哪些人适合这些选择

想减少脂肪摄入的薯片爱好者

如果上午加餐想吃咸香的马铃薯零食，可以留意明确标注减脂对比的产品，并查看营养成分表。仅凭“烘烤”或“手工烹制”等描述，无法判断脂肪含量。

想选单份零食的人

请比较你打算吃的那包零食所含的热量、脂肪和盐。每 100 g 的数据便于比较不同产品，但包装和标示的份量大小可能不同。

关注盐含量或过敏原的消费者

减脂标示并不能说明盐、饱和脂肪或配料情况。请查看当前包装上的详细信息，尤其是需要避开某种过敏原时。

购买前要看什么

先确定想吃哪类零食，再比较每 100 g 的脂肪含量，最后查看适合上午加餐的实际食用份量对应的营养数据。

关注要点查看内容你的需求
减脂标示 查看明确标注的减脂对比，并比较当前包装上每 100 g 的脂肪含量。Waitrose & Partners 列出的 Walkers 烘烤海盐味每 100 g 含 13 g 脂肪，而 Marks & Spencer 列出的减脂原味咸味薯片每 100 g 含 21.3 g 脂肪。 我想分清真正标明减脂的产品，和只是听起来更清淡的产品。如果我更偏爱切片马铃薯薯片，也需要把它们与烘烤马铃薯零食区分开来。
食用份量 查看包装或标示的份量，以及对应的热量、脂肪和盐含量，并参考每 100 g 的数据。Simply Roasted 标示每份 21.5 g 含 91 kcal；经核对的 Walkers 烘烤海盐味 37.5 g 包装标示含 164 kcal。 上午加餐时，我实际打算吃多少，比包装正面的宣传标示更重要。
盐和饱和脂肪 查看每份和每 100 g 的盐及饱和脂肪含量。英国国家医疗服务体系（NHS）建议成年人每日盐摄入量不超过 6 g；其标签指南也建议比较不同产品的饱和脂肪含量。 减少脂肪摄入固然重要，但我也想了解整包薯片会占每日盐摄入量的多少，并比较其中的饱和脂肪。
配料 查看对应口味和包装上最新的配料、过敏原信息，以及适用饮食要求的相关说明。 口味名称听起来简单，并不代表这包零食符合我的配料或过敏原要求。

常见选购误区

  • 把烹制方式或未添加盐误当成减脂标示

    Tyrrells Naked 的配料包括马铃薯和葵花籽油，但“无盐”这一标示并不能证明产品脂肪含量有所降低。根据 Seabrook Crisps 的数据，Seabrook 海盐味每 100 g 含 30.4 g 脂肪。

    请留意明确的减脂标示，并比较备选产品的脂肪含量。

  • 只比较宣传标示，不比较食用份量

    经核对的 Walkers 烘烤海盐味包装为 37.5 g，含 164 kcal；Simply Roasted 标示每份 21.5 g 含 91 kcal。两者的食物份量不同，不能直接比较热量。

    先根据每 100 g 的数据比较产品，再查看你实际会吃的那包或那份零食的营养信息。

  • 以为减脂也意味着少盐

    减脂标示并未说明包装中的盐含量。NHS 建议成年人每日盐摄入量不超过 6 g。

    请查看计划食用份量的盐含量，并结合当天其他食物一并考虑。

  • 只参考较早的网上商品信息

    配料和营养信息可能会更新，因此较早的商品页面未必与手中的包装一致。

    请查看当前包装上的配料、过敏原信息、营养成分表、净含量和保质期。

值得关注的品牌系列

以下示例既包括标明减脂的产品，也包括适合不同需求的传统薯片。仅凭品牌名称，无法判断该品牌旗下所有产品的营养情况。

Walkers

Waitrose & Partners 将 Walkers 烘烤海盐味列为烘烤马铃薯零食，并标示其脂肪含量比普通马铃薯薯片低 50%。

  • 经核对的 37.5 g 海盐味包装标示含 4.8 g 脂肪和 0.32 g 盐。
  • 请查看整包的营养数据和最新过敏原信息；它并非传统的切片马铃薯薯片。

Simply Roasted

Simply Roasted 海盐味由切片马铃薯制成，并标有该品牌的脂肪含量减少 50% 宣称。

  • Simply Roasted 标示每份 21.5 g 含 91 kcal、3.0 g 脂肪和 0.16 g 盐。
  • 如果只想买一包，请同时确认购买规格和标示的食用份量。

M&S

M&S 减脂原味咸味薯片是传统切片马铃薯薯片，标明脂肪含量减少 30%。

  • Marks & Spencer 列出的数据为每 100 g 含 21.3 g 脂肪、2.4 g 饱和脂肪和 0.88 g 盐。
  • 请查看当前 40 g 包装的每份数据和最新配料信息。

Tyrrells

Tyrrells 制作手工烹制的马铃薯薯片，但这种描述本身并不代表减脂。

  • Tyrrells 列出的 Naked 无盐产品配料为马铃薯和葵花籽油。
  • 不要把未添加盐的特点当作减脂对比。

Seabrook

Seabrook 海盐味是一款波浪薯片，应根据自身营养数据进行评估，而不应将其视为减脂产品示例。

  • Seabrook Crisps 列出的海盐味数据为每 100 g 含 30.4 g 脂肪和 2.7 g 饱和脂肪。
  • 经核对的信息无法证明该产品有减脂标示。

Joybuy 零食推荐

以下多包装零食均为独立小袋，适合上午加餐。Jacob’s 款以小麦粉和马铃薯粉为主要原料，并非传统马铃薯薯片；请根据自身需求查看各款包装上的减脂标示和营养信息。

Walkers 烤箱烘烤混合口味薯片，6 袋，每袋 22 g

Walkers 烤箱烘烤混合口味薯片，6 袋，每袋 22 g

内含 6 袋、每袋 22 g，可选择一袋作为上午加餐。这是一款烘烤马铃薯片零食，并非传统切片马铃薯薯片；请查看当前包装上各口味的脂肪、盐和过敏原信息。

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Walkers 烤箱烘烤奶酪洋葱味薯片，6 袋，每袋 22 g

Walkers 烤箱烘烤奶酪洋葱味薯片，6 袋，每袋 22 g

这款烘烤奶酪洋葱味零食含 6 袋，每袋 22 g。其烘烤口感不同于传统油炸薯片；请查看当前包装上的营养和过敏原信息，包括牛奶相关信息。

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Jacob’s Crinklys 奶酪洋葱味膨化零食，多包装，6 袋，每袋 23 g

Jacob’s Crinklys 奶酪洋葱味膨化零食，多包装，6 袋，每袋 23 g

内含 6 袋、每袋 23 g，适合一次吃一袋作为上午加餐。这款烘烤零食主要由小麦粉和马铃薯粉制成，并非切片马铃薯；产品含小麦和牛奶，如果你需要留意这些配料，请查看当前包装信息。

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上午加餐薯片常见问题

减脂是否意味着薯片也低盐或低热量？

不一定。减脂标示只对比脂肪含量，并不能说明包装中的盐或热量。请查看你实际会吃的份量对应的营养数据，同时参考用于比较产品的每 100 g 数据。

比较薯片时，应该看每 100 g 还是每包数据？

两种数据都要看：每 100 g 数据便于统一比较薯片，而每包或每份数据则反映上午加餐时可能吃下的量。Simply Roasted 标示每份 21.5 g 含 91 kcal；经核对的 Walkers 烘烤海盐味包装标示 37.5 g 含 164 kcal。

盐含量要怎么看？

请查看你打算吃的整包零食所含的盐，而不只是每 100 g 的数据。NHS 建议成年人每日盐摄入量不超过 6 g，因此这包零食对盐摄入量的影响，也要结合当天吃的其他食物来考虑。

如果我需要避开某种配料或过敏原，该怎么办？

请查看对应口味当前包装上的配料、醒目标注的过敏原和任何“可能含有”提示。配方可能会变，仅凭听起来简单的口味名称，无法确认过敏原信息。

未添加盐的薯片能代替低脂薯片吗？

不能只凭这一项标示就作出判断。Tyrrells Naked 的配料包括马铃薯和葵花籽油，但其无盐特点并不能证明脂肪含量有所降低。请将其脂肪含量与正在考虑的低脂产品进行比较。