想在下午茶时用杏仁饮品替代牛奶的家长
英国健康改善与差异办公室指出，如果孩子的饮食中不含牛奶，就需要从其他食物和饮品中获取牛奶原本能提供的营养。比较营养成分标示和适用年龄说明，不要想当然地认为所有杏仁饮品都能满足同样的需求。
哪些人会考虑选择杏仁饮品？
孩子多久喝一次、在哪里喝，都会影响标签上哪些信息最值得关注。
偶尔给孩子喝植物饮品的家庭
如果只是偶尔在下午茶时、搭配麦片或用于烹饪，口味和简短的配料表可能是选择杏仁饮品的主要原因。不过，有机饮品不能视同强化营养的产品：英国健康改善与差异办公室表示，英国的有机植物饮品不能强化营养。
准备给孩子带饮品去学校或托儿机构的家长
英国食品标准局将杏仁归类为树坚果。装饮品之前，请查看孩子的过敏管理方案、产品配料和任何预防性过敏原提示，并先向学校或托儿机构了解相关规定。
首先要看哪些信息？
先想清楚这款饮品是要经常替代乳制品，还是只偶尔饮用；然后查看包装上的适用年龄、配料，以及是否适合孩子饮用的场合。
强化营养的无糖饮品
适合考虑的情况：1 岁及以上的孩子经常在无乳制品饮食中饮用杏仁饮品，而你希望比较标注了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 含量的产品。
请注意：不同产品的营养成分和适用年龄说明各不相同；仅凭“无糖”标示，无法判断这两点。
配料简短的有机饮品
适合考虑的情况：饮品只用于偶尔的下午茶或搭配食物，且家人比较看重配料表简短。
请注意：英国健康改善与差异办公室表示，英国的有机植物饮品不能强化营养；不要以为它们能提供强化营养饮品所标注的营养素。
| 关注重点 | 检查内容 | 对我来说，什么情况下特别重要 |
|---|---|---|
| 适用年龄与营养成分 | 查看适用年龄说明，并比较钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 的标注含量。Sainsbury’s 表示，其 Unsweetened Almond Drink 可作为 1 岁及以上儿童均衡饮食的一部分，但不适合作为 3 岁以下儿童的主要奶类替代品。 | 如果杏仁饮品会经常代替牛奶，我需要同时考虑饮品包装上的信息，以及孩子日常饮食中的其他食物和饮品。 |
| 糖含量与配料 | 用相同的计量方式比较糖含量，例如每 100 ml 的含量，然后分别查看营养强化信息和配料表。Sainsbury’s 标注每 100 ml 含糖量低于 0.5 g；Alpro 标注其 Roasted Almond No Sugars Drink 每 100 ml 含糖量为 0 g。 | 我可能更倾向于选择无糖饮品，但不希望只看包装正面的糖含量标示，而忽略其他配料和营养成分。 |
| 过敏原与饮用场所规定 | 查看杏仁成分标示和任何“可能含有”提示。咨询学校或托儿机构的相关规定，并确认孩子的过敏管理方案；英国教育部针对过敏问题的指南涵盖英格兰学校的安全管理安排。 | 给孩子准备饮品带出门之前，我需要确认这款产品适合孩子饮用，而且符合学校或托儿机构的规定。 |
| 开封后的保存时间 | 按照所选产品包装上的冷藏要求和开封后食用期限保存。Tesco 标注其 Unsweetened Almond Drink 开封后可保存 5 天；M&S 标注其 Unsweetened Almond Drink 开封后可保存 3 天。 | 如果我们每次下午茶只喝一点，我希望选择合适的包装规格，确保能在标注的保存期限内喝完。 |
常见选购误区
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把所有杏仁饮品都当作牛奶的营养替代品
英国健康改善与差异办公室指出，植物饮品的营养成分各不相同。该机构还表示，英国的有机植物饮品不能强化营养，因此配料表简短并不代表饮品含有额外添加的钙、碘或维生素。
如果孩子长期采用无乳制品饮食，请查看营养成分标示，并考虑其他食物和饮品能提供哪些营养。如孩子有医疗相关的饮食限制，请咨询医生或营养师，获取针对性的建议。
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只凭“无糖”标示做决定
糖含量标示无法告诉你产品添加了哪些营养素，也不能说明包装上是否标注了针对儿童的适用年龄建议。
先按每 100 ml 的含量统一标准比较糖含量，再分别查看营养强化信息和最新的适用年龄说明。
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以为杏仁饮品不受坚果限制
英国食品标准局将杏仁归类为树坚果。包装上还可能标有其他过敏原的预防性提示，这些信息关系到孩子个人的过敏管理方案。
请查看配料表和预防性提示，并在给孩子带杏仁饮品去学校或托儿机构之前确认相关规定。
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没确认日常饮用情况就一次买多盒
不同产品的保存说明有所不同：Tesco 建议其 Unsweetened Almond Drink 开封后 5 天内饮用；M&S 则建议其 Unsweetened Almond Drink 开封后 3 天内饮用。
查看适用年龄说明，在条件允许时先试试口味，并根据家里喝完一盒开封饮品的速度选择合适的包装规格。
如果孩子不喜欢口味，或家里无法在标注的保存期限内喝完，开封后的饮品可能会被浪费。
品牌与产品系列参考
以下信息仅适用于提及的杏仁饮品，并不代表相应品牌的所有产品；购买前请查看当前产品包装。
Sainsbury’s
其 Unsweetened Almond Drink 标注了具体的适用年龄和强化营养成分。
- Sainsbury’s 标注每 100 ml 含钙 120 mg、碘 22.5 µg、维生素 D 0.75 µg 和维生素 B12 0.38 µg，含糖量低于 0.5 g。
- Sainsbury’s 表示，这款饮品可作为 1 岁及以上儿童均衡饮食的一部分，但不适合作为 3 岁以下儿童的主要奶类替代品。
Tesco
Tesco Unsweetened Almond Drink 可用于对比强化营养饮品的标签、糖含量和过敏原信息。
- Tesco 标注添加了钙、碘和多种维生素，含糖量为每 100 ml 0.3 g。
- Tesco 的产品信息显示，饮品含有杏仁，也可能含有花生和其他坚果；请查看最新的过敏原说明，确认是否适合孩子饮用。
M&S
M&S Plant Kitchen Unsweetened Almond Drink 标注了添加的营养素，并按每 100 g 标示糖含量。
- M&S 标注添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12，含糖量为每 100 g 0.2 g。
- M&S 表示，对坚果或花生过敏的人士不适合饮用这款产品；按照说明冷藏后，应在开封 3 天内饮用。
Alpro
Alpro Roasted Almond No Sugars Drink 是一款标注了强化营养成分的品牌产品。
- Alpro 标注其每 100 ml 含糖量为 0 g、钙含量为 120 mg，添加的营养素中还包括碘、维生素 D 和维生素 B12。
- 其配料表还包括稳定剂、天然香料和卵磷脂；如果配料是选择时的重要考量，请查看完整配料表。
Plenish
Plenish Almond M*lk 是一款有机饮品，适合偶尔饮用，且家人注重配料表简短的家庭考虑。
- Plenish 标注其配料为水、有机杏仁和盐，并表示饮品不添加糖、油、胶类或添加剂。
- 英国健康改善与差异办公室表示，英国的有机植物饮品不能强化营养；不要以为这款饮品含有强化营养饮品所标注的额外营养素。
Rude Health
Rude Health 有多款不同的有机杏仁饮品，购买时请确认货架上的具体产品系列。
- 其 No Sugars Organic Almond Drink 的配料包括泉水、有机杏仁、有机角豆籽粉和海盐。
- No Sugars 产品标注可能含有其他坚果的微量成分。Rude Health 为其常规 Organic Almond Drink 单独标注了 5 岁及以上的适用年龄；不要把这一年龄说明套用到其他产品系列。
Joybuy 上的杏仁饮品
这款常温保存的杏仁饮品是 Joybuy 上可供考虑的居家下午茶选择。如果打算长期用它替代乳制品，请先查看当前产品包装上的营养成分和适用年龄说明，再判断是否符合孩子的需要。
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Alpro Almond No Sugars Long Life Drink, 8 x 1L
8 盒装、每盒 1L 的常温包装适合经常在家饮用杏仁饮品的家庭，前提是能按照保存说明及时喝完。产品含有杏仁；请查看当前包装上的营养成分、适用年龄说明和预防性过敏原提示。如果要给孩子带一盒去学校或托儿机构，也请确认相关规定。
儿童下午茶常见问题
孩子下午茶时可以喝杏仁饮品吗？
对于 1 岁及以上的孩子，请查看具体产品的适用年龄说明，并考虑它在整体饮食中的作用。英国健康改善与差异办公室指出，如果幼儿的饮食中不含牛奶，就需要从其他食物和饮品中补充牛奶原本提供的营养；该机构也指出，不同植物饮品的营养成分各不相同。
如果经常用杏仁饮品替代乳制品，需要注意什么？
比较钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 的标注含量，同时留意适用年龄说明和每 100 ml 的糖含量。Sainsbury’s 为其 Unsweetened Almond Drink 标注了这些营养素，但也说明该产品不适合作为 3 岁以下儿童的主要奶类替代品；这一说明仅适用于该产品，并不一定适用于所有杏仁饮品。
有机杏仁饮品会强化营养吗？
英国健康改善与差异办公室指出，英国的有机植物饮品不能强化营养。如果选择有机杏仁饮品是因为配料或口味，请另外考虑哪些食物和饮品可以提供原本从牛奶中获取的营养。
开封后的饮品可以保存多久？
请按照该产品包装上的说明保存，不要照搬其他品牌的建议。Tesco 建议其 Unsweetened Almond Drink 开封后冷藏，并在 5 天内饮用；M&S 建议其 Unsweetened Almond Drink 开封后冷藏，并在 3 天内饮用。