适合哪些人?

关注脂肪含量的办公室人群

如果脂肪含量是你选购时最看重的指标,可以对比原味果干和混合零食每 100 g 的营养数据。包装正面写着“水果”,并不能说明里面所有配料的脂肪含量。

为办公室多人选购零食的人

购买供大家分享的零食时,务必核对具体包装上的过敏原信息。英国食品标准局指出,果干中常会使用亚硫酸盐;水果坚果混合零食也可能含有坚果。

打算午餐时吃一份的人

如果一大袋果干开封后可能一直放在办公桌上,不妨选择定量包装,或提前分好一份,更方便控制食用量。NHS 将 30 g 果干计为每日 5 份蔬果目标中的一份,并建议在正餐时食用果干。

选购时要看什么?

先看每 100 g 脂肪含量,再查看糖含量和配料表,最后根据计划食用的时间选择合适的包装规格。

关注重点 查看内容 你的需求
脂肪含量 对比每 100 g 总脂肪含量,尤其是混合零食中含坚果时。英国政府指南规定,固体食品要标称“低脂”,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。 我想选符合低脂需求的零食,而不是认为只要标有“水果”就一定合适。
糖含量和配料 查看每 100 g 糖含量,以及配料表中是否有蜜饯、水果糖浆、果汁浸渍水果或裹衣。Sainsbury’s 标注其混合果干每 100 g 含糖 73.9 g,其中包括糖渍果皮。 低脂是我的首要考虑,但我也想知道包装里是否含有加糖配料。
份量和食用时间 查看小包装的重量,或从大包装中称量出一份。NHS 将 30 g 果干计为每日 5 份蔬果目标中的一份,并建议在正餐时食用。 我更适合带一小包搭配午餐,而不是把开封的大袋放在手边,整个下午随手吃。
过敏原 查看当前包装上的配料表、特别标示的过敏原和预防性提示。尤其留意果干中的亚硫酸盐,以及混合零食中的坚果。 如果要在办公室分享,我需要确认每种产品是否适合可能食用的人。

常见选购误区

  • 以为所有水果混合零食都低脂

    Whitworths 标注其 Fantastic Flame Raisins 每 100 g 含脂肪 1.0 g,而 Favourites Fruit & Nut Mix 每 100 g 含脂肪 15.1 g。两款产品适合不同的选购需求。

    请对照具体包装上的总脂肪含量。根据英国政府指南,固体食品每 100 g 脂肪含量不超过 3 g,才可标称“低脂”。

  • 把“低脂”当成“低糖”

    这两个数据衡量的是不同指标。Sainsbury’s 的混合果干每 100 g 含脂肪 0.9 g、糖 73.9 g;配料中还包括用糖浆和糖制作的糖渍果皮。

    查看糖含量时,也要对照完整配料表,尤其是在比较原味果干和加糖混合果干时。

  • 开封后把大袋果干一直放在桌上

    大包装通常没有单份分量提示,不容易掌握自己吃了多少。NHS 将 30 g 果干计为每日 5 份蔬果目标中的一份,并建议在正餐时食用。

    可以提前量好午餐时要吃的分量,或在购买前查看独立小包装的重量。

  • 以为果干不会含有需要留意的过敏原

    英国食品标准局指出,果干中常会使用亚硫酸盐,并提醒哮喘患者发生过敏反应的风险较高。混合零食也可能含有坚果。

    每次购买时都要查看当前包装上的配料、过敏原和预防性提示,不要只根据包装正面标注的水果种类来判断。

相关品牌系列

以下品牌系列说明了一个道理:为办公室挑选低脂零食时,具体产品的标签比品牌名称更重要。

Whitworths

Whitworths 提供原味葡萄干、小盒葡萄干,以及水果坚果混合零食。

  • Whitworths 标注 Sunny Raisins 每 100 g 含脂肪 0.9 g,每盒 14 g 含脂肪 0.1 g。
  • 其 Favourites Fruit & Nut Mix 每 100 g 含脂肪 15.1 g,且含有杏仁和腰果;不要把原味葡萄干的数据套用到混合零食上。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 提供大包装果干,也有小份量的零食包装。

  • 其混合果干每 100 g 含脂肪 0.9 g。
  • 同一款产品每 100 g 含糖 73.9 g,并含有糖渍果皮,因此别只看脂肪含量。

M&S

M&S 提供原味果干,也有水果混合零食和裹衣水果零食。

  • M&S 标注其混合果干和菠萝干每 100 g 均含脂肪 0.4 g。
  • 其 Super Fruit Medley 含有果汁浸渍莓果和亚硫酸盐。请查看你所考虑购买的具体产品配料表。

Tesco

Tesco 的果干系列包括葡萄干、无籽葡萄干、椰枣、西梅干和芒果干,并提供不同包装规格。

  • 该系列提供多种水果选择,方便对比并规划办公室食用份量。
  • 请根据每款产品自身的营养和配料标签,评估脂肪、糖和过敏原信息。

Sunsweet

Sunsweet 主打西梅干,提供去核、小块和切丁等规格。

  • 不同规格为西梅干消费者提供了多种包装和食用选择,便于比较。
  • 请查看具体西梅干产品的营养成分表和包装规格,不要默认不同规格的产品可以互相替代。

Joybuy 果干推荐

以下 Joybuy 商品包括小包装葡萄干和冻干桃,也有大包装葡萄干和西梅干。请对照商品标签和包装规格,看看是否符合你的低脂需求,以及是否适合搭配办公室午餐食用。

Organix Goodies 葡萄干,适合 12 个月以上宝宝,12 袋 × 14 g

Organix Goodies 葡萄干,适合 12 个月以上宝宝,12 袋 × 14 g

内含 12 袋独立包装,每袋 14 g,方便按份量搭配午餐食用。每袋都少于 NHS 建议的 30 g 果干参考份量;请查看当前包装上的脂肪、糖和过敏原信息。

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Be&Cheery 玫瑰红葡萄干 100 g

Be&Cheery 玫瑰红葡萄干 100 g

这款 100 g 葡萄干适合按需称量,搭配正餐食用。请对照每 100 g 脂肪和糖含量,并查看包装上的配料表。

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Frula 冻干桃 10 g

Frula 冻干桃 10 g

这款 10 g 包装为冻干桃提供了明确的食用份量,不必像大包装那样自行分装。它少于 NHS 建议的 30 g 果干参考份量;选购前请根据自己的需求查看营养成分和配料标签。

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J.ZAO 智利去核西梅干 500 g

J.ZAO 智利去核西梅干 500 g

如果考虑把西梅干作为办公室午餐的一部分,可以将这款 500 g 包装的脂肪和糖含量与其他果干进行比较。请查看当前包装上的配料和过敏原提示,并留意自己准备从包装中取出的食用量。

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Morrisons 葡萄干 500 g

Morrisons 葡萄干 500 g

这款 500 g 大包装适合分成多份,搭配几次办公室午餐食用,但没有独立小包装。选购前请查看当前包装上的每 100 g 脂肪和糖含量,以及配料表。

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办公室零食常见问题

“减脂”是否等同于“低脂”?

选购果干时,不要把这两种说法当成一回事。英国政府指南规定,固体食品要标称“低脂”,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。请对照具体产品每 100 g 的数据,不要只凭“水果零食”之类的笼统描述来判断。

多少果干算一份每日 5 份蔬果?

NHS 将 30 g 果干计为每日 5 份蔬果目标中的一份。如果想计划午餐时吃这个分量,可以查看小包装的重量,或从大包装中称量。

适合把果干放在办公桌上,下午随时吃吗?

NHS 建议在正餐时食用果干,而不是两餐之间吃。如果买来作为工作零食,计划好午餐时食用的份量,比反复从开封的大袋中取食更符合这一建议。

为什么要查看果干是否含有亚硫酸盐?

英国食品标准局指出,果干中常会使用亚硫酸盐,并提醒哮喘患者发生过敏反应的风险较高。请查看具体包装上的配料和过敏原信息,尤其是在为同事选购时。

果干莓果和热带水果一定没有加糖吗?

不一定。不同产品的配料各有不同:M&S 的 Super Fruit Medley 含有果汁浸渍莓果,而 Sainsbury’s 的混合果干则含有用糖浆和糖制作的糖渍果皮。选购前除了查看糖含量,也要核对配料表。