哪些人适合选这类产品？

除了营养成分表，你打算怎么喝，以及搬进宿舍后冰箱还剩多少空间，也会影响选择。

为合用厨房采购的学生

未开封的常温保存装或许可以放在橱柜里，但开封后要按说明妥善保存。Tesco 和 Sainsbury's 均建议 Koko 无糖椰子饮品开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。因此，选购时也要考虑自己能多快喝完一盒。

想找低脂椰子饮品的学生

比较饮品类产品时，应看每 100 ml 的脂肪含量，不要只看“椰子”二字。Alpro 英国官网显示，无添加糖椰子饮品每 100 ml 含 1.2 g 脂肪；Tesco 和 Sainsbury's 显示，Koko 无糖椰子饮品每 100 ml 含 1.4 g 脂肪。根据 Business Companion 的英国指南，这两款产品的脂肪含量都符合液体“低脂”声称的条件。

用植物饮品替代乳制品的学生

如果你经常在早餐或热饮中加入椰子饮品，除了脂肪含量，还应比较蛋白质和标注的添加营养素。英国健康改善与差异办公室指出，植物基饮品的营养成分差异很大。

选购时要看什么？

先确认产品类型和脂肪含量，再比较其他会影响日常搭配和开封后使用的细节。

关注要点 检查内容 你的需求
脂肪含量与产品类型 挑选椰子饮品时，查看每 100 ml 的总脂肪含量。根据 Business Companion 的英国指南，液体符合“低脂”声称的条件是每 100 ml 脂肪不超过 1.5 g。罐装烹饪椰奶应按包装标注的营养计量单位单独比较，不要把它当作同类饮品。 我想找一款可以淋在麦片上或加入饮品的产品，而不是因为标签写着“减脂”就把烹饪咖喱用的椰奶当作饮品。
其他营养成分 查看具体包装上的糖、蛋白质、钙和标注的维生素含量。Alpro 英国官网显示，无添加糖椰子饮品每 100 ml 含 0 g 糖和 0.2 g 蛋白质；Tesco 和 Sainsbury's 显示，Koko 无糖椰子饮品每 100 ml 含 1.2 g 蛋白质。 如果我经常用椰子饮品替代乳制品，只看脂肪含量无法了解它还能提供哪些营养。
开封后的储存方式 查看冷藏要求，以及开封后应在多长时间内饮用完毕。Tesco 和 Sainsbury's 均注明，Koko 无糖椰子饮品开封后需冷藏，并在 5 天内饮用完毕。 合用冰箱的空间有限，所以我想选一款能在包装标注期限内喝完的容量。
配料与过敏原 查看具体产品的最新配料表和过敏原声明。ASDA 对 Alpro 无添加糖椰子饮品的商品说明标注“可能含有坚果”；不要仅凭“无乳制品”就判断它适合过敏人群。 如果我需要避开某种成分或过敏原，应以产品当前标签为准，而不是想当然地认为所有椰子饮品都一样。

常见选购误区

  • 把罐装“减脂”椰奶误当成低脂饮品

    M&S 将其减脂椰奶列为咖喱烹饪用食材，并标注每 100 g 含 9.3 g 脂肪。它的产品类型和计量单位都不同于椰子饮品的每 100 ml 营养数据。

    搭配麦片或饮品时，应比较可直接倒出的椰子饮品每 100 ml 的营养成分。需要烹饪时再选择烹饪用产品，不要把“减脂”和“低脂”当成同一种声称。

  • 只比较脂肪含量，忽略其他营养成分

    Alpro 无添加糖椰子饮品每 100 ml 含 0.2 g 蛋白质，而 Tesco 和 Sainsbury's 标注的 Koko 无糖椰子饮品每 100 ml 含 1.2 g 蛋白质。英国健康改善与差异办公室也指出，植物基饮品的营养成分差异很大。

    看完脂肪含量后，还要比较你考虑购买的产品包装上标注的糖、蛋白质和添加营养素。

  • 开封的饮品多到喝不完

    常温保存饮品未开封时的储存方式，并不能说明开封后该如何保存。Tesco 和 Sainsbury's 的 Koko 无糖椰子饮品商品说明均要求开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

    查看每盒产品的说明，为它预留合用冰箱里的空间，并记下开封日期。

  • 以为无乳制品就不含任何过敏原

    过敏原声明因产品而异：ASDA 的 Alpro 无添加糖椰子饮品商品说明写有“可能含有坚果”。标注无乳制品，并不能说明它是否适合对坚果过敏的人。

    如果需要避开某种过敏原，饮用前请查看当前包装上的配料表和过敏原声明。

品牌与零售商信息

以下例子说明，比较具体产品及其标注的营养计量单位会更有帮助。不要只凭品牌或包装正面的宣传用语来判断所有椰子产品。

Alpro

Alpro 英国官网将无添加糖椰子饮品列为饮品类产品；每 100 ml 含 1.2 g 脂肪、0 g 糖、0.2 g 蛋白质和 120 mg 钙。

  • 其标注的脂肪含量符合 Business Companion 英国指南中液体“低脂”声称的条件。
  • ASDA 的商品说明标注“可能含有坚果”；如果需要避开坚果，请查看当前包装。

Koko

Tesco 和 Sainsbury's 标注，Koko 无糖椰子饮品每 100 ml 含 1.4 g 脂肪、1.2 g 蛋白质和 120 mg 钙。

  • 其标注的脂肪含量符合 Business Companion 英国指南中液体“低脂”声称的条件。
  • 商品说明要求开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

Tesco

Tesco 的椰子饮品分类中，既有标明品牌的乳制品替代饮品，也有自有品牌产品。

  • 其 Koko 商品页面列出每 100 ml 的脂肪、蛋白质和钙含量，便于比较。
  • 请比较具体产品和产品类型；分类页面并不能说明所有椰子饮品的营养成分都相同。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供 Koko 无糖椰子 UHT 饮品 1 L 装的商品信息。

  • 商品说明标注每 100 ml 的营养成分，以及开封后的储存方式。
  • 购买时请以当前包装上的配料表和说明为准。

M&S

M&S 将减脂椰奶列为咖喱烹饪用食材，标注每 100 g 含 9.3 g 脂肪。

  • 其标注的烹饪用途有助于区分罐装椰奶与搭配麦片或咖啡的饮品。
  • 每 100 g 的数据不能当作椰子饮品每 100 ml 的低脂营养标注。

Waitrose

Waitrose 标注，Rude Health 有机常温无糖椰子饮品每 100 ml 含 1.4 g 脂肪。

  • 按每 100 ml 标注的营养数据，可以将其脂肪含量与其他饮品类产品进行比较。
  • 商品说明建议开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

Joybuy 上的椰子饮品

如果你喜欢在咖啡中加入椰子饮品，又有空间存放多件装，这款咖啡师专用椰子饮品值得考虑。若打算将它作为低脂饮品，请先对照英国的低脂条件查看当前包装上的营养成分表。

Alpro Barista 咖啡师专用常温椰子饮品，8 盒，每盒 1 L

Alpro Barista 咖啡师专用常温椰子饮品 8 盒装，每盒 1 L

这款椰子饮品标注适用于咖啡师制作饮品，采用 8 盒装，每盒 1 L，常温保存。选购前请考虑橱柜和合用冰箱的存放空间，并查看当前包装上的每 100 ml 脂肪含量、配料表及开封后使用说明。

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常见问题

在英国，椰子饮品标注“低脂”是什么意思？

根据 Business Companion 关于营养声称的英国指南，液体符合“低脂”条件的标准是每 100 ml 脂肪不超过 1.5 g。请查看具体椰子饮品每 100 ml 的营养成分表，不要把“轻盈”或“减脂”当作意思相同的说法。

减脂罐装椰奶和低脂椰子饮品是同一种产品吗？

不是。M&S 将其减脂椰奶列为咖喱烹饪用食材，并标注每 100 g 含 9.3 g 脂肪。相比之下，Alpro 英国官网标注，无添加糖椰子饮品每 100 ml 含 1.2 g 脂肪；Tesco 和 Sainsbury's 标注，Koko 无糖椰子饮品每 100 ml 含 1.4 g 脂肪。请根据用途选择，并按照包装标注的计量单位比较营养成分。

用椰子饮品替代乳制品时，还应查看哪些信息？

除了脂肪和糖，也要查看单个产品包装上的蛋白质、钙和标注的维生素含量。英国健康改善与差异办公室指出，植物基饮品的营养成分差异很大，因此仅凭“椰子”二字，无法判断某款饮品具体含有哪些营养成分。

开封后的饮品放在合用冰箱里，该如何保存？

请遵循对应包装上的说明。Tesco 和 Sainsbury's 表示，Koko 无糖椰子饮品开封后应冷藏，并在 5 天内饮用完毕；Waitrose 对其上架的 Rude Health 椰子饮品也标注了相同的开封后饮用期限。提前安排好冰箱空间，并记下开封日期。

无乳制品就表示椰子饮品适合坚果过敏人群吗？

不一定。无乳制品并不能说明是否适合坚果过敏人群：ASDA 对 Alpro 无添加糖椰子饮品的商品说明标注“可能含有坚果”。请查看准备饮用的具体产品当前包装上的配料表和过敏原声明。