这篇文章适合谁？

需要为不能喝普通牛奶的孩子准备饮品的主人

选择饮品前，先确认孩子需要避开的是乳糖还是牛奶蛋白。英国巴斯皇家联合医院 NHS 基金会信托指出，乳糖不耐受与牛奶过敏并不相同；无乳糖牛奶不能替代需要避开牛奶蛋白的饮食。

打算用牛奶制作多种食物的主人

如果派对菜单包括饮品、麦片或烘焙食品，请先估算每种用途所需的牛奶量，再决定购买 2L 还是 1L 装。也要预留足够的冰箱空间存放牛奶。

为学校举办的派对做准备的组织者

确认宾客申报的过敏情况，并查看所有食品的最新配料信息。如果活动在英格兰的学校举办，除了遵守学校的过敏管理安排，也要按其流程提供食品信息。

选购时要检查什么？

先确认孩子的饮食需求，再估算所需数量，并安排好开封后的冷藏方式。

优先考虑事项 检查内容 我的需求
饮食需求 确认孩子需要无乳糖牛奶，还是必须避开牛奶蛋白。选择替代饮品时，请查看配料表和过敏原信息。 我需要选择符合每位孩子申报需求的饮品，而不是把“无乳糖”和“无乳制品”当成一回事。
数量与包装规格 Tesco 和 Sainsbury’s 均有 Arla LactoFREE 2L 冷藏装；两家以及 M&S 和 Waitrose 的商品页面也列有 1L 装。6 英制品脱约为 3.41L，而两盒 2L 装共计 4L。 牛奶只用来饮用，还是也会用来搭配麦片和制作食谱？先规划好大致的食用份量，再决定购买几盒。
储存 检查冰箱是否有足够的冷藏空间、包装上的保质期，以及开封后的储存说明。Tesco 的 Arla 商品页面和 M&S 商品信息均注明，指定产品开封后须在 3 天内饮用完毕。 我更愿意按需开封，而不是把几盒喝了一部分的牛奶都放在冰箱里。
学校活动 如果派对在英格兰的学校举办，请确认学校的过敏管理安排，并查看商品的最新标签。英国教育部表示，学校必须公布过敏安全政策；英国食品标准局指出，英国食品经营者必须提供作为配料使用的法定过敏原信息。 如果在学校提供食物，我需要让组织者或餐饮服务方了解所用商品，以及哪些学生申报了过敏情况。

哪些地方容易出错？

  • 把无乳糖误认为无乳制品

    无乳糖牛奶仍含有牛奶蛋白。Arla 和 M&S 均说明，其指定无乳糖牛奶产品不适合牛奶过敏者。

    请向孩子的家长或照护者确认具体需求。如果必须避开牛奶蛋白，请仔细查看合适替代饮品的完整标签，确认是否含有其他过敏原。

  • 没看包装规格就按 6 品脱购买

    一盒 2L 牛奶少于 6 英制品脱，后者约为 3.41L。两盒 2L 装共计 4L，买两盒可能会剩下超过派对用量的牛奶。

    决定买 2L 还是 1L 装前，先估算饮用份量和食谱用量。

  • 开封的冷藏牛奶太多，喝不完

    指定的 Arla 和 M&S 冷藏产品需要冷藏，并注明开封后须在 3 天内饮用完毕。

    为牛奶腾出冰箱空间，按需开封，并遵循每盒包装上的最新保质期和储存说明。

  • 只看旧版配料表

    以前买过某款产品，并不能证明这次要提供的牛奶配料相同。如果孩子申报了过敏情况，这一点尤其重要。

    活动前请查看当前包装上的标签；如适用，也要按学校的过敏管理流程提供配料信息。

品牌与零售商商品系列

以下商品系列示例可帮助你比较包装规格和牛奶类型；购买前请查看最新包装和零售商商品页面。

Arla LactoFREE

Arla 提供 2L 冷藏装全脂和半脱脂无乳糖牛奶，也有较小规格和常温保存款可选。

  • 与页面列出的 1L 替代款相比，2L 冷藏装每盒容量更大。
  • 这些产品含有牛奶，不适合牛奶过敏者。Tesco 的 Arla 商品信息注明，指定冷藏装开封后须在 3 天内饮用完毕。

Tesco

Tesco 除了销售 Arla 2L 装产品，也提供自有品牌 1L 装无乳糖半脱脂乳制饮品。

  • 1L 包装方便主人购买较少的量。
  • 如果需要特定牛奶类型或包装规格，请查看最新商品页面和包装信息。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 提供 1L 装 Everyday 无乳糖全脂、半脱脂和脱脂乳制饮品，以及 Arla LactoFREE 2L 装半脱脂牛奶。

  • 页面列出的 1L 自有品牌包装可供选择不同类型的牛奶，购买量也更灵活。
  • 购物时请确认所需类型和包装规格是否有货。

M&S Made Without

M&S 提供 1L 装 Made Without 无乳糖全脂和半脱脂牛奶。

  • 页面列出的两种牛奶类型均为 1L 装。
  • M&S 表示，这些产品不适合乳制品过敏者或半乳糖血症患者。商品说明要求在 0°C 至 +5°C 冷藏，并在开封后 3 天内饮用完毕。

Waitrose

本次对比所参考的 Waitrose 商品页面列出的是 Arla LactoFREE 1L 装半脱脂牛奶。

  • 页面列出的包装是小规格无乳糖牛奶选项。
  • Waitrose 商品信息注明，该产品不适合牛奶过敏者，且开封后须在 3 天内饮用完毕。

Joybuy 商品推荐

如果不适合饮用牛奶，可以考虑这款豆奶作为替代饮品；但它不是无乳糖牛奶，也不是 6 品脱装。饮用前请确认孩子申报的过敏情况，并查看包装上的最新信息。

Yeo’s 1L 豆奶

Yeo’s 豆奶 1L

这是一款 1L 豆奶，并非无乳糖牛奶。产品含有大豆，饮用前请确认孩子申报的过敏情况，并查看当前包装上的配料及交叉接触信息。商品说明建议开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕。

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常见问题

儿童派对需要买一瓶 6 品脱装牛奶吗？

不一定：先根据计划提供的饮品和食物估算用量。Tesco 和 Sainsbury’s 均有 Arla LactoFREE 2L 冷藏装，提供的 Tesco、Sainsbury’s、M&S 和 Waitrose 商品页面也列有 1L 装。6 英制品脱约为 3.41L，因此两盒 2L 装共计 4L。

牛奶过敏的孩子可以喝无乳糖牛奶吗？

不可以：去除或减少乳糖并不会去除牛奶蛋白。英国巴斯皇家联合医院 NHS 基金会信托指出，牛奶过敏与乳糖不耐受并不相同；Arla 和 M&S 也说明，其指定无乳糖牛奶产品不适合牛奶过敏者。请向孩子的家长或照护者确认具体需求，并仔细查看任何替代饮品的完整标签。

牛奶开封后可以保存多久？

请遵循所购牛奶包装上的说明。Tesco 的 Arla 冷藏牛奶商品页面注明，产品须冷藏，并在开封后 3 天内饮用完毕；M&S 对其指定 1L 无乳糖牛奶也规定了相同的开封后保存期限，并注明储存温度为 0°C 至 +5°C。

在英格兰的学校举办派对，需要检查什么？

遵循学校的过敏管理安排，并查看所有饮品和食物的最新配料信息。英国教育部表示，学校必须公布过敏安全政策；英国食品标准局指出，英国食品经营者必须提供作为配料使用的法定过敏原信息。请按学校或餐饮服务方的常规流程，向其提供商品的最新信息。