适合哪些人？

要招待不同口味宾客的主人

如果有些宾客喜欢喝黑咖啡，有些则习惯加牛奶，不妨先试冲一杯，再决定是否要冲好几杯。包装上写着“浓郁”，并不代表所有人都会喜欢同一种烘焙风味。

偏爱浓郁黑咖啡的宾客

如果你想要这类风味，可以选择标注为深度烘焙或醇厚口感的产品。Kenco GB 将 Rich 描述为口感醇厚；Nescafé UK & IE 则将 Gold Blend Intense 描述为深度烘焙。

想要咖啡馆风格口感的主人

据各自品牌介绍，Kenco Millicano Intense 和 Nescafé AZERA Americano Intense 都将速溶咖啡与磨细或研磨咖啡结合。如果你在意的不只是浓郁风味，还包括咖啡的口感风格，这类产品值得考虑。

需要注意什么？

先考虑宾客可能喜欢的风味和产品类型，再查看具体包装上的冲泡说明和咖啡因信息。

考虑因素 查看内容 你的需求
风味浓度 查看具体产品的烘焙和风味描述。Kenco GB 为 Rich 标注的浓度为 9；Nescafé UK & IE 表示，浓度数字通常代表风味浓度，而非咖啡因含量。不要把不同品牌的标注当作同一套标准进行比较。 我想要风味明显醇厚或深度烘焙的咖啡，但不希望把浓度标注当作咖啡因信息。
咖啡口感风格 查看产品标注的是纯速溶咖啡，还是速溶咖啡与研磨咖啡的混合。Kenco GB 表示，Millicano Intense 含有细磨阿拉比卡咖啡；Nescafé UK & IE 则表示，AZERA Americano Intense 将速溶咖啡与细磨咖啡结合。 我计划提供的咖啡，最好带有研磨咖啡的成分。
多人冲泡 先按照所选罐装或瓶装产品上的咖啡与水比例说明冲一杯，再按人数准备。还要查看说明是否允许根据每杯的口味调整用量。 我想先试喝一杯，而不是一次冲好几杯，结果浓度不合宾客的口味。
饮用方式 查看产品的饮用建议；如果宾客喜好不同，可以将牛奶单独提供。Sainsbury’s 将 Carte Noire Intense 描述为适合纯黑饮用或加牛奶饮用。 有些宾客可能喜欢浓郁的黑咖啡，另一些则希望自己加牛奶。
咖啡因信息 如果咖啡因含量很重要，请查看具体产品和每份用量的信息。Nescafé UK & IE 提醒，风味浓度数字较高，并不代表咖啡因含量也较高。 可能会有人询问咖啡因含量，所以我不想只凭“浓郁”二字作答。

选购时有哪些容易忽略的地方？

  • 别把浓度数字当作咖啡因含量

    Nescafé UK & IE 表示，咖啡浓度数字通常描述的是风味浓度，而非咖啡因含量。因此，依据某个品牌包装上的数字来判断另一个品牌的咖啡因含量并不可靠。

    根据烘焙和风味描述选择咖啡口感；如需了解咖啡因含量，请另行查看相关信息。

  • 没试喝就一次冲好几杯

    偏爱黑咖啡的宾客可能喜欢醇厚、深度烘焙的风味，但一群口味各异的宾客未必人人都喜欢。

    先按照所选包装上的说明冲一杯试试，再将牛奶单独提供，让宾客按自己的喜好调整。

  • 以为商品页面显示就代表可以买到

    查看时，Sainsbury’s 上的 Carte Noire Intense 100g 商品页面虽然展示了产品详情，却标明缺货。

    如果要为某次聚会提前采购，请先确认当前库存和具体包装规格。

  • 不要过度解读分类页面上的“Intenso”

    Tesco Groceries 列出了 Tesco Finest Intenso Barista Style Instant Coffee 100g，但仅凭产品名称，并不能认定它的浓度与 Kenco 的浓度评级相当。

    决定是否适合团队口味前，请先阅读具体包装上的风味描述。

品牌参考

以下示例介绍的是各品牌的特定产品和系列，并不代表该品牌旗下所有咖啡。

Kenco

Kenco GB 将 Rich 描述为口感醇厚、浓度评级为 9 的速溶咖啡，并将 Millicano Intense 描述为速溶咖啡与细磨阿拉比卡咖啡豆的混合产品。

  • Rich 提供了该品牌内部的浓度参考，适合想要醇厚风味的消费者。
  • 这一评级并非标准化的咖啡因含量指标，也不能与其他品牌的评级直接比较。

Nescafé

Nescafé UK & IE 将 Gold Blend Intense 描述为深度烘焙风味，并表示 AZERA Americano Intense 将速溶咖啡与细磨咖啡结合。

  • 这两款产品分别提供深度烘焙风味和速溶咖啡加研磨咖啡两种选择。
  • Nescafé 的浓度指南提醒，风味浓度数字不应被理解为咖啡因含量。

Carte Noire

Sainsbury’s 将 Carte Noire Intense 100g 描述为采用阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的深度烘焙速溶咖啡。

  • 零售商的商品描述提供了一种明确的深度烘焙风味选择。
  • 查看时，Sainsbury’s 商品页面显示该产品缺货；如果打算为聚会购买，请先确认当前是否有货。

Tesco Finest

Tesco Groceries 在 Finest 咖啡分类中列出了 Tesco Finest Intenso Barista Style Instant Coffee 100g。

  • 商品名称列出了具体产品和包装规格，方便消费者查找。
  • 请查看包装上的产品描述，不要将“Intenso”视为与其他品牌的数字浓度评级相同。

Douwe Egberts

Waitrose & Partners 列出了 Douwe Egberts Pure Gold Instant Coffee 190g。

  • 商品页面列出了一款具体的速溶咖啡罐装产品，方便消费者比较不同选择。
  • 如果是专门为满足“浓咖啡”的需求而选购，请先查看该产品的风味描述。

Joybuy 咖啡推荐

以下速溶咖啡包含浓郁风味款、速溶咖啡与研磨咖啡混合款，以及一款标注为脱咖啡因的产品。为大家准备咖啡前，请比较具体款式和冲泡说明。

Costa 速溶浓醇深度烘焙咖啡 100g

Costa 速溶浓醇深度烘焙咖啡 100g

如果宾客喜欢产品名称所标示的深度烘焙风味，可以考虑这款 100g 装。产品信息显示，它是速溶咖啡与研磨咖啡的混合款。为大家冲泡前，请查看包装上的冲泡说明和咖啡因信息。

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Kenco Millicano Americano Intense 咖啡 95g 罐装

Kenco Millicano Americano Intense 咖啡 95g 罐装

如果你和宾客对速溶咖啡加研磨咖啡的形式感兴趣，可以考虑这款 95g 罐装产品。请按照本款产品自己的冲泡说明操作，不要直接套用其他 Millicano 产品的说明。

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Douwe Egberts Pure Indulgence 咖啡 190g

Douwe Egberts Pure Indulgence 咖啡 190g

如果这款 190g 产品的深度烘焙风味符合宾客喜好，可以考虑选购。包装上标注的浓度数字不应被视为咖啡因含量，也不能直接与其他品牌的浓度标准比较。产品信息还提到了加压容器的注意事项，因此上桌前请确认具体商品的包装和冲泡说明。

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L'OR Intense 咖啡 150g

L'OR Intense 咖啡 150g

这款 150g 产品标注为浓郁风味，但仅凭这一描述，无法判断具体的烘焙风格或咖啡因含量。如果宾客在意这两点，请查看具体包装，并按照说明用热水冲泡。

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NESCAFÉ AZERA Americano Intense 90g

NESCAFÉ AZERA Americano Intense 90g

产品信息显示，尽管名称中带有“Intense”，这款 90g 产品仍为脱咖啡因款。请查看具体包装上的咖啡因信息和冲泡说明；不要默认普通款 AZERA Americano Intense 的描述也适用于这一款。

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常见问题

速溶咖啡的浓度数字越高，咖啡因就越多吗？

不是。Nescafé UK & IE 表示，浓度数字通常反映风味浓度，而非咖啡因含量。如果你在意咖啡因，请查看具体产品的信息，而不是只看浓度标注。

如何为口味各异的读书会成员准备咖啡？

按照产品说明先冲一小杯试试，再让宾客自行添加牛奶。如果具体包装允许调整咖啡与水的比例，可以按每位宾客的喜好分别冲泡，不要默认所有人都喜欢相同的风味浓度。

哪种速溶咖啡不用咖啡机也能冲出咖啡馆风格的口感？

可以选择明确标注为速溶咖啡与研磨咖啡混合的产品。Kenco GB 表示，Millicano Intense 含有细磨阿拉比卡咖啡豆；Nescafé UK & IE 则表示，普通款 AZERA Americano Intense 将速溶咖啡与细磨咖啡结合。套用这些描述前，请先确认具体款式。