适合哪些人？

每天都会喝豆奶的家庭

如果家里有几个人会用豆奶搭配麦片、冲饮或烹饪，可以考虑一次会开几盒 1 L 装，以及每盒是否都能在包装标注的期限内喝完。

比较脂肪和糖含量的成年人

包装正面的宣传语不能代替每 100 ml 的营养数据对比。Tesco Groceries 标注，Grower’s Harvest 无添加糖豆奶每 100 ml 含 1.3 g 总脂肪，冷藏款 Tesco 无添加糖豆奶含 1.5 g；两款的糖和蛋白质含量也有所不同。

为孩子挑选饮品的家庭

请查看孩子的年龄、具体产品包装和过敏原信息。NHS 营养学指导提到，对于 1 岁及以上、需要植物基替代饮品的儿童，可以选择无添加糖、经营养强化的豆奶；但部分对牛奶蛋白过敏的儿童可能不适合喝豆奶。

应该比较哪些方面？

先按每 100 ml 的营养数据比较不同产品，再结合家里的饮用习惯，确认营养强化信息和储存方式。

比较项目 查看内容 结合家庭需求考虑
脂肪和糖 查看每 100 ml 的总脂肪、饱和脂肪和糖含量。Tesco Groceries 标注，Grower’s Harvest 无添加糖豆奶含 1.3 g 脂肪和 0.3 g 糖；冷藏款 Tesco 无添加糖豆奶则含 1.5 g 脂肪和 0.4 g 糖。 我想对照包装上的营养数据，而不是认为所有无添加糖豆奶的脂肪含量都一样。
营养强化和蛋白质 查看当前包装标注的钙含量，并根据需要留意碘、维生素 D 和维生素 B12。还可以比较每 100 ml 的蛋白质含量：Tesco Groceries 标注，Grower’s Harvest 无添加糖豆奶为 3.0 g，冷藏款 Tesco 无添加糖豆奶为 3.5 g。 如果家里经常用豆奶替代牛奶，我想了解具体这款产品的营养成分。
包装储存 确认产品是冷藏款还是常温保存款，并遵循包装上的冷藏要求和开封后饮用期限。Waitrose & Partners 上的 Alpro 商品信息和 Tesco Groceries 上的冷藏款 Tesco 商品信息均注明，开封后须在 5 天内饮用完毕。 我们可能会一次买好几盒，但每盒开封后仍要在标注的期限内喝完。
过敏原和适用年龄 查看具体包装上的大豆过敏原声明和年龄建议。若孩子需要植物基替代饮品，也要确认营养强化信息是否符合其个人饮食需求。 如果家里有孩子或对大豆过敏的人，我不能只凭脂肪含量来挑选全家共饮的产品。

常见选购误区

  • 以为无添加糖就代表脂肪含量最低

    “无添加糖”说明的是糖含量，并不代表饮品的总脂肪含量。Grower’s Harvest 和冷藏款 Tesco 无添加糖豆奶的商品信息显示，两者每 100 ml 的脂肪含量并不相同。

    一次购买多盒前，记得按相同的每 100 ml 标准比较总脂肪、饱和脂肪、糖和蛋白质含量。

  • 只看包装正面宣传，不确认营养强化信息

    2025 年英国营养科学咨询委员会和毒理学委员会的报告指出，不同种类和品牌的植物饮品，营养成分各有差异。

    如果经常用植物饮品替代牛奶，请查看当前包装上的钙含量，并确认其他营养强化成分是否符合家庭需求。

  • 一次开封的包装超过全家能喝完的数量

    每盒产品都必须遵守开封后的储存和饮用说明，即使这些包装是一次买回来的也一样。

    提前规划一次开几盒，按说明冷藏，并遵守每款产品各自的开封后饮用期限。

    如果开封后无法在标注的期限内喝完，剩余饮品可能只能丢弃。

  • 按照成年人的低脂偏好给孩子选饮品

    孩子的年龄和过敏情况会影响适合饮用的产品。NHS 营养学指导提醒，部分对牛奶蛋白过敏的儿童可能不适合喝豆奶。

    请查看具体产品的年龄建议和过敏原信息。如果孩子有过敏、发育不良或饮食受限等情况，请咨询医生或营养师。

品牌与产品系列参考

以下产品可以帮助你了解不同包装上的营养信息差异。请查看计划购买的具体产品，不要把某款产品的数据直接套用到整个品牌。

Alpro

Waitrose & Partners 列有适合家庭饮用的 Alpro 常温无糖豆奶。

  • 商品信息标注，每 100 ml 含 1.9 g 脂肪、0 g 糖和 3.3 g 蛋白质。
  • 商品信息注明，开封后需冷藏并在 5 天内饮用完毕。与其他产品比较时，请查看当前包装上的脂肪含量。

Tesco

Tesco 列有 1 L 装冷藏无添加糖豆奶。

  • Tesco Groceries 标注，每 100 ml 含 1.5 g 脂肪、3.5 g 蛋白质和 120 mg 钙。
  • 根据商品信息，开封后须冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

Grower’s Harvest

Tesco 列有 1 L 装 Grower’s Harvest 无添加糖豆奶。

  • Tesco Groceries 商品信息标注，每 100 ml 含 1.3 g 脂肪、0.3 g 糖、3.0 g 蛋白质和 120 mg 钙。
  • 本产品含大豆；请查看当前包装上的过敏原和储存说明。

Waitrose Essential

Waitrose & Partners 列有 Essential 无添加糖 UHT 豆奶。

  • 商品信息说明，本产品添加了钙、碘以及维生素 D、B12 和 B2。
  • 将其列入家庭购物清单前，请查看当前包装上的年龄建议和开封后储存说明。

Joybuy 商品推荐

这款 Alpro 常温豆奶组合装适合计划分次饮用多盒豆奶的家庭。如果你主要根据总脂肪含量做决定，请将当前包装上的营养数据与其他产品进行比较。

Alpro 无糖常温豆奶，8 盒装，每盒 1 L

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这款 8 盒装 1 L UHT 豆奶适合提前规划每盒开封时间的家庭。商品描述标注，每 100 ml 含 0 g 糖和 3.3 g 蛋白质，并添加了钙和维生素。未开封时请存放于阴凉干燥处；每盒开封后须冷藏，并在 5 天内饮用完毕。本产品含大豆。如果想对比低脂产品，请先查看当前包装上每 100 ml 的总脂肪含量。

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常见问题

无添加糖是否意味着豆奶的脂肪含量最低？

不是。请比较每 100 ml 的总脂肪含量：Tesco Groceries 标注，Grower’s Harvest 无添加糖豆奶含 1.3 g，冷藏款 Tesco 无添加糖豆奶含 1.5 g。仅凭“无添加糖”标签，无法判断哪款脂肪更少。

如果全家经常喝豆奶，还要关注什么？

查看具体包装上的钙强化信息和蛋白质含量，以及其他符合家庭需求的添加营养素。NHS 指引将无添加糖、强化钙的植物基替代饮品列入乳制品及其替代品这一食物类别；英国科学建议也指出，不同饮品和品牌的营养成分有所不同。

孩子可以喝无添加糖豆奶吗？

对于 1 岁及以上、需要植物基替代饮品的儿童，NHS 营养学指导将无添加糖、经营养强化的豆奶列为一种选择，具体还要结合孩子的需求和产品本身。请查看年龄建议和过敏原信息；部分对牛奶蛋白过敏的儿童可能不适合喝豆奶。未满 1 岁的婴儿不应以植物饮品作为主要奶类饮品。

开封后的豆奶应该如何保存？

请遵循每盒包装上的冷藏要求和开封后饮用说明。Waitrose & Partners 上的 Alpro 商品信息和 Tesco Groceries 上的冷藏款 Tesco 商品信息均标注开封后 5 天内饮用完毕。规划开几盒之前，请先确认所购产品包装上的说明。

对大豆过敏的人适合喝豆奶吗？

不适合。豆奶含有大豆，为家人挑选饮品前请查看过敏原声明。如果孩子因过敏需要替代饮品，请咨询医生或营养师，选择合适的产品。