哪些人适合参考这份选购指南？

如果您最关注标注的减脂比例、独立小包装，或某种口味的配料，适合的比较方式也会有所不同。

比较减脂声明的消费者

减脂百分比说明的是产品与什么进行比较，并不代表产品的总脂肪含量。请查看对比产品、每 100g 脂肪含量，以及您打算食用的那袋薯片所含的脂肪量。

为午餐和个人零食做准备的人

独立小包装能清楚标示每份的分量。将每袋营养数据视为同等分量之前，请先比较各包装的净含量。

需要确认过敏原信息的消费者

不同口味的配料和预防性过敏原提示可能不同。下单前请阅读对应产品的具体信息，收到商品后也请核对包装标签。

应该比较哪些信息？

先了解减脂声明及其对比产品，再结合营养成分表和包装重量，判断您计划食用的分量。加入线上订单前，请确认具体口味的信息。

关注重点检查内容您的需求
减脂声明 查看标注的百分比及其对比产品。比较每 100g 的脂肪含量（g）；相对减少的比例与绝对低脂含量并不是一回事。 我想了解“脂肪更低”是与什么相比，而不是只看百分比来选择。
不同口味的营养成分 先按每 100g 的统一标准比较能量、饱和脂肪和盐含量，再查看计划食用的分量。请以具体口味的营养成分表为准。 如果我关注盐或其他标注的营养成分，就需要查看所购口味的具体数据。
配料和过敏原 阅读具体口味的配料表，以及任何“含有”或“可能含有”的声明。收到商品后也请检查包装信息。 减脂声明无法解答我对配料或过敏原的疑问。
包装规格和产品类型 查看独立小包装的重量和包装数量。确认产品是薯片、扁豆零食还是其他类型，不要只凭产品名称推断其脂肪含量。 准备午餐时，独立小包装可能更适合我的安排；与人分享时，我需要估算自己会从大包装中取多少来吃。

哪些因素可能让标签信息产生误导？

  • 把“脂肪减少 50%”理解成“低脂”

    Walkers 标注的烘烤海盐味薯片每 100g 含 13g 脂肪。NHS 将低脂食品定义为每 100g 脂肪含量不超过 3g，因此，即使有对比声明，Walkers 这款口味也不属于低脂食品。

    请结合对比产品和每 100g 脂肪含量一起判断。

  • 只比较每袋的含量

    一袋 18g 和一袋 22g 的薯片，食品分量并不相同。只比较每袋脂肪含量，无法说明两款产品在相同重量下的差异。

    先比较每 100g 的数据，再结合每袋或每份的数据，判断您预计食用的分量。

  • 认为扁豆或烘烤就一定代表脂肪更低

    Tyrrells 对其扁豆脆片作出了具体声明，称其脂肪含量低于普通薯片的平均值。仅凭零食的配料或制作方式，无法推断另一款产品也有同样的减脂效果。

    请查看明确的对比声明，或直接参考营养成分表，不要自行假设减脂比例。

  • 用一种口味的标签信息判断另一种口味

    不同口味的配料和提示可能各不相同。Tyrrells 酸奶油洋葱味扁豆脆片的产品页面与单独的扁豆营养信息页面，标注的盐含量也不相同。

    结账前请查看具体口味的信息，并以收到的包装为准，确认适用的配料和营养数据。

品牌和产品系列参考

以下示例介绍的是特定系列或口味，并不代表品牌的所有产品，也不保证您所在地区的配送订单中一定有货。

Walkers

烘烤海盐味和芝士洋葱味是薯片类零食，标注为 22g 独立小包装。

  • Walkers 表示，这两种口味的脂肪含量都比普通薯片低 50%；两个产品页面均标注每 100g 含 13g 脂肪，每袋 22g 含 2.8g 脂肪。
  • 这一对比不代表产品属于低脂食品。请查看所购口味的过敏原提示。

Tyrrells

扁豆脆片以不同于传统薯片的原料为基础。

  • Tyrrells 声称，其扁豆脆片的脂肪含量比普通薯片的平均值低 30%；该声明基于对 2021 年 3 月在售产品的评估。
  • 其页面对酸奶油洋葱味产品标注的营养数据不一致。请查看收到的包装以确认准确数据；产品页面列出的配料含乳清粉（牛奶）。

Seabrook

其扁豆脆球和圈形脆片均有独立小包装。

  • Seabrook 标注，浓郁芝士味扁豆脆球每袋 18g 含 3.1g 脂肪；酸奶油细香葱味扁豆圈形脆片每袋 17g 含 2.6g 脂肪。
  • 这些每袋数据不能证明产品比薯片低某个比例的脂肪。请查看具体口味的过敏原提示。

Kettle Chips

淡盐味采用手工烹制的薯片风格，可与其他选择进行比较。

  • Kettle Chips 标注，所查淡盐味产品每 100g 含 29.5g 脂肪。
  • 这一数据仅适用于该款产品，不代表 Kettle Chips 的整个产品系列。

McCoy's

原味盐味是一款波浪纹薯片。

  • McCoy's 标注，原味盐味薯片每 100g 含 32g 脂肪和 1.3g 盐。
  • 这些数据仅适用于该口味。比较其他口味前，请查看对应的营养成分表。

Real Crisps

Real Crisps 将其薯片描述为手工烹制。

  • 这是一种传统薯片风格，可与烘烤类或扁豆类零食一并考虑。
  • 比较脂肪含量前，请查看具体产品的营养成分表。

Joybuy 上的薯片选择

以下选择包括独立小包装组合装，以及一款 85g 分享装。请比较产品标注的脂肪含量和具体口味的配料，不要想当然地认为膨化或烘烤类产品与其他产品有相同的减脂声明。

PopChips 酸奶油洋葱味薯片，5 袋，每袋 17g

PopChips 酸奶油洋葱味薯片 5 袋装，每袋 17g

5 袋独立包装，每袋 17g，分量清晰，适合带午餐或单独享用。若选购这款产品作为减脂饮食的一部分，请先查看具体包装上的脂肪含量和过敏原信息。

在 Joybuy 查看
Walkers 烘烤薯片混合口味装，6 袋，每袋 22g

Walkers 烘烤薯片混合口味装 6 袋装，每袋 22g

6 袋独立包装，每袋 22g，包含多种口味，适合分别搭配午餐或作为零食。请逐一查看各口味的营养和过敏原信息，不要将一种口味的标签信息套用于整包产品。

在 Joybuy 查看
Walkers 烘烤芝士洋葱味薯片，6 袋，每袋 22g

Walkers 烘烤芝士洋葱味薯片 6 袋装，每袋 22g

这款 6 袋装只有一种口味，每袋 22g。Walkers 表示，其烘烤芝士洋葱味薯片的脂肪含量比普通薯片低 50%，并标注每 100g 含 13g 脂肪；请查看收到的包装上的过敏原信息。

在 Joybuy 查看
PopChips 烧烤味薯片，5 袋，每袋 17g

PopChips 烧烤味薯片 5 袋装，每袋 17g

5 袋独立包装，每袋 17g，适合按份量规划购买。如果要与其他薯片比较脂肪或盐含量，请查看烧烤味对应包装上每 100g 的数据和过敏原声明。

在 Joybuy 查看
PopChips 酸奶油洋葱味薯片 85g 袋装

PopChips 酸奶油洋葱味薯片 85g

这款 85g 袋装与同口味的独立小包装组合装规格不同。如果您预计只吃一部分，请比较每 100g 的营养数据，并结合计划食用的分量阅读包装信息。

在 Joybuy 查看

常见问题

“脂肪减少”是否意味着“低脂”？

不是。减脂比例是将一种产品与另一种产品进行比较；NHS 将低脂食品定义为每 100g 脂肪含量不超过 3g。Walkers 的烘烤海盐味薯片虽然标注了相较普通薯片的减脂声明，但每 100g 仍含 13g 脂肪。

如何比较不同规格的包装？

先比较每 100g 的脂肪和其他营养成分，再根据您预计食用的分量参考每袋或每份的数据。小包装本身并不能说明在相同重量下，其中的脂肪含量更低。

在线购买薯片前，应该查看哪些食品信息？

请查看具体口味的配料、过敏原和营养信息。英国环境、食品与乡村事务部和食品标准局的指南规定，线上卖家必须在购买前免费提供规定的食品信息，但保质期限和冷冻日期除外；收到商品后也请核对包装标签。