这类选择适合哪些人？

想为孩子安排清淡汤品晚餐的家长

低能量汤品可以作为晚餐的一部分。先比较实际准备提供的份量，再考虑是否需要搭配其他食物，让这顿饭适合孩子的年龄和食量。

关注方便食品含盐量的家庭

NHS 指南指出，预制汤品可能是盐的来源之一。除了汤本身，也要留意孩子当天吃的其他食物中的盐。

会查看配料和过敏原的家庭

番茄汤、蔬菜汤和豆类汤的配料并不相同。请查看具体罐装产品的标签，确认是否符合饮食需求以及是否含有过敏原，例如牛奶或芹菜。

查看标签时应关注什么？

先看准备提供的份量；用每 100 克的营养数据比较不同产品，再查看配料和冲调说明。

关注重点 查看内容 什么情况下值得留意
份量与整餐搭配 比较实际食用份量的热量，而不只是每 100 克的数据。查看蛋白质含量和豆类配料，再考虑整顿饭的搭配。Tesco Groceries 列出的 Tesco 低脂番茄汤，每半罐（200 克）含 61 千卡热量和 1.3 克蛋白质。 如果汤是晚餐的主要部分，就需要考虑还要搭配什么。东兰开夏郡医院 NHS 信托机构表示，孩子需要规律地吃正餐和零食，以摄入支持生长所需的能量和营养。
盐 比较每 100 克和每份的盐含量。NHS 指南给出的每日最高摄入量为：4–6 岁儿童 3 克，7–10 岁儿童 5 克；这些是全天的限量，并非一碗汤的建议摄入量。 我会把汤的盐含量与孩子当天吃的其他含盐食物一并考虑。味道清淡，并不代表可以忽略标签上的盐含量。
配料 查看具体罐装产品的配料、过敏原信息和饮食声明。Ocado 上的 Heinz 奶油番茄汤商品信息注明含乳成分；Joybuy 上的 Campbell’s 浓缩番茄汤商品信息注明含牛奶和芹菜。 如果孩子有过敏，应该查看这款具体汤品的最新标签，而不要假设所有番茄汤或蔬菜汤的配方都一样。
冲调方式与剩余汤品 查看营养数据针对的是未冲调还是冲调后的汤，浓缩汤尤其需要留意。按照包装说明加热、食用，并妥善保存开罐后的剩余汤品。 如果只准备使用半罐，就需要了解如何冲调这部分汤，以及剩余部分该如何保存。

哪些因素会让汤品对比产生误导？

  • 只看热量

    热量低，并不能说明整顿晚餐提供了哪些营养。Tesco Groceries 列出的自家低脂番茄汤，每半罐含 1.3 克蛋白质；Marks & Spencer 列出的香料扁豆番茄汤，每 100 克含 2.1 克蛋白质，两者的份量计算基准不同。

    应比较实际准备提供的份量、配料以及搭配的食物，而不要仅凭其中一种汤的数据来判断整顿饭是否合适。

  • 忽略清淡汤品中的盐

    NHS 指南提醒，预制汤品是需要留意含盐量的食物。Ocado 列出的 Heinz 奶油番茄汤，每半罐含 1.1 克盐。

    查看每份的盐含量，并结合孩子当天的其他饮食考虑，再决定是否添加含盐配料或配菜。

  • 把浓缩汤和即食汤当作同类产品比较

    Campbell’s 奶油番茄浓缩汤的商品信息标注的是浓缩汤的数据；加水或其他液体会改变成品汤的容量，额外加入的食材也会影响营养成分。

    请查看冲调说明，并根据实际准备提供的汤量和其他配料进行比较。

  • 以为名称相似的汤含有相同的过敏原

    Heinz 奶油番茄汤的商品信息注明含乳成分，而 Campbell’s 浓缩番茄汤的商品信息注明含牛奶和芹菜。产品名称中有“番茄”，并不能说明它适合过敏人群食用。

    如果孩子有过敏，食用前请查看具体罐装产品的最新配料和过敏原说明。

哪些产品系列适合进行参考对比？

以下产品可以帮助了解不同的标签信息和冲调方式；仅凭品牌名称，无法判断该品牌旗下其他汤品的营养成分或是否适合食用。

Tesco

Tesco Groceries 在其英国低脂罐装汤系列中列有低脂番茄汤和低脂扁豆蔬菜汤。

  • Tesco 低脂番茄汤每 100 克含 31 千卡热量和 0.35 克盐；按标签所示的半罐份量计算，则含 61 千卡热量和 0.69 克盐。
  • 该番茄汤每半罐含 1.3 克蛋白质；请结合晚餐中的其他食物一并考虑。

Heinz

Heinz 奶油番茄汤是一款加热即食的番茄汤；此处列出的营养和配料信息仅适用于这一特定配方。

  • Ocado 商品信息显示，标签标注的半罐份量含 102 千卡热量。
  • 同一份量含 1.1 克盐，配料中还包括牛奶。

M&S

M&S 香料扁豆番茄汤含豆类，并标注为纯素及素食产品。

  • Marks & Spencer 列出的配料中含 22% 熟红扁豆；每 100 克含 43 千卡热量和 2.1 克蛋白质。
  • 该产品每 100 克还含 0.43 克盐。请查看当前包装上的配料和过敏适用性说明，确认是否适合孩子食用。

Campbell’s

Campbell’s 奶油番茄浓缩汤需要冲调或用于烹饪，不适合直接与即食汤按份量进行对比。

  • Joybuy 商品信息显示，浓缩汤每 100 克含 116 千卡热量和 0.91 克盐。
  • 商品信息注明含牛奶和芹菜。比较不同汤品时，请留意冲调后的份量和额外添加的配料。

Joybuy 罐装汤推荐

如果想在晚餐汤品中加入豆类，这款豆汤值得考虑。推荐它并不意味着它可以代表上述所有类型的汤进行比较。

Suma 有机托斯卡纳豆汤 400 克

Suma 有机托斯卡纳豆汤 400 克

这款 400 克豆汤适合在晚餐计划中加入豆类时考虑。请查看当前罐装产品的配料和过敏原信息，并根据准备提供的份量比较热量和盐含量。

在 Joybuy 查看

关于孩子晚餐喝汤的常见问题

低热量汤品足够作为孩子的晚餐吗？

不一定。东兰开夏郡医院 NHS 信托机构表示，孩子需要规律地吃正餐和零食，以摄入支持生长所需的能量和营养。请查看汤品的份量，并考虑是否需要搭配合适的食物。

如何比较儿童汤品的含盐量？

比较准备提供的那份汤的盐含量，再考虑孩子当天吃的其他食物。NHS 指南给出的每日最高摄入量为：4–6 岁儿童 3 克，7–10 岁儿童 5 克；指南也提醒，预制汤品可能是盐的来源之一。

可以认为番茄汤不含乳制品吗？

不可以。Ocado 上的 Heinz 奶油番茄汤商品信息注明含乳成分，Joybuy 上的 Campbell’s 奶油番茄浓缩汤商品信息也注明含牛奶。如果孩子有过敏，请查看具体罐装产品的最新标签。

开罐后剩下的汤应该怎么处理？

请遵循该产品的保存说明。Joybuy 上的 Heinz 奶油番茄汤商品信息建议，将未食用的汤转移到带盖容器中，放入冰箱冷藏，并在开罐后两天内食用。