适合哪些人？

想比较低脂甜食的派对主办者

如果要在自助餐桌或蛋糕台上摆放果干，请比较每包产品每 100 g 的脂肪含量。原味果干与含坚果或巧克力的混合果干，营养成分可能不同，不能视为可以互换的选择。

需要照顾过敏宾客的派对主办者

标签清晰的包装更便于在食用前核对配料。英国食品标准局指出，果干中常会使用二氧化硫和亚硫酸盐，包括葡萄干、杏干和西梅干。

有幼儿的家庭

除了查看营养标签，果干的大小、形状和质地也很重要。检查是否有果核或硬核，根据孩子的进食能力处理果干，并在幼儿进食时看护好他们。

选购时要看什么？

先查看营养成分表中的每 100 g 数据，再根据食用或烘焙需求选择合适的产品形式，并确认所有宾客都能食用。

关注要点 检查内容 你的需求
脂肪含量 比较具体包装上每 100 g 的脂肪含量。英国政府网站 GOV.UK 规定，固体食品要宣称低脂，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g；含坚果、巧克力或其他添加物的混合果干要单独核对。 我想为派对餐桌挑选脂肪含量较低的产品，但需要按统一标准比较，而不是只凭外观判断。
配料和过敏原 阅读最新的配料表和过敏原信息。英国食品标准局指出，果干中常会使用二氧化硫和亚硫酸盐。 有些宾客可能需要避开特定配料，所以我想在把果干放进公用果盘前先查看包装信息。
食用形式 先确定你需要整颗果干用于零食拼盘、用于食谱的小块果干，还是提前分装好的份量。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，30 g 果干可计作每日五份蔬果中的一份。 准备自助餐时，我更愿意提前规划份量，而不是摆上一大碗任人取用；如果要做蛋糕，果干块是否适合配方则更重要。
儿童食用份量 先检查是否有果核或硬核，再考虑果干的大小、形状和质地。NHS 关于婴儿食物准备的建议指出，这些都是重要的安全考量。 幼儿食用时，我需要准备适合他们进食能力的果干，并在旁看护。

常见的食用误区

  • 以为所有混合果干都属于低脂食品

    原味果干与含坚果或巧克力的混合果干，营养数据可能不同。英国政府网站 GOV.UK 规定，固体食品要宣称低脂，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。

    请比较各包装上每 100 g 的脂肪含量。购物时提出“减脂”需求，并不能证明产品符合低脂标准。

  • 只看果干种类，不检查过敏原

    英国食品标准局指出，果干中常会使用二氧化硫和亚硫酸盐。因此，看起来配料简单的果干，也可能不适合需要避开这些成分的宾客。

    条件允许时，先询问宾客是否有相关过敏情况，并在食用前查看产品当前包装上的配料和过敏原信息。

  • 把份量交给公用果碗决定

    用一个大碗供大家分享，不容易掌握摆放的果干总量。NHS 指出，30 g 果干可计作每日五份蔬果中的一份。

    可将这个数据作为规划份量的参考，并结合派对上供应的其他食物，决定合适的食用量。

  • 以为去核或切碎就适合所有儿童

    包装上标注去核，并不代表无需检查果干本身；果干块的大小或质地仍可能不适合幼儿。

    检查是否有果核或硬核，根据孩子的进食能力处理果干，并在幼儿进食时看护好他们。

品牌和零售商参考

可将以下品牌作为查找具体产品的起点，但不能用它们代替对产品营养成分表和配料表的核对。

Whitworths

Whitworths 除果干外也提供坚果和籽类产品。比较脂肪含量时，应以具体产品及其配料为准。

  • 其果干系列提供了多种适合派对餐桌的选择。
  • 不要把某款 Whitworths 产品的营养或过敏原信息套用到其他产品上；请查看所选产品的包装。

Tesco

Tesco 提供用于烘焙和烹饪的混合果干，和放在零食碗里单独食用的果干用途不同。

  • Tesco Groceries 将其 500 g 混合果干定位为适合制作蛋糕和茶面包。
  • 若要将其作为低脂派对食品，请先核对这款混合果干的营养成分、配料和过敏原信息。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供果干零食，包括 BEAR 独立包装的芒果干，适合正在考虑小份量产品的派对主办者参考。

  • 如果需要单独分装份量，多包装产品值得考虑。
  • 请核实具体包装上的生产商、配料和营养信息，不要把不同商品页面的信息混为一谈。

Joybuy 果干精选

以下 Joybuy 产品包括西梅干、无花果干和杏干，可供生日派对餐桌选用。决定如何食用前，请先比较各款产品包装上的营养成分和配料信息。

J.ZAO 益生元去核智利西梅干 500 g 包装

J.ZAO 益生元去核智利西梅干 500 g

规划宾客果干份量时，可以考虑去核西梅干。食用前，请查看包装上的脂肪含量和配料，包括是否添加其他成分；为幼儿准备份量时，也要检查果干本身。

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Natures Finest 多汁去核西梅干 700 g 包装

Natures Finest 多汁去核西梅干 700 g

如果打算用一整罐果干提前分装，这款 700 g 装或许适合派对使用。请比较每 100 g 的脂肪含量，并查看罐身配料表；给幼儿食用前，检查西梅干是否有硬核或碎片。

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Whitworths 无花果干 175 g 包装

Whitworths 无花果干 175 g

无花果干是派对果盘中一种单一水果选择。请查看这款产品的脂肪含量、配料和过敏原信息。给幼儿食用时，应根据其需要切成合适大小，不要在未确认大小和质地前直接整颗供应。

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Be&Cheery 红杏干 300 g 包装

Be&Cheery 红杏干 300 g

杏干可用于水果拼盘，也可以提前分装好，供派对宾客食用。请查看包装上每 100 g 的脂肪含量和配料；确认果干是否去核，并在为幼儿准备果干块前仔细检查。

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Three Squirrels 红杏干 250 g 包装

Three Squirrels 红杏干 250 g

这款杏干也可用于提前分装派对份量，但是否适合摆上餐桌，要看宾客对配料的要求。请查看最新包装上的添加成分和亚硫酸盐信息，再检查并妥善处理果干，确保适合幼儿食用。

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常见问题

果干标注“减脂”就等于“低脂”吗？

这两种说法不能混为一谈。对于宣称低脂的固体食品，英国政府网站 GOV.UK 规定，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。请比较所选产品每 100 g 的营养数据，不要仅凭购物描述推断产品符合低脂标准。

每份果干应准备多少？

NHS 指出，30 g 果干可计作每日五份蔬果中的一份。规划派对份量时，可以用 30 g 作为参考，再结合其他食物来决定实际供应量。

果干需要检查是否含亚硫酸盐吗？

需要，尤其是有宾客必须避开亚硫酸盐时。英国食品标准局指出，葡萄干、杏干和西梅干中常会使用二氧化硫和亚硫酸盐。食用前请查看产品最新包装上的配料和过敏原信息。

给幼儿吃果干前应如何处理？

检查是否有果核或硬核，并根据孩子的进食能力处理果干。NHS 关于婴儿食物准备的建议特别强调大小、形状和质地。让幼儿坐着进食并在旁看护，不要只凭包装上的“去核”标注就放心。