深夜加餐怎么选低脂冷冻甜品？看脂肪、分量和标签

哪些人会选购？

深夜加餐，关注脂肪和能量的人

如果你对脂肪或能量有具体的目标值，不妨同时查看每 100g 的营养数据，以及预计食用分量对应的数据。仅凭「轻盈」这个名称，无法得知这两项信息。

打算与家人共享一桶的人

大桶装适合分成多份食用。记得查看包装规格和每份的营养数据，别把整桶当作一份加餐。

关注配料和过敏原的人

给有饮食禁忌的人食用前，请先核对该款产品包装上的配料表和过敏原声明。不要用「低脂」描述代替这些检查。

应该比较哪些信息？

先根据计划食用的分量，查看你最关注的数据；再核对其他营养信息和包装上的说明。

小规格低脂装

可以考虑：M&S 低脂生日蛋糕冰淇淋为 234g 装，每 100g 标示含 1.1g 脂肪。

还要留意：M&S 也标示每 100g 含 18.1g 糖，因此脂肪含量并不能代表完整的营养情况。

大规格分享装

可以考虑：Tesco 和 Asda 均列出 Wall's 香草轻盈软冰淇淋，规格为 1.8L，适合多人分食。

还要留意：Wall's 宣称其脂肪含量比类似冰淇淋低 30%，而标示的营养数据为每 100g 含 4.3g 脂肪。

标示整桶营养数据的产品

可以考虑：Tesco 和 Joybuy 标示，整桶 460ml 的 Halo Top Golden Blondie 含 380kcal。

还要留意：同一桶还标示含 14g 脂肪和 37g 糖；整桶能量值并不能说明它是低脂产品。

关注重点	查看内容	你的需求
脂肪含量宣称	比较每 100g 的脂肪含量，并留意宣称说的是「低脂」，还是与其他产品相比更低。legislation.gov.uk 发布的营养声称附录指出，固体食品每 100g 脂肪不超过 3g，才符合低脂标准。	我想看清标签，而不是只相信「轻盈」之类的说法。英国食品标准局（Food Standards Agency）与 Ipsos Northern Ireland 对北爱尔兰 611 名成年人进行调查，受访时间为 2024 年 9 月 16 日至 11 月 23 日；其中 49% 表示购物时会主动查看食品包装上的红黄绿交通灯营养标签。这并非专门针对冷冻甜品的调查数据。
分量与能量	先比较每 100g 的能量值；只有当包装标示的每份或整桶数据与计划食用量相符时，才用这些数据进行参考。比较不同产品时，也要留意包装规格。	如果只吃一勺，我需要知道这一份的营养数据；如果预计会吃完一小桶，整桶数据会更实用。
糖和饱和脂肪	除总脂肪外，还要分别查看糖和饱和脂肪。比较时使用相同的计量单位，并结合实际食用分量判断。	仅凭低脂描述，无法判断营养成分表上的其他数据是否符合我的预期。
配料与储存	查看当前包装上的配料表和过敏原声明，并遵循冷冻储存及解冻说明。	与他人分享一桶之前，我需要确认配料适合所有食用者，也要了解食用前如何保存。

哪些细节容易被忽略？

把「脂肪含量较低」当成「低脂」

与另一款冰淇淋相比脂肪更少，并不代表你就知道这款产品每 100g 的脂肪含量。Tesco 和 Asda 列出的 Wall's 香草轻盈软冰淇淋，每 100g 含 4.3g 脂肪，同时附有品牌宣称的「脂肪含量比类似冰淇淋低 30%」。

比较每 100g 的脂肪数据和具体宣称，再根据计划食用的分量查看能量、糖和饱和脂肪含量。
以为听起来更清爽的甜品适合所有饮食需求

脂肪或能量数据无法告诉你产品是否符合某人的配料或过敏原要求。

食用前，请查看对应口味和款式的当前包装上的相关声明。

品牌与零售商信息

以下示例列出了可供比较的产品及标签。零售商的商品分类本身，并不代表其中每款产品都符合某项营养标准。

M&S

M&S 列有 234g 装低脂生日蛋糕冰淇淋。

商品信息标示每 100g 含 120kcal、1.1g 脂肪和 18.1g 糖。
商品信息可能会有变动，购买前请核对当前包装上的配料和营养成分。

Tesco

Tesco 列有 Wall's 香草轻盈软冰淇淋和 Halo Top Golden Blondie。

商品信息分别列出 Wall's 每 100g 的营养数据，以及 Halo Top Golden Blondie 整桶的能量值。
选择与计划食用分量相符的计量数据；这两款产品的包装规格不同。

Waitrose

Waitrose 将 Carte D'Or 香草轻盈冰淇淋和 Halo Top Gooey Brownie 等产品归入冷冻甜品分类。

该分类汇集了多种产品规格，方便消费者查看和比较。
分类名称无法说明单款产品的营养成分；请查看具体产品的营养成分表。

Sainsbury's

Sainsbury's 除其他冰淇淋外，也列有标注「轻盈」的香草口味桶装产品。

商品信息包括 Wall's 香草轻盈软冰淇淋和 Carte D'Or 马达加斯加香草轻盈冰淇淋。
仅凭分类信息，无法判断某款产品是否符合你的脂肪摄入目标。

Asda

Asda 列有 1.8L 装的 Wall's 香草轻盈软冰淇淋。

商品信息列出了每 100g 的营养数据，包括 4.3g 脂肪和 14g 糖。
Wall's 宣称脂肪含量低 30% 是一项对比声明，并不代表糖或能量含量也低。

Häagen-Dazs

Sainsbury's 在其丰富的冰淇淋系列中列有 Häagen-Dazs 桶装产品。

如果口味是你的首要考虑因素，其列出的多种口味可以为你提供更多选择。
请查看具体产品的营养成分表，不要因为它被列入冷冻甜品分类，就认为它属于低脂产品。

Joybuy 冷冻甜品推荐

如果你想根据计划食用的整桶分量查看营养信息，可以考虑这两款 460ml 装 Halo Top。列出这些产品并不代表它们属于低脂产品；如果你最关注脂肪含量，请对照当前包装上的标签进行比较。

Halo Top Golden Blondie 冰淇淋 460ml

如果你可能会吃完整桶，Joybuy 标示每 460ml 含 380kcal 和 37g 糖。商品信息还标示每 100g 含 5.5g 脂肪，因此请查看当前包装，不要把整桶能量数据当作低脂声明。

前往 Joybuy 查看

Halo Top Gooey Brownie 冰淇淋 460ml

选购这款 460ml 装产品时，请将当前包装上每 100g 的营养数据与预计食用量进行比较。脂肪、糖、配料和过敏原都应分别查看，不要只凭产品名称判断。