适合哪些人？

想为自己准备一份电视餐

如果你想要一份方便快捷的冷冻餐食，建议查看营养标签上的脂肪和饱和脂肪含量，不要把“热量控制”之类的名称当作脂肪含量指标。除了每 100g 的数据，也要留意整盒的营养数据。

除了脂肪，也想比较盐含量

低脂标签并不能告诉你这份餐食含有多少盐。Action on Salt & Sugar 在 2025 年 5 月对 11 家大型零售商进行评估，调查了 1,511 款冷藏和冷冻即食餐，其中 56% 被归为高盐，42% 被归为高饱和脂肪。以上数据仅适用于受评估的餐食，并不代表所有冷冻餐食。

想选择高蛋白餐食

比较蛋白质含量时，也要考虑包装净含量、脂肪、盐和过敏原，不要只看产品的蛋白质宣传。例如，ASDA 标注其 400g 的 Protein Piri Piri Chicken with Spicy Rice 含有 23g 蛋白质，每盒含盐 1.3g，过敏原信息中还列有大麦。

应该比较哪些信息？

先比较每 100g 的数据，方便对比不同规格的餐食；然后查看整盒数据，了解你打算吃的那一份所含的营养成分。

关注重点查看内容你的需求
脂肪和饱和脂肪 英国国家医疗服务体系（NHS）将每 100g 含总脂肪不超过 3g、饱和脂肪不超过 1.5g 定义为低脂肪和低饱和脂肪。两项都要查看，再留意每盒的含量。 我想选择低脂晚餐，但仅凭“热量控制”之类的名称，无法得知其脂肪和饱和脂肪含量。
盐 除了每 100g 的盐含量，也要查看每盒含量。如果包装上有红黄绿营养标签，英国食品标准局说明，黄色表示含量中等，红色表示含量较高。 比较两款低脂餐食时，我也想知道整份晚餐含有多少盐。
分量和蛋白质 比较包装重量和标注的每盒蛋白质含量。ASDA 的鸡肉意面和鸡肉咖喱均为 350g；Protein Piri Piri Chicken with Spicy Rice 为 400g，含 23g 蛋白质。 我想选择适合作为晚餐的一份，而不是只比较蛋白质含量，却忽略了包装规格。
配料和过敏原 查看当前包装上的配料表和过敏原声明。文中提到的 ASDA 意面标注含小麦，鸡肉咖喱标注含牛奶，Piri Piri 鸡肉则标注含大麦。 牛奶、小麦或大麦可能会让我无法选择某款餐食；听起来更清淡的系列名称并不能回答这个问题。
烹饪方式 确认具体餐食是否适用于你家中的厨具，并按照包装说明加热、搅拌和静置。上桌前要确保食物热透。 想快速解决一顿电视餐，我需要能用家里的微波炉或烤箱轻松操作的烹饪方法。

哪些细节容易被忽略？

  • 把“热量控制”误认为“低脂”

    热量、总脂肪和饱和脂肪是不同的营养指标。Tesco 的冷冻 500 卡路里以下餐食分类和 M&S 的 Count On Us 系列可以帮助你初步筛选，但系列名称并不能说明每款餐食的脂肪含量。

    请查看具体产品每 100g 的总脂肪和饱和脂肪含量，再核对整盒数据和盐含量。

  • 只看每 100g 的数据

    每 100g 的数据便于比较不同产品，但一份电视餐通常不止 100g。文中提到的 3 款 ASDA 产品每盒含盐量均为 1.3g 至 1.4g。

    用每 100g 的数据进行同类比较，再查看每盒数据，了解计划食用的分量所含的营养成分。

  • 忽略过敏原标签

    文中提到的几款低脂 ASDA 餐食含有不同过敏原：鸡肉意面含小麦，鸡肉咖喱含牛奶，Piri Piri 鸡肉含大麦。

    如果你需要避开某种配料，请查看当前包装上的配料表和过敏原声明。

  • 照搬其他餐食的烹饪说明

    加热步骤因产品和厨具而异。ASDA 鸡肉意面的说明要求从冷冻状态直接烹饪，确保食物热透，并且不要重复加热。

    请按照你正在准备的餐食包装上的说明操作，包括搅拌或静置等步骤。

相关系列与品牌

以下系列可以作为筛选的起点，但在将某款产品视为低脂选择之前，请先确认具体餐食的冷冻储存说明和营养标签。

ASDA Good & Counted / ASDA Calorie Controlled

ASDA 的冷冻鸡肉意面和鸡肉咖喱标注了每盒营养信息。

  • 文中提到的 350g 鸡肉意面和鸡肉咖喱包装正面均标注为低脂肪、低饱和脂肪。
  • 文中提到的两款产品每盒均含盐 1.4g，标注为中等水平，因此应逐款比较。

Tesco Calorie Controlled

Tesco 在冷冻 500 卡路里以下即食餐分类中列有鸡肉 Tikka Masala 和千层面。

  • 通过这个冷冻餐食分类，可以初步筛选热量受控的餐食。
  • 仍需查看每款餐食的脂肪、饱和脂肪、盐、过敏原和烹饪说明；分类名称并不能说明这些信息。

M&S Count On Us

M&S 将 Count On Us 系列描述为热量受控餐食，并列有牧羊人派、配米饭的鸡肉 Tikka Masala 等产品。

  • 该系列包含多款常见的即食餐食，值得进一步了解。
  • 请确认储存方式并查看具体产品的营养标签：系列介绍并不能说明每道菜都是冷冻或低脂产品。

Slimming World at Iceland

Iceland 列有 Slimming World 系列，其中包括冷冻即食餐，例如 550g 的牛肉千层面。

  • 这款冷冻千层面提供了针对该产品的烹饪说明，购买前可进一步查看。
  • 不要根据系列名称推断其脂肪或盐含量。Iceland 建议查看实物包装，因为配料和营养信息可能会有变化。

Waitrose

Waitrose 列有多款冷冻即食餐，包括牛肉千层面、牧羊人派、蔬菜千层面和配米饭的辣椒炖肉。

  • 该系列包含多种常见的电视餐类型。
  • 如果你想选择低脂餐食，请先比较具体产品每 100g 和整盒的营养数据。

Joybuy 冷冻餐食推荐

如果你正在考虑购买冷冻电视餐，并想查看具体包装上的脂肪、盐和过敏原信息，可以了解这款鸡肉咖喱。

Myprotein 鸡肉咖喱 350g 包装

Myprotein Chicken Tikka 350g

选择鸡肉咖喱电视餐时，请比较当前包装上每 100g 的脂肪和饱和脂肪含量，以及每盒盐含量。产品信息标注含牛奶和大麦，并提示餐食中可能残留少量骨头；低钾饮食者不宜食用。请按照包装上的微波炉加热说明操作，并确保食物热透。

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冷冻电视餐常见问题

食品标签上的“低脂”是什么意思？

英国国家医疗服务体系（NHS）将每 100g 含总脂肪不超过 3g、饱和脂肪不超过 1.5g 分别定义为低脂肪和低饱和脂肪。选购冷冻电视餐时，也要查看整盒数据，了解你计划食用的分量所含的营养成分。

热量受控的冷冻餐就一定是低脂的吗？

不是。热量和脂肪是不同的指标，因此要查看具体餐食的总脂肪和饱和脂肪含量。如果包装上标有红黄绿营养标签，英国食品标准局将绿色、黄色和红色分别说明为对应营养素含量低、中等和高。

选择低脂餐食时，为什么还要看盐含量？

低脂标签并不代表盐含量也低。Action on Salt & Sugar 在 2025 年 5 月对 11 家大型零售商进行评估，调查了 1,511 款冷藏和冷冻即食餐，其中 56% 被归为高盐；文中提到的 3 款 ASDA 餐食每盒含盐 1.3g 至 1.4g。请查看你正在考虑的餐食和分量对应的盐含量。

冷冻电视餐应该怎么烹饪？

请按照餐食包装上针对所用厨具的说明操作，包括加热、搅拌和静置等步骤。上桌前确保食物热透，并遵守产品特定说明，例如不要重复加热。

可以只参考网上的过敏原清单吗？

可以先查看网上商品信息，辅助挑选；收到商品后，食用前还要检查包装。Iceland 提醒，配料、营养和过敏原信息可能会有变化。如果某种配料会影响你的选择，请务必查看当前实物包装上的标签。