这类选择适合哪些人？

想选择日常无乳制品饮品的年长消费者

如果豆奶会用于泡茶、搭配麦片或烹饪，除了查看具体产品添加了哪些营养素，也要比较脂肪和糖的含量。

正在比较营养强化饮品的消费者

如果饮食中不含乳制品，可以留意产品是否标明添加了钙，并查看是否列出维生素 D、维生素 B12 和碘。英国国家医疗服务体系（NHS）在纯素饮食指南中建议选择营养强化的乳制品替代品，包括豆奶。

食欲不佳或体重意外下降的人

低脂选择可能与经评估后制定的增加能量摄入计划不符。东萨福克和北埃塞克斯 NHS 基金会信托机构为有营养不良风险的老年人提供的指南，在这一护理情境下建议考虑全脂和高糖食物。

选购时要检查什么？

先考虑消费者的食欲和个人营养计划，再比较准备购买的具体饮品的营养成分表及营养强化信息。

关注事项检查内容结合自身需求
脂肪和糖 按相同的份量比较脂肪和糖含量，例如比较每 100 ml 的含量。查看产品是否为无添加糖款；仅凭产品名称无法判断脂肪含量。 我想选择一款日常饮用的无乳制品饮品，而且目前饮食充足，因此产品的脂肪和糖含量会影响我的选择。
添加的营养素 查看具体产品包装上是否标明钙、维生素 D、维生素 B12 和碘。英国营养科学咨询委员会和毒性委员会在 2025 年的评估中指出，植物基饮品的营养成分差异很大。 如果我的饮食不含乳制品，我想了解这款饮品具体能提供哪些营养素，而不是想当然地认为所有豆奶的营养强化情况都一样。
食欲和饮食计划 选择低脂产品前，先确认是否有经评估制定的高能量饮食计划，或是否收到营养师的建议。东萨福克和北埃塞克斯 NHS 基金会信托机构关于老年人营养不良的指南，在特定护理情境下提到了全脂和高糖选择。 如果食欲不佳或体重持续下降，遵循个人营养计划比一概选择低脂产品更重要。
当前产品包装 查看准备购买的产品包装上的配料表、大豆过敏原声明和营养成分表。 我需要核对最新标签，尤其是为对大豆过敏或有特定营养需求的人选购时。

常见选购误区

  • 认为所有豆奶的营养成分都一样

    英国营养科学咨询委员会和毒性委员会在 2025 年的评估中指出，不同植物基饮品的营养成分差异很大。“豆奶”这个名称并不能说明产品添加了哪些营养素。

    请查看具体产品包装上的钙和维生素标示，同时比较脂肪和糖的含量。

  • 不考虑食欲，一味选择低脂产品

    对于食欲不佳或体重意外下降的老年人，一般性的低脂选购偏好可能与经评估制定的高能量饮食计划相冲突。东萨福克和北埃塞克斯 NHS 基金会信托机构的营养不良指南，在这一护理情境下提到了全脂和高糖选择。

    更换饮品前，请先查看个人营养计划或咨询营养师。

  • 以为强化了钙，就一定也添加了维生素 D

    标明含钙，并不代表产品也添加了维生素 D。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，成年人每天需要摄入 10 微克维生素 D。

    请单独查看维生素 D 的标示；如果消费者已经收到有关补充剂的建议，也应遵循该建议。

  • 参考旧版商品信息，而不查看产品包装

    实际购买时，应以手头产品的包装为准，核对最新配料、过敏原声明和营养成分。

    购买前请仔细查看，尤其是为对大豆过敏的人选购时。

品牌及产品系列参考

以下示例说明了为什么要关注具体产品款式：仅凭品牌名称，无法判断饮品的脂肪含量或营养强化情况。

M&S Plant Kitchen

M&S 列有一款无添加糖豆饮，并标注了营养成分和具体添加的营养素。

  • M&S 标示，这款饮品每 100 g 含脂肪 1.4 g、糖 0.4 g，并添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
  • 购买时请查看产品包装；这些数据仅适用于上述特定饮品，并不代表 M&S 的所有豆奶产品。

Alpro

Alpro 有多款不同的豆奶产品，请对照完整产品名称和标签进行比较。

  • Tesco 的商品信息显示，Alpro 无糖冷藏无乳制品豆饮 1L 不含糖，并标明添加了钙以及维生素 B2、B12 和 D。
  • 这项商品信息并不能说明 Alpro 其他款式的营养成分。

Tesco

Tesco 的豆饮系列包括自有品牌无添加糖和含糖的常温保存产品。

  • 该品类页面列出了不同的 1L 自有品牌无添加糖和含糖豆饮。
  • 请查看具体产品的营养成分表，比较脂肪、糖和添加的营养素；仅凭品类名称无法得知这些数据。

Waitrose Essential

Waitrose 列有一款 Essential 无添加糖豆饮，属于常温保存产品。

  • Waitrose 商品信息列出了添加的钙、维生素 D、维生素 B12、维生素 B2 和碘。
  • 与其他饮品比较前，请查看该产品最新的营养成分表，确认脂肪含量。

Joybuy 豆奶选择

选购日常无乳制品饮品时，可以考虑以下 Alpro 豆奶。购买前，请结合消费者对脂肪、糖和营养强化的需求，逐一核对当前产品包装上的信息。

Alpro 无糖常温豆饮，8 瓶装，每瓶 1L

Alpro 无糖常温豆饮，8 瓶装，每瓶 1L

这款无糖常温豆饮为 8 瓶装，每瓶 1L。为年长消费者挑选日常饮品时，请查看当前产品包装上的脂肪含量，以及钙、维生素 D、维生素 B12 和碘的标示。如果食欲或体重令人担忧，请遵循个人营养计划。

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Alpro 原味豆饮，6 瓶装

Alpro 原味豆饮，6 瓶装

选购这款 Alpro 豆饮时，请对照当前产品包装，比较其每 100 ml 的脂肪和糖含量，并查看添加营养素和大豆过敏原声明。下单前请确认包装上的产品信息。

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豆奶选购常见问题

低脂豆奶适合所有年长消费者吗？

不一定。饮食充足的年长消费者可以选择低脂的无乳制品饮品，但如果对方食欲不佳或体重意外下降，就不应为了低脂而忽视经评估制定的营养计划。东萨福克和北埃塞克斯 NHS 基金会信托机构为有营养不良风险的老年人提供的指南，在这一特定护理情境下提到了全脂和高糖选择。

除了包装上的“无添加糖”，还要关注什么？

查看脂肪和糖的含量；如果消费者的饮食需要关注相关营养素，也要留意产品是否标明添加了钙、维生素 D、维生素 B12 和碘。英国营养科学咨询委员会和毒性委员会在 2025 年的评估中指出，植物基饮品的营养成分差异很大，因此请逐一比较具体产品。

强化钙的豆奶也含有维生素 D 吗？

不一定，请查看该产品标签是否标明添加了维生素 D。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，成年人每天需要摄入 10 微克维生素 D；仅凭含钙标示，无法判断这款饮品是否符合相关建议。

对大豆过敏的人可以喝豆奶吗？

豆奶含有大豆过敏原，因此不适合对大豆过敏的人饮用。请查看最新的过敏原声明，并选择合适的替代品。

既然商品页面列出了营养信息，为什么还要查看包装？

通过产品包装，可以核对实际购买商品的配料、过敏原声明和营养成分。如果消费者特别关注某种营养素的含量或某类过敏原，请仔细查看包装信息。