不同包装适合哪些人

想买开罐即食产品的人

您想选一款无需准备、可以直接放进储藏柜的蛋奶酱，并且希望罐身明确标注低脂。Sainsbury’s 将 Ambrosia Low Fat Custard 列为 400 g 罐装产品。

习惯购买大包装的家庭

如果您经常吃蛋奶酱，又不一定要买罐装产品，可以选择常温保存的低脂纸盒装，包装规格也有所不同。Tesco 将其 Reduced Fat Custard 列为 1 kg UHT 纸盒装。

喜欢在家自制、提前规划囤货的人

如果您更看重自己选择制作时使用的牛奶和糖，而不是开罐即食，那么 Bird’s Original Custard Powder 是另一种选择。Premier Foodservice 的制作说明要求加入牛奶和糖。

选购时要关注什么

关注点 需要确认什么 适合哪些人
罐装产品是否标注低脂 确认产品是开罐即食的罐装款，且包装上有您需要的标注；比较每 100 g 的脂肪和糖含量。 我想开罐即食，不想从头制作蛋奶酱，也希望确认产品是否标注低脂。约 45% 的消费者会优先选择明确标注低脂的开罐即食产品。
包装规格和形式 比较净含量，并考虑是否可以接受用大容量 UHT 纸盒装代替罐装。 如果家里经常吃蛋奶酱，即使不是罐装，我也可能更喜欢大包装常温产品。约 33% 的消费者会优先考虑包装规格和形式。
制作时添加的配料 查看蛋奶酱粉的制作说明、需要添加的配料以及过敏原声明。 即使制作起来更费事，我也更愿意自己选择制作蛋奶酱所用的牛奶和糖。约 22% 的消费者会优先考虑对制作配料的掌控。

囤货前需要确认的事项

  • 不要认为“清淡型”和“低脂”都代表低脂罐装

    这些说法会出现在不同产品和包装形式上。ASDA Groceries 将 Light Custard 列为 400 g 罐装产品，而 Tesco Groceries 将 Reduced Fat Custard 列为 1 kg UHT 纸盒装。

    先确定是否一定要罐装，再比较当前包装上的标注和每 100 g 的营养数据。

  • 不要直接拿蛋奶酱粉和即食蛋奶酱比较

    Bird’s 蛋奶酱粉需要与其他配料一起制作；Premier Foodservice 的说明要求加入牛奶和糖。因此，成品的营养情况取决于您添加的配料。

    如果您最看重自行选择制作配料，应评估完整配方制作出的成品，而不是只拿干粉与即食罐装产品比较。

  • 不要只参考较早的配料信息

    本文介绍的 Ambrosia 和 ASDA 即食蛋奶酱均含有牛奶；Bird’s 表示，其 Original Custard Powder 可能含有牛奶。Ambrosia 提醒，配料和过敏原信息可能会发生变化。

    如果家中有人需要留意过敏原，请以当前实物包装上的信息为准。

值得考虑的品牌和产品系列

Ambrosia

其 Low Fat Custard 400 g 是开罐即食的罐装选择，适合希望产品明确标注低脂的消费者。

  • Sainsbury’s 将这款罐装产品列为低脂；ASDA Groceries 上的 Ambrosia Light Low Fat & Reduced Sugar Custard 商品信息显示，每 100 g 含脂肪 2.0 g、糖 7.4 g。
  • 商品信息显示，这款即食蛋奶酱含有牛奶。参考零售商页面的数据前，请确认具体款式和当前包装。

ASDA

ASDA Light Custard 400 g 是开罐即食产品，适合直接查看营养成分表进行比较的消费者。

  • ASDA Groceries 列出的数据为每 100 g 含脂肪 1.6 g、糖 8.3 g。
  • 商品页面将其称为“Light”，而不是“Low Fat”，且产品含有牛奶。如果您特别关注包装上的具体标注，请查看实物包装。

Tesco

Tesco Reduced Fat Custard 1 kg 是大容量开罐即食 UHT 产品。如果不一定要罐装，适合放在储藏柜中备用。

  • Tesco Groceries 列出的数据为每 100 g 含脂肪 1.9 g、糖 14.1 g。
  • 这是纸盒装而非罐装蛋奶酱，商品信息列出的配料中还包含乳制品成分。

Bird’s

Bird’s Original Custard Powder 适合在家制作并存放于储藏柜中，不是开罐即食的低脂罐装产品。

  • 使用蛋奶酱粉制作，可以自行选择配方中使用的牛奶和糖。
  • Bird’s 表示，蛋奶酱粉可能含有牛奶。Premier Foodservice 的制作说明要求加入牛奶和糖，因此应评估按配方制作出的成品，而不是只看干粉本身。

Joybuy 蛋奶酱精选

精选产品包括一款低脂罐装蛋奶酱，以及一款适合囤货的大包装清淡型纸盒装蛋奶酱。只有在您不介意放弃罐装形式时，才选择纸盒装。

Ambrosia Low Fat Custard 400 g 罐装

Ambrosia Low Fat Custard 400 g

如果您优先考虑明确标注低脂的开罐即食蛋奶酱，可以选择这款 400 g 罐装产品。开罐后，请查看当前包装上的配料和使用说明。

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Ambrosia Light Devon Custard 1 kg 纸盒装

Ambrosia Light Devon Custard 1 kg

如果您可以接受开罐即食的纸盒装，可以考虑这款大包装产品。它不是罐装；开封后请查看当前包装上的营养成分表和使用说明。

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常见问题

如果我特别想买低脂罐装蛋奶酱，应该考虑哪一款？

Ambrosia Low Fat Custard 400 g 符合您对包装形式和标注的要求：Sainsbury’s 将其列为低脂罐装蛋奶酱。购买前，请查看当前包装上的营养成分表和配料表。

蛋奶酱包装上的“清淡型”是否和“低脂”意思相同？

选购具体产品时，不要把这两种说法视为同义词。ASDA Groceries 将其 400 g 罐装产品列为 Light Custard，标示每 100 g 含脂肪 1.6 g；请查看实物包装，确认具体标注和营养信息。

可以用大包装低脂蛋奶酱代替罐装产品吗？

可以，前提是您不一定要买罐装产品。Tesco Groceries 将 Reduced Fat Custard 列为 1 kg UHT 纸盒装开罐即食产品，每 100 g 含脂肪 1.9 g。

蛋奶酱粉可以直接替代低脂即食罐装产品吗？

不可以。Bird’s Original Custard Powder 需要制作，不能开封即食。Premier Foodservice 的说明要求加入牛奶和糖，因此成品取决于所用配料及其用量。

如果需要留意牛奶过敏，应该检查什么？

请查看对应产品当前的实物包装。本文介绍的 Ambrosia 和 ASDA 即食蛋奶酱都含有牛奶；Bird’s 表示，其 Original Custard Powder 可能含有牛奶。产品信息也可能发生变化。