牛奶是给谁喝的？

想减少脂肪摄入的成人和年龄较大的儿童

如果牛奶会用来搭配饮品、麦片或装进午餐盒，选包装规格前先比较奶类。NHS 建议想减少脂肪摄入的人选择 1% 脂肪或脱脂牛奶。

为个人午餐打包的人

除了组合装中的数量，也要查看每盒或每瓶的容量。未开封的单份牛奶还需要符合当天的储存条件和包装上的说明。

照护 5 岁以下儿童的人

如果牛奶是孩子的主要饮品，年龄很重要。NHS 指引指出，1% 脂肪或脱脂牛奶不应作为 5 岁以下儿童的主要饮品；如果幼儿已被要求遵循低脂饮食，请咨询专业人士获取个性化建议。

购买前应该检查什么？

先根据饮用者的情况选择奶类，再确认单包装规格和储存说明是否适合日常准备午餐盒的需要。

1% 脂肪或脱脂牛奶

适合考虑：按照 NHS 建议，想减少脂肪摄入的年龄较大的儿童或成人。

注意年龄：NHS 指引指出，这类牛奶不应作为 5 岁以下儿童的主要饮品。

半脱脂牛奶

适合考虑：想将低脂牛奶与全脂牛奶进行比较时。Waitrose & Partners 标示，Cravendale 半脱脂牛奶每 100 ml 含脂肪 1.7 克，而其全脂款为 3.6 克。

需要区分：如果目的是减少脂肪摄入，NHS 特别建议选择 1% 脂肪或脱脂牛奶。

全脂牛奶

适合考虑：饮用者没有减少脂肪摄入的需求，且这种奶类符合其年龄和需要时。

请注意：组合装或长保质期包装不会让全脂牛奶变成低脂款。

优先考虑 检查内容 您的需求
牛奶脂肪含量 查看全脂、半脱脂、1% 脂肪和脱脂牛奶营养成分表中每 100 ml 的脂肪和饱和脂肪含量。比较不同包装时，确保采用相同的计量基准。 我想减少脂肪摄入，因此对我来说，牛奶种类比组合装是否方便更重要。
饮用者年龄 确认孩子的年龄，以及牛奶是否会成为其主要饮品。NHS 指引指出，1% 脂肪或脱脂牛奶不应作为 5 岁以下儿童的主要饮品。 如果我为幼儿准备牛奶，需要选择适合其年龄的产品，而不是单纯挑脂肪含量最低的那款。
单份包装规格 查看包装数量和每件容量。Tesco Groceries 列出一款半脱脂 UHT 牛奶组合装，内含 6 盒 1 升装牛奶；这与午餐盒用的独立小份包装不同。 一盒未开封的牛奶需要能放进午餐盒；几大盒家庭装牛奶则适合其他用途。
储存方式 确认具体产品在开封前、开封后或两个阶段是否需要冷藏。请遵循包装上的保质期和开封后使用说明。 我需要了解上学期间牛奶应如何存放，而不是把“长保质期”误当成开封后无需冷藏的许可。

购买午餐盒牛奶时常见的误区

  • 根据包装是否方便来决定牛奶种类

    Waitrose & Partners 标示，其 Essential 全脂牛奶每 100 ml 含脂肪 3.7 克、饱和脂肪 2.4 克。小份包装或组合装不会改变每 100 ml 的含量。

    如果饮用者是想减少脂肪摄入的年龄较大的儿童或成人，应先比较 1% 脂肪和脱脂牛奶，再选择包装形式，并遵循 NHS 指引。

  • 以为所有组合装都是单人份

    Tesco Groceries 列出一款 6 盒装的 1 升半脱脂 UHT 牛奶。虽然它是组合装，但每盒都是家庭装规格，并非午餐盒用的单人份。

    请同时查看包装数量和每件的毫升数。如果每份午餐都需要一盒独立的未开封牛奶，请特别留意这种包装规格。

  • 把成人减少脂肪摄入的选择照搬给幼儿

    NHS 指引指出，1% 脂肪或脱脂牛奶不应作为 5 岁以下儿童的主要饮品。家庭有低脂饮食目标，并不意味着所有饮用者都适合选择同一种牛奶。

    请确认孩子的年龄以及牛奶的用途。如果幼儿已被要求遵循低脂饮食，请咨询专业人士获取个性化建议。

  • 混淆未开封保质期和开封后的储存要求

    “长保质期”和“过滤”描述的是产品类型，不能取代开封后包装上的储存说明。

    将牛奶带去午餐前，请先阅读具体包装上的冷藏要求和开封后使用说明。

可供比较的牛奶系列

熟悉的品牌名称并不能说明牛奶的脂肪含量或单包装规格；请比较具体产品款式和标签信息。

Cravendale

Arla Foods UK 提供全脂、半脱脂和脱脂 Cravendale 牛奶。

  • Waitrose & Partners 标示，全脂款每 100 ml 含脂肪 3.6 克、饱和脂肪 2.3 克；半脱脂款每 100 ml 含脂肪 1.7 克、饱和脂肪 1.0 克。
  • 请根据营养成分表选择具体款式；过滤全脂牛奶仍然是全脂牛奶。

Tesco

Tesco Groceries 提供多种不同脂肪含量的牛奶，包括半脱脂 UHT 牛奶组合装。

  • 该半脱脂 UHT 牛奶组合装内含 6 盒 1 升装牛奶。
  • 这种 1 升装规格不应误认为是午餐盒用的独立小份包装。

M&S Food

Marks & Spencer 的食品系列包含脱脂、半脱脂和全脂牛奶。

  • 这些不同款式为消费者提供了多种牛奶脂肪类别，可按需比较。
  • 请查看具体产品的营养成分表和单包装规格，不要只根据系列名称判断。

Waitrose Essential

Waitrose & Partners 提供 Essential 全脂牛奶；其更广泛的牛奶系列还包括过滤半脱脂牛奶。

  • 该 Essential 全脂牛奶每 100 ml 含脂肪 3.7 克、饱和脂肪 2.4 克。另有一款单独列出的 Waitrose 过滤半脱脂牛奶，每 100 ml 含脂肪 1.8 克、饱和脂肪 1.1 克。
  • 这是两款不同的产品，请查看打算购买的具体款式的标签和包装规格。

Joybuy 脱脂牛奶之选

这款脱脂牛奶组合装适合想减少脂肪摄入的年龄较大的儿童和成人。内含 6 盒 1 升装牛奶，更适合囤货，而非分装成午餐盒里的独立单人份。

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 盒 1 升装

Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，6 × 1 升

适合想减少脂肪摄入、并在选择牛奶时考虑脱脂款的年龄较大的儿童或成人。包装内含 6 盒 1 升装 UHT 牛奶，并非午餐盒用的独立小份包装；使用前请查看纸盒上的储存说明。

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关于牛奶和午餐盒的常见问题

想控制脂肪摄入，适合选全脂牛奶组合装吗？

对于想减少脂肪摄入的年龄较大的儿童或成人来说，全脂牛奶通常不是首选。NHS 建议改喝 1% 脂肪或脱脂牛奶；Waitrose & Partners 标示，一款 Essential 全脂牛奶每 100 ml 含脂肪 3.7 克、饱和脂肪 2.4 克。确定包装规格前，请先比较营养成分表。

1% 脂肪或脱脂牛奶可以作为 5 岁以下儿童的主要饮品吗？

NHS 指引指出，这类牛奶不应作为他们的主要饮品。请确认孩子的年龄以及牛奶的用途；如果幼儿已被要求遵循低脂饮食，请咨询专业人士获取个性化建议。

如何比较牛奶标签上的饱和脂肪含量？

请在相同计量基准下比较饱和脂肪含量，例如每 100 ml 的含量，并同时查看总脂肪含量。比如，Waitrose & Partners 标示，Cravendale 全脂牛奶每 100 ml 含饱和脂肪 2.3 克，半脱脂款每 100 ml 含 1.0 克。请以您正在考虑购买的具体产品包装上的数据为准。

长保质期或过滤全脂牛奶的脂肪含量更低吗？

这些描述不会让全脂牛奶变成低脂款。请将营养成分表与保质期和储存说明分开查看，尤其是准备将已开封的牛奶装进午餐盒时。