哪些人需要比较这些信息？

最值得比较的内容，取决于你更关注包装份量、脂肪和盐含量，还是某种口味的配料。

想控制食用份量的上午加餐人群

如果你通常会吃完一小袋，就应比较每袋标注的能量、脂肪和盐含量，不要把不同规格的包装当成相同份量。

考虑购买烘烤玉米零食的消费者

如果你最关注脂肪含量，请同时查看每袋含量和每 100 g 含量。NHS 将每 100 g 总脂肪超过 17.5 g 定义为高脂；烘烤工艺本身并不能说明脂肪含量高低。

需要核对配料和过敏原的消费者

不同口味零食的配料和过敏原说明各不相同。如果需要避开某些成分，请核对具体口味及当前包装上的信息。

选购前应该查看什么？

先看你准备吃的那一袋，再参考每 100 g 的数据，以便公平比较不同包装规格的产品。

关注重点 查看内容 你的需求
份量和脂肪 查看小袋的净含量、每袋能量和脂肪含量，再比较每 100 g 的脂肪含量。NHS 将每 100 g 脂肪超过 17.5 g 定义为高脂。 我想比较实际会吃下的份量，避免误以为小包装就代表产品整体脂肪含量更低。
盐 比较每袋和每 100 g 的盐含量，同时留意脂肪含量。NHS 将每 100 g 盐超过 1.5 g 定义为高盐。 比较咸味零食时，我想同时查看盐和脂肪含量，再决定买哪款。
配料和过敏原 查看具体口味当前包装上的配料，以及“含有”和“可能含有”提示。 我需要确认这款零食是否含有我需要避开的成分，而不是假设所有玉米零食的过敏原信息都一样。
零食类型 确认产品是玉米制品、混合配料制品、爆米花，还是其他淀粉类零食。如果在意口感或配料，请比较同类产品。 如果我想买膨化玉米零食，就不会把所有看起来清淡的咸味零食都当作同一种产品。

哪些因素会让比较结果产生误导？

  • 误以为“烘烤”就代表低脂

    Tesco 标注，烘烤款 Wotsits WOW Lightly Salted 每 100 g 含 21 g 脂肪，Frazzles 每 100 g 含 23 g。两者都超过 NHS 每 100 g 17.5 g 的高脂标准。

    判断实际食用份量的脂肪摄入量时，请看每袋数据；比较不同产品时，则看每 100 g 数据。

  • 比较能量时忽略盐含量

    Tesco 标注，20 g 的 Frazzles 每袋含 0.54 g 盐，13.1 g 的 Skips Prawn Cocktail 每袋含 0.29 g 盐。两款包装规格不同，因此每 100 g 的数据也很有参考价值。

    请综合查看能量、脂肪和盐含量，不要只根据一项数据做选择。

  • 以为所有膨化零食都以玉米为原料

    Walkers 的 Quavers Cheese 配料表以马铃薯淀粉开头。Tesco 则将 Skips Prawn Cocktail 描述为含有玉米粉的木薯零食。

    如果你想买玉米制零食，请查看具体口味的配料表。

  • 购买或食用时只相信网上商品信息

    Tesco 提醒，食品配方可能调整，营养成分、配料或过敏原信息也可能随之变化。

    可以先通过商品页面比较不同选择，但购买时和食用前都要查看包装信息。

哪些品牌和产品值得关注？

以下信息针对特定口味，不代表相应品牌旗下的所有零食。

Wotsits

Walkers 标注，Wotsits Cheese 的首要配料是玉米。Tesco 则将 Wotsits WOW Lightly Salted 描述为玉米、鹰嘴豆和大米制成的膨化零食。

  • Tesco 标注，15 g 的 Wotsits WOW Lightly Salted 每袋含 72 kcal、3.1 g 脂肪和 0.17 g 盐。
  • 该口味每 100 g 含 21 g 脂肪；可能含有牛奶、小麦、大豆、芥末和其他含麸质谷物。

Monster Munch

Walkers 标注，Monster Munch Pickled Onion 的首要配料是玉米。

  • Walkers 标注，20 g 的包装每袋含 98 kcal、5 g 脂肪和 0.31 g 盐。
  • Pickled Onion 口味每 100 g 含 25 g 脂肪，配料中含有牛奶和大豆成分。

Frazzles

Tesco 标注，Smiths Frazzles Bacon 多包装零食的首要配料是玉米（maize）。

  • Tesco 标注，20 g 的包装每袋含 97 kcal 和 4.6 g 脂肪。
  • 该产品每 100 g 含 23 g 脂肪和 2.7 g 盐。配料中含有大豆和牛奶，此外还有“可能含有”提示。

Skips

Tesco 将 Skips Prawn Cocktail 描述为木薯零食，配料中含有玉米粉，并非主要以玉米为原料的膨化零食。

  • Tesco 标注，13.1 g 的包装每袋含 71 kcal。
  • 每袋含 4.2 g 脂肪和 0.29 g 盐；每 100 g 含 32 g 脂肪和 2.2 g 盐。可能含有牛奶、大豆和麸质。

Quavers

Walkers 的 Quavers Cheese 配料表以马铃薯淀粉开头，未列出玉米。

  • 查看配料表，可以将这款产品与玉米制零食区分开来。
  • 不要把 Quavers Cheese 当作同类玉米零食来比较；其他口味也应分别查看配料表。

Tesco

Tesco 是一家零售商，其烘烤及低脂零食专区包含 Wotsits WOW Lightly Salted；专区名称并不代表其中每款产品都符合某种营养标准。

  • 商品页面提供本文所述产品的每袋和每 100 g 数据。
  • Tesco 建议查看包装标签，因为产品配方调整后，商品信息可能发生变化。

Joybuy 上午加餐好物推荐

以下产品包括爆米花、幼儿玉米泡芙和独立小包装玉米零食。它们属于不同类型，选购前请查看当前包装上的每袋及每 100 g 数据，再与上文提到的玉米膨化零食进行比较。

Propercorn 轻盐海盐味爆米花 6×10 g

Propercorn 轻盐海盐味爆米花 6×10 g

每袋 10 g，适合作为上午加餐的小份零食。不过，爆米花和玉米泡芙并非同一类零食。请查看当前包装上的每袋及每 100 g 脂肪和盐含量。

前往 Joybuy 查看
Organix Gruffalo Claws 烧烤味玉米泡芙，适合 12 个月以上宝宝，4×15 g

Organix Gruffalo Claws 烧烤味玉米泡芙，适合 12 个月以上宝宝，4×15 g

这款幼儿零食采用 15 g 小包装，标注适合 12 个月以上宝宝食用。请将当前营养成分表与其他玉米泡芙进行比较，不要仅凭小包装或适用年龄判断其脂肪含量。

前往 Joybuy 查看
Propercorn 甜咸味爆米花 6×14 g

Propercorn 甜咸味爆米花 6×14 g

每袋 14 g，是独立小包装爆米花，而非膨化玉米零食。与不同规格的包装比较时，尤其要查看当前标签上的脂肪和盐含量。

前往 Joybuy 查看
Nik Naks 香辣玉米零食 6×20 g

Nik Naks 香辣玉米零食 6×20 g

每袋 20 g，属于独立小包装玉米零食。如果你优先考虑低脂，选购这款口味前请对照当前包装上的每袋和每 100 g 脂肪含量；也要查看配料和过敏原说明。

前往 Joybuy 查看

关于玉米零食的常见问题

“烘烤而非油炸”是否意味着玉米零食低脂？

不一定。NHS 将每 100 g 总脂肪超过 17.5 g 定义为高脂。Tesco 标注，烘烤款 Wotsits WOW Lightly Salted 每 100 g 含 21 g 脂肪，Frazzles 每 100 g 含 23 g。因此，请比较营养数据，不要只看“烘烤”字样。

比较多包装小袋零食时，哪些数据最重要？

先查看你准备吃的那一小袋所含的能量、脂肪和盐，再比较每 100 g 的数据，尤其是包装规格不同时。NHS 提醒，标签通常会列出每 100 g 的数据，有时也会列出每份数据；厂商标注的每份份量不一定等于你的实际食用量。

Quavers 和 Skips 能直接替代玉米零食吗？

本文提到的口味并不属于同类产品。Walkers 标注，Quavers Cheese 的首要配料是马铃薯淀粉；Tesco 则将 Skips Prawn Cocktail 描述为含有玉米粉的木薯零食。如果你想买玉米制零食，请查看具体口味的配料表。

吃调味零食前应该在哪里查看过敏原信息？

请查看当前包装上该具体产品的配料和过敏原信息。本文提到的 Wotsits WOW、Monster Munch 和 Frazzles 口味，各自的“含有”或“可能含有”提示都不相同。Tesco 还提醒，产品配方调整后，网上的商品信息可能会发生变化。