这类产品适合哪些人？

这些薯片和零食适合成年人买给自己吃，不是用来与宝宝分享的食品。

想给自己买零食的新手父母

独立小包装方便随手取用。除了每 100 g 的营养数据，也要查看单包的营养信息，不要因为包装小就认为其营养摄入可以忽略不计。

优先考虑降低脂肪摄入的消费者

请查看具体薯片产品是否标注脂肪含量降低。Walkers 烘焙系列和 Simply Roasted 系列主打脂肪含量降低；Walkers 轻盐味主打减盐，而 Tyrrells 的低脂宣称针对的是其扁豆脆片。

关注过敏原或婴儿食品的家庭

不同口味的配料可能不同，如家中有人需要避开某种过敏原，请查看当前包装上的信息。英国 NHS 将薯片列为不应给婴儿食用的高盐食品；产品标注脂肪含量降低，并不改变这一点。

选购时要看什么？

先根据购买目的查看相应的产品宣称，再比较同一口径的营养数据和单包份量。

关注重点 需要查看的内容 您的需求
脂肪含量宣称 查看产品宣称的比较对象。Walkers UK 表示，其烘焙海盐味薯片的脂肪含量比普通薯片低 50%；Simply Roasted 则以平均油炸薯片作为比较基准。请查看所选口味每 100 g 的脂肪含量。 我想买明确标注脂肪含量降低的薯片，而不是只凭产品名称或烹饪方式听起来更清淡就做决定。
盐含量 分别比较每 100 g 和每包的盐含量。Walkers UK 标注其烘焙海盐味薯片每 100 g 含盐 0.85 g；轻盐味的宣称针对的是盐含量降低，而不是脂肪含量降低。 虽然我更关注减少脂肪摄入，但也想了解所选薯片的盐含量。
包装规格 先用每 100 g 的数据比较不同产品，再查看预计食用份量对应的营养数据。Walkers UK 标注其烘焙海盐味薯片每包 22 g，含脂肪 2.8 g；Simply Roasted 标注其海盐醋味薯片每份 21.5 g，含脂肪 2.8 g。 单包零食方便我在忙碌间隙食用，因此我想了解单包的营养数据，而不只看分享装包装上的信息。
配料 查看具体口味当前包装上的配料和过敏原信息。Walkers UK 标注，烘焙芝士洋葱味含乳源配料；烘焙盐醋味则含大麦麦芽醋提取物和乳源乳糖。 家里有人需要避开某种配料，因此仅凭系列宣称不足以判断具体口味是否合适。
食用人群 成人零食应与婴儿食品区分开。英国 NHS 的婴儿喂养指南将薯片列为不应给婴儿食用的高盐食品。 我买的是方便自己食用的零食，并不是要买来与宝宝分享。

常见选购误区

  • 以为脂肪含量降低就代表盐含量也更低

    脂肪和盐是两项独立的营养数据。Walkers UK 标注，其烘焙海盐味薯片虽然脂肪含量降低，但每 100 g 仍含盐 0.85 g。

    请在相同的每 100 g 口径下比较这两项数据，再查看计划食用的那包零食的具体数值。

  • 需要减脂时选了名称带“轻盐”的产品

    Walkers UK 的轻盐味主打减盐，而烘焙海盐味主打脂肪含量降低。两种名称对应的是不同的比较指标。

    如果您最关注脂肪，请查看具体产品的脂肪含量宣称和营养成分表，不要只根据名称中的“轻盐”来判断。

  • 以为不同口味的配料都一样

    Walkers UK 标注，烘焙芝士洋葱味含乳源配料；盐醋味调味料则含大麦麦芽醋提取物和乳源乳糖。

    请查看每种口味当前包装上的配料和过敏原信息，尤其是购买混合口味装时。

  • 把成人零食当成婴儿食品

    英国 NHS 建议避免给婴儿食用高盐食品，包括薯片。脂肪含量降低的比较结果，并不会让成人薯片变成婴儿食品。

    这类零食应放在成人零食柜中；为宝宝选择食品时，请遵循婴儿喂养指南。

值得关注的品牌系列

请比较具体的系列和口味，不要以为同一品牌旗下所有薯片的脂肪含量宣称或配料都相同。

Walkers

Walkers UK 将烘焙系列定位为脂肪含量降低的选择，并将轻盐味定位为另一种减盐选择。

  • Walkers UK 表示，烘焙海盐味薯片的脂肪含量比普通薯片低 50%，并标注每包 22 g 含脂肪 2.8 g。
  • 请查看各口味的配料和过敏原信息；海盐味的营养数据并不适用于所有口味。

Simply Roasted

Simply Roasted 表示，其薯片由切片马铃薯烘烤制成，而非油炸。

  • 品牌宣称其产品脂肪含量比平均油炸薯片低 50%；海盐醋味每 100 g 含脂肪 13.1 g。
  • 该系列宣称以平均油炸薯片为比较对象。请查看具体口味的营养数据和配料。

Tyrrells

Tyrrells 生产薯片，也有单独的扁豆脆片系列。

  • Tyrrells 表示，其薯片系列采用英国产马铃薯，经手工烹制而成。
  • Tyrrells 宣称其扁豆脆片的脂肪含量平均比普通薯片低 30%；这一说法不适用于其薯片系列。

KETTLE Chips

KETTLE Chips 的轻盐味产品是一款手工烹制的薯片。

  • KETTLE Chips 标注这款具体产品不含麸质，适合纯素者和素食者食用。
  • 其轻盐味产品每 100 g 含脂肪 29.5 g；产品名称并不代表脂肪含量降低。

Seabrook

Seabrook 提供多种薯片口味，包括海盐味。

  • Seabrook 标注其海盐味产品不含麸质，适合素食者和纯素者食用。
  • 海盐味每 100 g 含脂肪 30.4 g；如需选择脂肪含量降低的产品，请查看其他具体产品的信息，不要仅凭品牌判断。

Pipers

Pipers 表示，其薯片注重风味，并使用精心挑选的调味料。

  • 如果特定口味是您的首要考虑因素，可以将其产品系列纳入选择范围。
  • 如果您需要选择脂肪含量降低的产品，请查看具体 Pipers 产品的相关宣称和营养成分表，不要仅凭品牌名称推断。

Joybuy 零食推荐

以下多包装产品均为独立小袋，包含薯片和马铃薯类零食，适合作为新手父母的成人零食。选购前请查看具体包装上的脂肪、盐含量和配料；这些产品的宣称并不相同。

PopChips 酸奶油洋葱味，5 袋，每袋 17 g

PopChips 酸奶油洋葱味薯片 5 袋装，每袋 17 g

内含 5 袋独立包装，每袋 17 g，适合成年人享用，也方便控制单次份量。请查看营养成分表，了解每袋的脂肪和盐含量。产品资料标明含有牛奶过敏原；如果您有过敏顾虑，请查看当前包装上的标签。

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Walkers 烘焙系列混合口味装，6 袋，每袋 22 g

Walkers 烘焙系列混合口味薯片 6 袋装，每袋 22 g

内含 6 袋独立包装，每袋 22 g，是一款多口味烘焙薯片组合。请查看每种口味的营养信息和配料：Walkers UK 标注，部分烘焙系列调味料含乳源配料或大麦。

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Walkers 烘焙芝士洋葱味，6 袋，每袋 22 g

Walkers 烘焙芝士洋葱味薯片 6 袋装，每袋 22 g

内含 6 袋独立包装，每袋 22 g，适合想尝试烘焙系列芝士洋葱味的消费者。Walkers UK 标注该口味含乳源配料；请查看当前包装，了解完整过敏原信息以及该口味的脂肪和盐含量。

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Jacob's Crinklys 芝士洋葱味零食，6 袋，每袋 23 g

Jacob's Crinklys 芝士洋葱味零食 6 袋装，每袋 23 g

这款组合装内含 6 袋独立包装，每袋 23 g。如果脂肪含量降低是您的首要考虑因素，请将具体包装上的相关宣称和营养成分表与薯片按每 100 g 的数据进行比较。产品资料标明含牛奶和小麦；请查看当前包装上的配料表。

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常见问题

脂肪含量降低就代表盐含量也降低吗？

不代表。Walkers UK 表示，其烘焙海盐味薯片的脂肪含量比普通薯片低 50%；而轻盐味的宣称是盐含量比普通薯片的平均盐含量低 45%。请查看具体包装上的脂肪和盐含量数据。

应该按每包还是每 100 g 比较营养数据？

比较包装规格不同的产品时，请参考每 100 g 的数据；之后再根据预计食用量查看每包的营养数据。小包装的总摄入量可能较少，但每 100 g 的脂肪含量未必更低。

可以和宝宝分享低脂薯片吗？

不要把低脂薯片当作婴儿食品。英国 NHS 的婴儿喂养指南将薯片列为不应给婴儿食用的高盐食品；脂肪含量降低的比较针对的是成人零食。

如果有人过敏，选购时要查看什么？

请查看具体口味当前包装上的配料和过敏原信息。Walkers UK 标注，烘焙芝士洋葱味含乳源配料，盐醋味调味料则含大麦麦芽醋提取物和乳源乳糖。因此，不要假设不同口味的配料完全相同。