为 2 岁以上孩子挑选无乳制品零食的家庭
假期里搭配麦片、制作奶昔或直接饮用时，请先确认孩子的过敏要求和产品适用年龄。Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 建议，孩子不能摄入乳制品时，应选择添加了钙和碘的乳制品替代品。
谁在挑选豆奶？
豆奶是偶尔吃零食时饮用，还是日常无乳制品饮食的一部分，会影响需要关注的事项。
比较甜度的青少年和成年人
如果你在无糖、加糖和风味豆奶之间挑选，可以比较包装上标注的每 100ml 糖含量。外观相似的豆奶，标注数值也可能不同。
偏好配料表简短的消费者
配料较少的有机豆奶，或许符合你的偏好。如果打算长期作为孩子的乳制品替代品，请另外确认产品是否添加了营养素，不要把配料简单等同于添加了钙或碘。
应该比较哪些方面？
先根据用途选择豆奶类型，再查看当前产品包装上的营养成分、糖含量和过敏原信息，确认是否符合家庭需求。
无糖且添加营养素
适合考虑：经常用来搭配麦片、制作奶昔或直接饮用，并且需要关注钙和碘的添加情况。
请确认：不同产品的营养强化情况可能不同；普通豆奶也可能标注了年龄限制，不适合作为孩子的主要奶类饮品。
加糖或风味豆奶
适合考虑：想为饮品、麦片或奶昔增添特定风味时。
请确认：有风味不代表营养更适合；请将糖含量和营养强化情况与原本考虑购买的无糖款进行比较。
有机且配料较少
适合考虑：你最看重有机属性和简短的配料表时。
请确认：如果打算作为孩子的乳制品替代品，不要想当然地认为产品添加了钙或碘。
| 关注重点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 营养强化 | 查看包装上是否标有钙和碘，并留意列出的其他维生素。Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 指出，为孩子选择添加钙的乳制品替代品时，每 100ml 含 120mg 钙是理想水平。 | 如果孩子不能摄入乳制品，我希望在长期饮用前了解这款饮品能提供哪些营养，而不是只看“植物基”或“有机”等字样。 |
| 糖含量和风味 | 比较每 100ml 的糖含量，包括香草等风味豆奶。Sainsbury’s 标注，其无糖常温豆奶每 100ml 含糖低于 0.5g，加糖款则为 2.3g。 | 日常搭配麦片或制作奶昔时，我可能更偏好无糖款；作为风味零食时，我想了解其他选择有何不同。 |
| 其他营养成分 | 如果经常用豆奶替代乳制品，请比较每 100ml 的蛋白质和能量。Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 提醒，有些乳制品替代品的蛋白质或能量含量较低。 | 如果豆奶是孩子日常无乳制品饮食的一部分，我需要查看完整的营养成分表，而不只是配料表。 |
| 过敏原和适用年龄 | 查看当前产品的配料表和过敏原说明，确认是否含有大豆及其他需要留意的成分。还要查看年龄说明：Sainsbury’s 标注，其所列常温豆奶不适合作为 2 岁以下儿童的主要奶类饮品替代品。 | 如果有人必须避免大豆，这款饮品就不适合。给年幼儿童饮用时，也要确认具体产品是否适合预期用途。 |
哪些细节容易被忽略？
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以为所有豆奶都能以同样方式替代乳制品
不同产品的钙、碘、蛋白质和能量含量可能不同。Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 指出，有些乳制品替代品没有添加营养素，有些则蛋白质或能量含量较低。
如果孩子不能摄入乳制品，请先查看钙和碘含量，再比较计划购买的豆奶每 100ml 所含的蛋白质和能量。
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只看口味，不查看糖含量
Sainsbury’s 标注，其加糖常温豆奶每 100ml 含糖 2.3g，而无糖款每 100ml 含糖低于 0.5g。
请比较产品每 100ml 的标注，尤其是经常饮用时，更要有意识地选择加糖或风味款。
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以为无乳制品就适合所有过敏人群
豆奶仍然含有大豆。Frimley Health NHS Foundation Trust 关于儿童无奶、无大豆饮食的指南指出，必须排除大豆制品。
每次购买都要查看配料表。需要避免大豆时，不要饮用豆奶。
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忽略适用年龄说明
Sainsbury’s 标注，其所列无糖和加糖常温豆奶均不适合作为 2 岁以下儿童的主要奶类饮品替代品。
请遵循具体产品包装上的说明。如果要从年幼儿童的饮食中排除乳制品，请咨询专业人士，了解合适的替代品。
哪些品牌系列值得关注？
以下品牌和零售商示例有助于了解可供比较的豆奶类型；列出这些示例并不代表某家门店一定有售。
Alpro
Alpro 豆奶系列包括 No Sugar、Original、Vanilla 和 High Protein 等款式。
- Sainsbury’s 将 Alpro Vanilla 描述为添加了钙和维生素的豆奶，并推荐搭配麦片、奶昔和燕麦粥。
- 不同 Alpro 豆奶的配方不一定相同，请查看具体款式的糖含量和营养强化信息。
Sainsbury’s
其所列无糖和加糖常温豆奶均添加了钙、碘、维生素 D 和 B12。
- Sainsbury’s 标注，这两款豆奶每 100ml 均含 120mg 钙和 22.5µg 碘。
- 两款的糖含量不同：无糖款每 100ml 含糖低于 0.5g，加糖款为 2.3g。两款均标注不适合作为 2 岁以下儿童的主要奶类饮品替代品。
Tesco
Tesco 除了 Alpro 产品，也销售自有品牌的加糖和无糖常温豆奶。
- 其所列产品系列提供加糖和无糖款，方便消费者比较选择。
- 选购具体产品时，请以该款包装上的营养信息和配料信息为准。
M&S
M&S 将 Plant Kitchen 无糖和加糖豆奶列为乳制品替代品。
- M&S 表示，所列两款豆奶均添加了钙、碘、维生素 D 和 B12。
- 在加糖款和无糖款之间选择时，请查看最新包装标签并进行比较。
Waitrose
Waitrose 销售 Essential Unsweetened 和 Essential Original 常温豆奶。
- Waitrose 表示，两款均添加了钙、碘、维生素 D、B12 和 B2。
- Original 标注为加糖款；购买前请将最新糖含量与 Unsweetened 进行比较。
Joybuy 豆奶推荐
以下豆奶包括无糖款、麦芽风味款和其他即饮选择，适合搭配半学期假期零食。请根据家庭需求查看每款产品的最新包装信息；如果孩子会经常用它替代乳制品，更要仔细确认。
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Alpro 无糖常温豆奶，1L × 8 盒
无糖选择，适合搭配麦片或制作奶昔。整组包含 8 盒 1L 装；如果打算长期作为孩子的乳制品替代品，请查看最新标签，确认钙和碘含量。
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Alpro OG 豆奶，6 盒装
如果你会根据配料来比较豆奶，可以查看这款产品最新的配料表和营养成分表。如果要长期替代孩子饮食中的乳制品，请另外确认是否添加了钙和碘。
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Vitasoy 麦芽豆奶，250ml × 6 盒
麦芽风味豆奶，独立小盒装，共 6 盒。请比较每 100ml 的糖含量与无糖豆奶，并查看最新配料表，确认是否含有需要避免的大豆或大麦。
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Vitasoy 原味豆奶，250ml × 6 盒
6 盒独立包装，适合选购零食时按份取用。作为日常乳制品替代品前，请比较每 100ml 的糖含量，并查看最新包装上的钙、碘和过敏原信息。
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Yeo’s 豆奶，1L
1L 装豆奶，适合多人分享或制作奶昔时比较选购。请查看每 100ml 的糖含量；如果打算经常饮用，还要确认最新包装上的营养强化和过敏原信息。
豆奶常见问题
孩子可以在半学期假期吃零食时喝豆奶吗？
请查看具体豆奶的适用年龄说明，并考虑饮用方式。Sainsbury’s 表示，其无糖常温豆奶可以作为 1 岁及以上儿童均衡饮食的一部分，但不适合作为 2 岁以下儿童的主要奶类饮品替代品。如果孩子需要避免乳制品，Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 建议选择添加了钙和碘的替代品；如有需要，请咨询专业人士，获取适合孩子的替代方案建议。
孩子不能摄入乳制品时，标签上哪些信息最重要？
查看钙和碘含量，再比较每 100ml 的蛋白质、能量和糖含量。Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 指出，添加钙的乳制品替代品每 100ml 含 120mg 钙是理想水平，并提醒消费者，有些替代品未添加营养素，或蛋白质、能量含量较低。
配料表简短就代表豆奶添加了营养素吗？
不代表。配料表列出产品所含成分，但配料简单并不能证明产品添加了钙、碘或维生素。请另外查看营养强化说明和营养成分表；如果孩子会经常用它替代乳制品，更要仔细确认。
需要避免大豆的人适合喝豆奶吗？
不适合。需要排除大豆的人不应饮用豆奶。Frimley Health NHS Foundation Trust 关于儿童无奶、无大豆饮食的指南指出，应排除大豆及大豆制品；请查看每件产品的配料表，不要只凭“无乳制品”的描述来判断。