽油，每 100 g 含脂肪 0.4 g。
  • 如果外出用餐时需要定量食用，大包装需要提前分装。

Joybuy 果干推荐

以下商品包括适合外出用餐的小包装、便于在家分装的大桶装，以及标注需烹煮的枸杞。请根据食用计划查看每款产品的配料、营养成分表和食用说明。

Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上婴幼儿，12 盒，每盒 14 g

Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上婴幼儿，12 盒，每盒 14 g

每盒 14 g，方便外出时搭配正餐携带。每盒分量都低于 NHS 的 30 g 果干参考分量。

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Kooky 低温烘干火龙果 20 g

Kooky 低温烘干火龙果 20 g

20 g 小包装，适合搭配正餐食用。商品信息提示，存在窒息风险，不适合 4 岁以下儿童食用；给孩子食用前请仔细查看包装说明。

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Natures Finest 多汁去核西梅 700 g

Natures Finest 多汁去核西梅 700 g

700 g 大桶装，适合在家分装搭配正餐，而不是作为单份小包装随身携带。商品信息要求开封后冷藏；请查看桶身上的完整保存和配料说明。

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正丰宁夏枸杞，2 包，每包 100 g

正丰宁夏枸杞，2 包，每包 100 g

两包装，每包 100 g。使用说明要求烹煮后食用；如果打算外出用餐时食用，请先查看制备方法。

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正丰宁夏枸杞 100 g

正丰宁夏枸杞 100 g

这款 100 g 包装标注需烹煮后食用，并非开袋即食。选作学校假期餐食前，请先阅读制备说明。

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果干常见问题

孩子可以在两餐之间吃果干吗？

NHS 建议在正餐时食用果干，而不是把它作为两餐之间的零食，以降低蛀牙风险。外出时带一小包果干，可以搭配午餐食用，不必因此改变这一建议。

只看低脂含量就能决定买哪种果干吗？

不能。除了脂肪含量，还要比较每份的糖含量和配料。例如，Sainsbury’s Mixed Dried Fruit 每份 30 g 含糖 22.2 g，并含有用糖浆和糖制作的糖渍果皮。

14 g 葡萄干小盒装算一份“每日 5 份蔬果”吗？

14 g 小盒装低于 NHS 的参考分量：NHS 规定 30 g 果干计为“每日 5 份蔬果”中的一份。请查看盒装标示的分量，不要把每一小包都算作一整份。

如何检查果干是否含亚硫酸盐？

请查看具体包装上的配料表和过敏原声明。英国食品标准局表示，果干中常会使用二氧化硫或亚硫酸盐；这里提到的 Asda 和 Tesco 杏干均标示含有这类成分。

开封大包装前要注意什么？

请提前考虑如何分装，并按照包装说明保存开封后的产品。例如，Natures Finest 多汁去核西梅的商品信息要求开封后冷藏。