适合哪些人？

会比较甜品营养标签的父母

您想买一罐开罐即食的甜品或配料，方便快速享用，同时也会关注脂肪和糖含量。

需要应对多变日常安排的父母

蛋奶酱冷热皆宜，食用方便；前提是您也能在开罐后的保质期限内吃完。

为不同家庭成员选购的父母

购买前需要先确认谁会食用，再判断其中的牛奶成分或糖含量是否会影响选择。

选购时需要关注什么？

先查看营养数据，再考虑如何食用和保存，以及哪些家庭成员会食用。

关注点 查看内容 适用人群
脂肪和糖 比较每 100 g 的脂肪、饱和脂肪和糖含量，再查看计划食用份量对应的数据。 如果我想选一款清爽些的常备甜品，就会把营养标签与类似的标准款蛋奶酱进行比较，而不会想当然地认为“轻脂”就代表无糖。约 42% 的消费者会优先比较这些营养数据。
食用和剩余部分 查看包装形式、可食用份数，以及开罐后的保存说明。 如果需要在忙碌、常被打断的日常安排中快速准备甜品，我就需要一款方便取用、并且能及时吃完的产品。约 33% 的消费者最关注份量是否好掌控、剩余部分是否容易处理。
是否适合家庭成员 查看最新的牛奶过敏原信息；如果要给年幼的孩子食用，还应另外参考适合其年龄的喂养建议，而不能只看面向成人的低脂标签。 如果我为其他家庭成员购买，就需要确认配料是否适合对方。约 25% 的消费者会首先考虑产品是否适合家人食用。

常见选购误区

  • 以为低脂就代表低糖

    Ambrosia 标注，其 400 g 罐装 Light 款每 100 g 含糖 7.4 g，每 130 g 份量含糖 9.6 g；而每 100 g 脂肪含量为 2.0 g。

    请统一按每 100 g 比较脂肪、饱和脂肪、糖和能量，再查看标签上标明的食用份量。

  • 偶尔吃一份，却开了一整罐

    Ambrosia 标注，其 400 g 罐装 Light 款约为 3 份，并建议将剩余蛋奶酱冷藏，在开罐后的 3 天内食用完毕。

    选择多份装罐装产品前，先想想自己能否在这段时间内吃完。小份即食包装可能剩得更少，但它并非罐装产品。

    开罐后超过建议保存期限仍未食用的蛋奶酱，可能会造成浪费。

  • 不确认是否适合，就选一种甜品给全家吃

    Ambrosia Light 蛋奶酱含有源自牛奶的成分。面向成人的低脂标签也不能说明它是否适合婴儿或年幼儿童；NHS 建议避免给 4 岁及以下儿童食用或饮用含糖或甜味剂的食品和饮品。

    请查看最新的过敏原标签，并分别确认哪些人适合食用。

值得考虑的品牌

Ambrosia

Ambrosia 即食轻脂德文郡蛋奶酱为 400 g 罐装，品牌称可冷热食用。

  • Ambrosia 标注，这款轻脂罐装产品每 100 g 含脂肪 2.0 g、糖 7.4 g；其标准款 400 g 罐装德文郡蛋奶酱每 100 g 则含脂肪 2.9 g、糖 10.6 g。
  • 轻脂蛋奶酱含有牛奶；开罐后，剩余部分必须冷藏，并在 3 天内食用完毕。

Tesco

Tesco Groceries 提供 500 g 和 1 kg 两种规格的 Tesco 减脂蛋奶酱，适合愿意考虑罐装以外包装形式的消费者。

  • 两种标注的包装规格提供了不同的购买数量选择。
  • 如果您更看重罐装形式或希望直接比较营养数据，请在选购前查看具体产品包装和每 100 g 的营养标签。

Joybuy 罐装蛋奶酱

这款 400 g 即食罐装蛋奶酱适合快速准备甜品的场景；请结合家人的需求，查看其营养数据、牛奶成分及开罐后的保存说明。

Ambrosia 低脂蛋奶酱 400 g 罐装

Ambrosia 低脂蛋奶酱 400 g

即食罐装产品，适合快速制作甜品或搭配其他食物，可冷热食用。Ambrosia 标注，对应的 Light 罐装款每 100 g 含脂肪 2.0 g、糖 7.4 g。产品含有牛奶；开罐后，请将剩余蛋奶酱从罐中取出，冷藏保存，并在 3 天内食用完毕。

在 Joybuy 查看

关于低脂罐装蛋奶酱的常见问题

低脂蛋奶酱的含糖量也更低吗？

不一定，每款产品的含糖量都需要单独查看。Ambrosia 标注，其 400 g 罐装 Light 款每 100 g 含糖 7.4 g、脂肪 2.0 g；标准款 400 g 罐装产品则每 100 g 含糖 10.6 g、脂肪 2.9 g。这一对比仅适用于这两款产品，并不代表所有减脂蛋奶酱的情况。

开罐后应该如何保存？

根据 Ambrosia 的产品说明，Ambrosia Light 400 g 蛋奶酱开罐后，应将剩余部分从罐中取出并冷藏，在 3 天内食用完毕。

这款蛋奶酱适合婴儿或年幼儿童食用吗？

不要把面向成人的低脂标签当作婴儿或年幼儿童喂养建议。Ambrosia Light 蛋奶酱含有牛奶和糖；NHS 建议避免给 4 岁及以下儿童食用或饮用含糖或甜味剂的食品和饮品。

对牛奶过敏的人可以食用 Ambrosia Light 蛋奶酱吗？

Ambrosia Light 蛋奶酱含有脱脂牛奶、酪乳和乳清，过敏原信息中也注明含有牛奶。购买时请查看包装上的最新标签。

“低脂”声明意味着什么？

GOV.UK 说明，“低脂”等营养声明必须符合特定规定。该声明无法告诉您产品的含糖量或实际食用份量的营养数据，因此也请比较产品标签上的相关数值。